Рукописная книга домашних рецептов
Не перевелись еще на свете трудолюбивые хозяйки, записывающие рецепты в аккуратные книжечки, которые всегда находятся под рукой: на кухонной полке, на подоконнике или на холодильнике. Сейчас в море ссылок в Интернете...
Консервированные домашние салаты - это готовая холодная закуска к повседневному и праздничному столу. Если вы хотите быть мастером в их приготовлении, воспользуйтесь рецептами и советами нашей книги. Они подобраны...
Самая нужная книга для домашних заготовок
Вырастить урожай совсем не просто. И его еще надо сохранить! В этой книге собраны и традиционные для нашей кухни, самые простые в приготовлении и всеми любимые рецепты. И новые, оригинальные, рецепты заготовок впрок,...
Самые вкусные заготовки с изюминкой
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые...
Рецепты для широкого круга
Самые вкусные рецепты консервирования
В ваших руках «вкусная» книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год. Соленые огурцы и помидорчики, квашеная капуста и грибочки — нет закуски лучше. А еще с...
Самые популярные рецепты консервирования
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...
Самые вкусные рецепты консервирования
В ваших руках «вкусная» книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год. Соленые огурцы и помидорчики, квашеная капуста и грибочки — нет закуски лучше. А еще с...
Самые вкусные заготовки. Овощи, ягоды, фрукты
Домашние заготовки – прекрасный способ сохранить сочность летних ягод, овощей и фруктов на зиму. В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных заготовок от хрустящих маринованных огурчиков до нежного малинового...
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов
Сборник содержит 310 рецептур для производства рыбной продукции по всему ассортименту, выпускаемому современными предприятиями. Приводятся нормативы (потери и выход) при рыбопереработке для всех видов рыб. Сборник...
Северный абрикос : 57 сортов абрикоса для выращивания в северной зоне России
В книге в научно-популярной форме рассказывается о выращивании абрикоса в странах с холодны климатом - России, Беларуси, Польше, Латвии и т. д. В издании собраны рассказы о лучших сотах абрикоса, пригодных для...
В книге в научно-популярной форме рассказывается о выращивании абрикоса в странах с холодным климатом - России, Беларуси, Польше, Латвии и т. д. В издании собраны рассказы о лучших сортах абрикоса, пригодных для...
Все о консервировании, мариновании, замораживании и сушке... Основные правила консервирования, великолепные рецепты, в том числе пряностей, соусов, уксусов, колбас, фарша и паштетов.
Приятно в зимнюю стужу, открыв заветную баночку, насладиться неповторимым ароматом и вкусом любимых плодов и ягод. Как сани к зиме, так и компоты, соки, пюре, повидла готовят с лета. Рецепты их приготовления...
В книге собраны лучшие рецепты консервирования проверенные временем и вкусом. Наряду с традиционными приведены редкие уникальные рецепты, которые объединяет то, что блюда - овощи, джемы, варенья, желе, цукаты и т. д....
Секреты домашнего консервирования
Сборник предлагает широкому кругу любителей разнообразные способы и рецепты консервирования овощей, плодов и ягод в домашних условиях.
Очередная книга серии "Домашний погребок" посвящена соленьям. Она расскажет вам, как заготовить хрустящие соленые огурцы, как добиться неповторимого вкуса капусты, как засолить безопасно и вкусно грибы. Используя в...
Секреты домашней ферментации. Наука и практика. + Более 50 рецептов
Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с...
Приятно в зимнюю стужу, открыв заветную баночку, насладиться неповторимым ароматом и вкусом любимых плодов и ягод. Как сани к зиме, так и компоты, соки, пюре, повидла готовят с лета. Рецепты их приготовления...
Встречайте нашу новую уникальную серию книг-помощниц на кухне! В первой книге вы найдете лучшие проверенные рецепты домашних заготовок. Мы поделимся с вами секретами, как сделать удачные хрустящие огурчики или крепкие...
Секреты домашних заготовок. Русские традиции
Данная книга не просто сборник традиционных рецептов русских заготовок солений и варений, это экскурсия в прошлое, где можно узнать, как заготавливали и консервировали продукты наши прабабушки. Все рецепты из этой...
