Консервирование


Консервирование


 

Нет в продаже

Секреты домашних заготовок

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

Приятно в зимнюю стужу, открыв заветную баночку, насладиться неповторимым ароматом и вкусом любимых плодов и ягод. Как сани к зиме, так и компоты, соки, пюре, повидла готовят с лета. Рецепты их приготовления...


 

Нет в продаже

Секреты домашних заготовок

Воробьева Гаврилова

Приятно в зимнюю стужу, открыв заветную баночку, насладиться неповторимым ароматом и вкусом любимых плодов и ягод. Как сани к зиме, так и компоты, соки, пюре, повидла готовят с лета. Рецепты их приготовления...


 

Нет в продаже

Семейная энциклопедия домашнего консервирования без консервантов

Пекер Полина Борисовна

Консервировать плоды и овощи можно без добавления традиционных консервантов — соли, сахара, уксуса. При таком консервировании сохраняются витамины и ценные пищевые вещества. Натуральные стерилизованные консервы,...


 

Нет в продаже

Сладкие заготовки.Джемы,компоты,пастила,цукаты

Эти великолепно иллюстрированные журналы порадуют вас не только проверенными рецептами вкуснейших заготовок, но и ценными советами опытных кулинаров и профессиональных поваров. Приятный бонус - в каждый выпуск вложен...


 

Нет в продаже

Сладкое консервирование

Брэдли Джонс

Домашние джемы, конфитюры и желе пахнут летом и будят в нас воспоминания о детстве. Неудивительно, что фруктово-ягодные лакомства собственного приготовления всегда популярны. В этой книге вы найдете массу рецептов, с...


 

Нет в продаже

Сладкие заготовки на зиму

Сергеева Г.

В книге собраны не только рецепты традиционных сладких заготовок на зиму (соков, пюре, фруктов и ягод, протертых с сахаром, компотов, варенья, джемов, повидл и конфитюров), но и необычных домашних сладостей...



 

Нет в продаже

Сладкие заготовки

Шабанова В.

Варенье, компоты, соки, ПОВИДЛО варят, наверное, все ХОЗЯЙКИ, увлекающиеся домашним консервированием. В этой книге помимо классических вариантов сладких заготовок приведены и менее распространенные, но не менее...


 

Нет в продаже

Сладости без глютена за 30 минут

Бадьина О.

Наша книга предлагает сделать прежде всего вот что: исключить из ежедневного рациона пшеничную муку. Вместо пшеничной автор рекомендует большое количество других видов муки. А на основе их - великое множество сладких...


 

Нет в продаже

Советское домоводство и кулинария по ГОСТу

В. Г. Дмитриева

Вести домашнее хозяйство по всем правилам не так просто, как может показаться на первый взгляд. Как не хватает нам порой мудрых советов наших мам и бабушек, которые в совершенстве владели секретами этого мастерства!...


 

Нет в продаже

Современная энциклопедия домашнего консервирования

Татьяна Тарасова

Заготовки из овощей, плодово-ягодные заготовки, заготовка мясных продуктов и рыбы.


 

Нет в продаже

Современное консервирование и замораживание продуктов

Н. Е. Макарова

Для тех, кто хочет сберечь выращенный урожай, побаловать себя зимой каким-либо лакомством, предназначено это издание. Книга предлагает самые разнообразные способы заготовки впрок различных растительных продуктов....


 

Нет в продаже

Современная энциклопедия домашних заготовок

Сергей Мишин Е.В. Тернрос

Книга охватывает все виды заготовки продуктов и способы хранения припасов в домашних условиях. Кроме традиционных рецептов консервирования овощей, фруктов и ягод даны способы заготовки мяса, птицы и рыбы. Специальные...


 

Нет в продаже

Соки, компоты, наливки

А. Молоховец

Сборник кулинарных рецептов вкусных и доступных блюд. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая

Галина Александровна Кизима

Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая – приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и «градусных» напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кулинарных...


 

Нет в продаже

Соковыжималка. Лучшие рецепты

Казалось бы, зачем возиться и самому выжимать соки, особенно из твердых фруктов или овощей, когда их можно легко купить или съесть свежие овощи и фрукты? Но консервированные соки далеко не так полезны, как...


 

Нет в продаже

Соковыжималка. Лучшие рецепты

Казалось бы, зачем возиться и самому выжимать соки, осо-бенно из твердых фруктов или овощей, когда их можно легкокупить или съесть свежие овощи и фрукты? Но консервирован-ные соки далеко не так полезны, как...


 

Нет в продаже

Соковыжималка

Eugene Campbell Barker, Herbert Eugene Bolton, Texas State Historical Association Елена Родина

Свежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод — настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ, кроме того, они очень вкусны. Современный кухонный прибор — соковыжималка — делает процесс...


 

Нет в продаже

Соленья и маринады

Воробьева Тамара

Умело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны...


 

Нет в продаже

Соленые огурчики и другие домашние заготовки

В книге представлены рецепты заготовок из огурцов, томатов, баклажанов и других продуктов, а также рецепты разнообразного варенья.


 

Нет в продаже

Соленья и маринады

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

Умело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны...


 

Нет в продаже

Соленые и маринованные грибы

Выдревич Г.С., сост.

Чтобы надолго сохранить непередаваемый запах и вкус многочисленных и разнообразных даров леса, их можно засолить, замариновать или законсервировать. Из таких заготовок получаются прекрасные закуски и гарниры, их можно...


 

Нет в продаже

Соленья, маринады

В. В. Шабанова

Домашнее консервирование - дело непростое, но увлекательное, если подойти к нему творчески. Соленые и маринованные овощи зимой очень разнообразят меню, особенно если заготовки сделаны своими руками, из урожая...


 

Нет в продаже

Соленья и маринады со всего мира

Левашева Е. (ред.)

В древности превращение сырых продуктов в соленья и маринады было единственным способом сберечь от порчи добычу и урожай, как-то переработать их, заготовить впрок. Разные народы, жившие в различных природных условиях,...


 

Нет в продаже

Соленые и маринованные огурцы

Г.С. Выдревич

Огурец - один из самых любимых, распространенных и давно известных человеку овощей. У нас его считают не только национальной пищей, но и традиционной закуской. Вряд ли найдется равнодушный к сочному, хрустящему...