У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
В книге собрано множество интересных рецептов борщей: мясные, грибные, овощные, летние и зимние, острые и легкие, с картофелем и без, постные и наваристые и т.д. - на любой сезон и на любой вкус.
Что может быть полезнее и вкуснее пикантного борща, питательного супчика или ароматного бульона?! Только борщ, суп и бульон, приготовленные по тем рецептам, которые вы найдете на страницах данной книги.
В книгу вошли наиболее популярные рецепты традиционной бразильской кухни, формировавшейся на протяжении пяти веков и впитавшей в себя своеобразие кулинарных традиций южноамериканских аборигенов и африканцев,...
В книге представлены рецепты национальной бразильской кухни — от экзотических, до приемлемых для современной кулинарии, учитывающих особенности ассортимента отечественных продуктов. Приготовленные по этим рецептам...
В этой книге представлены: - закуски и салаты; - первые блюда; - горячие блюда; - выпечка, десерты, напитки.
Брауни-магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали
Мы привыкли видеть брауни как десерт без прикрас: плотный квадратик из темного шоколада с мягкой серединкой — самое что ни на есть шоколадное лакомство. Что может быть проще? Но представьте: под обложкой вас ждут 45...
В книге представлены бренди, ставшие национальными символами разных стран: арманьяк, граппа, кальвадос, чача, ракия, сливовица, кирш, орухо, писко и другие.
Следующий том нашей коллекции мы, признаться, даже и не планировали. Думали: вряд ли кого-то заинтересует кухня, отношение к которой выражается легендарной фразой "овсянка, сэр". Но всё чаще стали получать от...
Брэгг, Ниши, Шелтон, Монтиньяк. Сила здорового питания
Класика оздоровления
Здоровье и долголетие - это, несомненно, тот бесценный дар, обладать которым мечтает каждый, но всегда ли мы стремимся сберечь то, что дано нашему организму от природы? Существует ли ключ к загадке, которую мы именуем...
Кто бы мог подумать, что модный клетчатый костюм способен стать причиной больших несчастий! Именно он оказался виновен в том, что безвредную переводчицу Ларису Куприянову перепутали в столичном аэропорту с крутой...
Будем готовить куличи и пасху, и не только
Это особенные кушанья, которые пекутся и готовятся один раз в год, весной, на Пасху. Попробуйте сделать их хотя бы раз, и вы войдете во вкус. Потому что это настоящее таинство. В этой книге рецепты куличей и пасхи, а...
В сборнике задач по логике есть такое задание: "На какой вопрос нельзя ответить отрицательно?" Ответ: "На вопрос "Ты жив?" Аналогичная ситуация с вопросом "Будешь торт?" – отрицательный ответ просто невозможен. Ну...
Будте ловки на заготовки : рецепты консервирования овощей и фруктов
Сколько превосходных и вкуснейших заготовок можно сделать из того, что растет в саду, огороде, в лесу. В этой книге читатели найдут полезную информацию о том, как сохранить без потерь урожай, приготовить соленья,...
Будь красивой и молодой, питаясь правильно!
Молодость и красота превратились в товар. Реклама клиник пластической хирургии, БАДов, косметических средств заполнила СМИ. Все эти процедуры и препараты стоят баснословных денег и, к сожалению, дают лишь мимолетный...
В последние годы во многих странах появилось новое увлечение - цветочная кулинария. Но на самом деле искусство приготовления блюд из съедобных цветов имеет длительную историю, свои традиции и проверенные временем...
Красивые цветы способны преобразить любую сервировку, придать праздничному столу неповторимое очарование и произвести впечатление на гостей. Особенно, если цветы эти не простые, а вырезанные из... овощей. В своей...
Аромат и вкус свежей выпечки каждому знаком с детства. Горячие пышные булочки, аппетитные румяные крендели и плюшки - эти лакомые блюда всегда кстати и в праздники, и в будни, за семейным ужином, когда хочется...
Серия "7 поварят"
Рецепты этой книги помогут вам приготовить аппетитные булочки и пирожки - украшение любого стола. 4-е изд
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной...
Рецепты этой книги помогут вам приготовить аппетитные булочки и пирожки - украшение любого стола.
