Кулинария

Большая поваренная книга. 5000 рецептов

Людмила Николаевна Смирнова

В книге собрано множество самых разнообразных рецептов блюд, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки. Кроме оригинальных современных рецептов здесь вы...

Большая книга домашней кухни

А.В. Аношин

В книге Анатолия Васильевича Аношина вы найдете более 3000 лучших рецептов русской, восточной и европейской кухни для блюд из мяса, рыбы, птицы, дичи, творога, яиц, круп, овощей и фруктов, а также напитков. От­дельная...

Большая книга гурмана-путешественника. Гастрономическое путешествие вокруг света

Л. Гелибтерман

Уникальное издание, подготовленное издательским домом "Жигульский" совместно с Российским национальным отделением International Wine and Food Society. Книга стала результатом многолетних путешествий и изыскательской...

Большая кулинарная книга

М. Бэрри

Для успеха на кухне в любое время имейте одного хорошего домашнего повара. Добавьте свыше 1000 классических и новаторских рецептов. Проиллюстрируйте каждый вызывающий аппетит фотографией законченного блюда. Смешайте с...

Большая книга соков

Н. Савона

Известный диетолог Натали Савона предлагает 365 превосходных рецептов приготовления соков из овощей и фруктов. Каждый рецепт сопровождается перечнем питательных веществ, которые содержатся в предлагаемом напитке, а...

Большая книга тортов и пирожных

Елена Сучкова

В книге вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей. Для широкого круга читателей.

Большая книга. Грибы

Н. Е. Макарова

В книге описаны строение, развитие и способы размножения съедобных и ядовитых грибов, риведены цветные иллюстрации. Кроме того, имеется раздел рецептов грибной кухни.

Большая кулинарная энциклопедия

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней вы также найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать продукты,...

Большая поваренная книга

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении — это подарок для Вас и Ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, — замечательная возможность составлять меню...

Большая поваренная книга

О. И. Уварова

В `Большой поваренной книге` содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с...

Большая кулинарная книга от Елены Молоховец

Елена Молоховец

Это издание — уникальная коллекция русских рецептов — с легкостью заменит бесчисленное множество кулинарных сочинений. Мы даже не догадываемся о том, сколько поваренных книг, особенно изданных в последние годы,...

Большая вкусная книга

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты практически со всех уголков мира. Прочитав ее, сможете удивить своих близких разнообразием восточной, средиземноморской, латиноамериканской и других кулинарных традиций....

Большая кулинарная книга

Юлия Высоцкая

Это издание - настоящий подарок для тех. кто готовит по рецептам телепрограммы "Едим Дома!", кто любит книги Юлии Высоцкой. Ставшие столь популярными рецепты объединены в один большой кулинарный сборник, в котором...

Большая кулинарная энциклопедия

Замечательное подарочное издание! Наглядные пошаговые рецепты с фотографиями всех этапов приготовления! Для каждого блюда помимо точного перечня ингредиентов указаны количество порций и время приготовления. • Салаты...

Большая поваренная книга. Миллион любимых рецептов: Завтраки, обеды и ужины

В ваших руках не просто поваренная книга, а громадная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов на все случаи жизни. Собранные в ней 2500 способов приготовления блюд с лихвой удовлетворят любые ваши...

Большая поваренная книга. Курс кулинарного мастерства / Киттлер М

М. Киттлер

Книга содержит рецепты приготовления различных блюд и рекомендации по их подаче на стол, благодаря которым даже новичок на кухне очень скоро почувствует себя профессионалом. Приведена информация о наиболее популярных...

Больше чем торт. Рецепты потрясающих бисквитных тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять

Исакова Виктория Эдуардовна

Почему "Больше чем торт"? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали,...

Большая книга напитков

Наталья Тарасова

Эта книга познакомит вас с самыми разнообразными напитками.В ней вашему вниманию предложены рецепты напитков для любого времени года, для будней и праздников, холодных и горячих, безалкогольных и с алкоголем. С...

Большая энциклопедия самых знаменитых блюд

Э. С. Гарднер

Почему кулинарное блюдо становится знаменитым, вырывается из национальных границ и триумфально шествует по миру? "Потому, что оно вкусное, питательное и полезное", - ответят одни. "Оттого, что в нем есть "изюминка",...

Большая Энциклопедия Гастронома (нов оф тисн фольгой)

Алексей Виноградский

У вас в руках - результат нескольких лет труда большой команды "Гастронома". Это энциклопедия, в которой изложены сведения об основных продуктах питания - в той или иной точке земного шара они могут оказаться у вас на...

Большая энциклопедия кулинарии

Юрий Елисеев

В книге собраны оригинальные, но в то же время и самые популярные рецепты блюд на все случаи жизни. С помощью комментариев из нашего золотого фонда можно быстро подобрать рецепт подходящего яства для любой трапезы,...

Большая кулинарная книга.(ткань+с/о.перепл.+короб.)

Новая книга из серии "Большая кулинарная книга" - своего рода профессиональный учебник. Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы....

Большая поваренная книга

Лариса Станиславовна Конева

В "Новой большой книге о вкусной и здоровой пище" собрано множество самых разнообразных рецептов блюд, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки. Кроме...

Большая поваренная книга. Более 1000 рецептов на любой вкус

О. И. Уварова

В "Большой поваренной книге" содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с...

Большой кулинарный словарь

Александр Дюма

Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды. Во Франции не едят что попало и как попало. Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк, общественный...