Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга. 100 000 любимых блюд на все случаи жизни

В ваших руках не просто поваренная книга, а громадная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов на все случаи жизни. Собранные в ней 2500 способов приготовления блюд с лихвой удовлетворят любые ваши...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга для всей семьи

Дарья Ермакович

Приготовление еды - каждодневный труд большинства женщин. Но как угодить кулинарным предпочтениям всех домочадцев, порадовать детей и мужа на праздники, удивить гостей и про себя не забыть, приготовив что-нибудь...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная энциклопедия

Н. В. Ильиных

Книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока перелистываются в разных направлениях что дает возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт...


 

Нет в продаже

Большая энциклопедия консервирования

Л. Семикова

В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи...


 

Нет в продаже

Большая энциклопедия новых рецептов

Возрастающая требовательность потребителя, рост уровня его образованности и информированности, фундаментальное изменение системы ценностей, индивидуализация, растущее значение экологии, мода на здоровое питание,...


 

Нет в продаже

Большой путеводитель по правильным продуктам

К. Тойбнер

Аромат корицы, пробуждающий воспоминания о Рождестве… Пикантный вкус сыра Рокфор… Свежайшая рыба, ароматные фрукты, зрелые овощи, пряные травы… Как истинному гурману не ошибиться и выбрать самый лучший, свежий и...


 

Нет в продаже

Большая книга для записей рецептов. Храним, записываем, готовим, угощаем

без автора

Прекрасный подарок для себя и близких людей! Удобный формат для подробной записи, хорошая бумага, твердый переплет, который послужит долго. Три не похожих друг на друга Эта книга для записи в трех красивых оформлениях...


 

Нет в продаже

Большая книга чая

Васильева И. - пер. с фр.

Чай - самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония,...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара

Донован Мери

Это учебное издание, предназначенное для студентов и преподавателей кулинарных школ разных направлений, отвечает самым современным требованиям. Книга предла­гает основополагающие знания по таким важным в кулинарии...


 

Нет в продаже

Большая энциклопедия консервирования

Л. М. Макаров

Для того чтобы вы могли в совершенстве овладеть искусством домашнего консервирования, чтобы ваша семья круглый год получала полноценные витамины, написана эта книга.


 

Нет в продаже

Большая книга чая (листья)

Васильева И. (пер.)

Чай – самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония,...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга (книга в суперобложке) (серия Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой)

Э. Д. Меджитова

Семейная кулинария. Красивый, полезный и доступный подарок. Настоящая энциклопедия рецептов Э.Меджитовой теперь в суперобложке!


 

Нет в продаже

Большая энциклопедия. Блюда из мяса

В. В. Шалыгин

В этой книге собраны рецепты мясных блюд на любой случай жизни, будь то семейный обед, Новый год или шашлыки за городом. Подробные описания способа приготовления и пошаговые иллюстрации позволят с легкостью справиться...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга

Робюшон Ж.

Новая книга из серии "Большая кулинарная книга" - своего рода профессиональный учебник. Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы....


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга

И.Н. Гилярова

Вкусная и полезная еда - не только праздник в доме, но еще отменное здоровье и отличное настроение. Готовить такую еду, пользуясь советами этой книги, - сплошное удовольствие. 3десь представлено огромное количество...


 

Нет в продаже

Большая книга здоровья и красоты

Светлана Семенда

Эта книга — настоящий кладезь советов и рецептов относительно красоты и здоровья человека. Каждый читатель обязательно найдетв ней что-то интересное и полезное как для себя, так и для своих родных. Основы правильного...


 

Нет в продаже

Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто

Оксана Феррара

Ароматная, тёплая, сытная, любимая – паста и блюда из неё могут быть разными, но всегда будут вкусными. Популярный блогер Оксана Феррара (@vkusno_ob_italii) признаётся в любви к пасте: каждый её рецепт пропитан...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная энциклопедия. Путь к сердцу мужчины

Галина Ивановна Поскребышева

В книге вы найдете множество великолепных рецептов, которые порадуют вас и ваших близких как в праздники, так и в будни. Ваши блюда будут всегда интересные, разнообразные и полезные, быстрые в приготовлении и...


 

Нет в продаже

Большая книга выпечки. 1000 рецептов

У. Хобсон

Сборник включает 1000 классических рецептов домашней выпечки от самых простых и легких в приготовлении кексов до роскошных тортов и других лакомств из копилки кулинарных премудростей разных стран. Коллекция отличается...


 

Нет в продаже

Большая книга о вкусной и полезной пище

Ирина Михайлова

Закончились те времена, когда питались тем, "что бог послал". Сегодня многие понимают, что от того, чем и как они питаются, зависит их здоровье и самочувствие. Отсюда и огромный интерес к различным системам питания....


 

Нет в продаже

Большая кулинарная энциклопедия

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней также вы найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать продукты,...


Большая книга десертов

Д. Брокато

Печенье, пирожные, конфеты Десертные кремы, шарлотки, пудинги и муссы Блинчики, оладьи и омлеты. Пироги и торты. Мороженое. Мучные изделия, жаренные в масле. Это книга, в которой собраны лучшие рецепты десертов...


 

Нет в продаже

Большая книга домашней кухни

Л. А. Лагутина Светлана Владимировна Лагутина

В этой книге вы найдете все. И больше чем все. Подробно, убедительно, последовательно, со знанием того, о чем идет речь, с большой фантазией и выдумкой. Лагутины, авторы множества книг по кулинарии, предлагают самый...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная энциклопедия

Галина Поскребышева

Знаток кулинарных редкостей Галина Ивановна Поскребышева - известный специалист-натуропат, член Московской ассоциации кулинаров, познакомит вас с удивительными блюдами, рецепты которых она не только собирает более 35...


 

Нет в продаже

Большая энциклопедия России. Национальная кухня России (Jewel)

Необычайное богатство и разнообразие российской кухни обусловлено исторически: Россия впитала кулинарные традиции Запада и Востока. Энциклопедия «Национальная кухня России» содержит более 800 рецептов, одни из которых...