Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.



 

Нет в продаже

Большая книга православного кулинара

Н.В. Будур

Испокон веков православные люди жили по церковному календарю и пищу готовили в соответствии с тем, какой нынче день — постный или скоромный. В книге собрано множество рецептов традиционных, изумительно вкусных и...


 

Нет в продаже

Большая книга кулинарного искусства

Г. Л. Кракнел

С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную попу­лярность и многократно переиздавалась на Западе. Переведенное на русский язык и пред­лагаемое сегодня нашему читателю ее третье издание...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Большая книга чая (золотое тиснение)

Расин Д.

Чай — самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония,...


 

Нет в продаже

Больше, чем просто Eat. Удобно готовить, вкусно есть

Найджел Слейтер

Найджел Слейтер — автор более 10 кулинарных книг. 20 лет назад у него вышла книга о быстрых рецептах. Но теперь, когда произошло так много изменений на рынке продуктов и в технологии приготовления, Найджел...


 

Нет в продаже

Большая книга о вкусной и полезной пище

Людмила Николаевна Смирнова

У Вас в руках не просто поваренная книга, а уникальная коллекция самых разнообразных кулинарных идей. Представленные рецепты блюд удовлетворяют любые гастрономические фантазии. Множество полезных советов, маленьких...


 

Нет в продаже

Большая энциклопедия. Блюда из мяса (книга в суперобложке)

А. Братушева

Самые популярные рецепты серии "Готовят все!", книга в суперобложке


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга

Дарья Нестерова

В эту книгу вошло множество рецептов блюд русской и зарубежной кухни. Это разнообразные салаты, закуски, первые и вторые блюда, а также десерты и выпечка. Многие блюда могут стать достойным украшением праздничного...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга.1555 любимых блюд на все случаи жизни

И. Каторина Е.С. Рзаева

Самые популярные национальные блюда разных народов мира... Потрясающие рецепты для любителей охоты и рыбалки... Старинные русские секреты постной кухни... Быстрые и вкусные рецепты для гриля и СВЧ... Маленькие...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная энциклопедия

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней вы также найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга. Овощи и паста. Издание премиум-класса

Ален Дюкасс

Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand livre de Cuisine («Большая кулинарная книга») посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте.   В этом роскошно иллюстрированном альбоме,...


 

Нет в продаже

Большая книга кофе. Полный путеводитель (чашка)

Стивенсон Т.

"Большая книга кофе" выходит за рамки банального изложения способов приготовления кофе, это увлекательное кофейное путешествие, которое вы совершаете вместе с её автором. Вы узнаете об истории возникновения вашего...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга республик СССР

Дарья Владимировна Нестерова

В эту книгу вошли рецепты национальных блюд народов, которые в прошлом столетии входили в состав СССР. Многие рецепты, бережно сохраненные потомками, дошли до нас из глубины веков. У каждого народа есть свои...


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга

О. И. Уварова

В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом...


 

Нет в продаже

Большой винный справочник Хью Джонсона

Хью Джонсон

Новое полностью переработанное издание мирового бестселлера, впервые увидело свет 25 лет назад. Эта книга - наиболее актуальный, всесторонний, авторитетный и удобный в использовании источник информации о винах и...


 

Нет в продаже

Большая банка рецептов

В. Г. Дмитриева

В книге собрано 145 рецептов разнообразных заготовок из овощей и фруктов: солений, салатов, варений и джемов, домашних вин, настоек и ликеров. Это 145 способов остановить уходящее лето. Соберите любимые вкусы и...


 

Нет в продаже

Большая энциклопедия кулинарного искусства

Ермолаева Е. (ред.)

Перед вами легендарная кулинарная книга, первое издание которой появилось 20 лет назад. Она была переведена на многие языки и издана общим тиражом свыше 3 миллионов экземпляров в 16 странах мира. За последнее время...


 

Нет в продаже

Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво

Чарли Папазян

Пивоварение – увлекательное занятие и для новичков, и для профессионалов. «Расслабьтесь. Не волнуйтесь. Выпейте домашнего пива», по мнению, Чарли Папазяна – это главный секрет в приготовлении пива, ибо...


 

Нет в продаже

Большая книга соков

Н. Савона

Известный диетолог Натали Савона предлагает 365 превосходных рецептов приготовления соков из овощей и фруктов. Каждый рецепт сопровождается перечнем питательных веществ, которые содержатся в предлагаемом напитке, а...


 

Нет в продаже

Большая подарочная кулинарная энциклопедия 3книги

Прекрасный подарок для тех, кто хочет поразить родных и друзей своим кулинарным мастерством. Вы узнаете секреты приготовления популярных салатов, основных блюд, десертов и напитков из разных стран мира. Получите...


 

Нет в продаже

Большая винная энциклопедия. Практический путеводитель по винам, виноградникам и винным хозяйствам. 5-е издание, дополненное

Хью Джонсон

Книга содержит обширные сведения о производителях вина, сочетая подробную информацию практического и исторического характера с дельными советами о том, как получать удовольствие от вина. В книгу вошел раздел о том,...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная энциклопедия

Л. И. Новикова

На страницах этой кулинарной энциклопедии собраны рецепты лучших блюд из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса, фруктов и ягод. В нее вошли как классические, так и экзотические рецепты вкусных и полезных кушаний,...


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга Гарри Поттера

Татьяна Алексеева

В книге представлены уникальные рецепты из мира Гарри Поттера, которые научат магиив домашних условиях и позволят попробовать волшебство на вкус. Лакомства собраны из разных уголков удивительной вселенной. Они...


 

Нет в продаже

Большая книга: напитки и коктейли

Ю. Г. Хацкевич

Цель данного издания - ознакомить читателя со всем богатством существующих традиции приготовления и употребления самых разнообразных напитков. Прочитав эту книгу, вы сможете сами приготовить разные напитки из молока и...