Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.



 

Нет в продаже

Большая книга чая (крафт)

Васильева И. (пер.)

Чай – самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония,...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная энциклопедия. 190 рецептов от шеф-повара с пошаговыми фотогра

ООО "ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ "АРКАИМ"

Каждому человеку хотелось хоть раз в жизни ощутить себя шеф-поваром. Теперь ваша мечта осуществима! Наша книга откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как...



 

Нет в продаже

Большая поваренная книга

И.Н. Гилярова

Вкусная и полезная еда - не только праздник в доме, но еще отменное здоровье и отличное настроение. Готовить такую еду, пользуясь советами этой книги - сплошное удовольствие. Здесь предствлено огромное количество...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга

Д. Калаурова

В предлагаемую вашему вниманию книгу включено более 5000 разнообразных рецептов, которые наверняка придутся вам по вкусу. Блюда для праздников и будней, из овощей и мяса, рыбные кушанья, салаты и закуски, домашняя...


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга

О. И. Уварова

В "Большой поваренной книге содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом...


 

Нет в продаже

Большая книга соусов

В книге представлено 800 оригинальных рецептов соусов народов мира. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга. Полнейшее собрание рецептов. Как готовить, сохраняя в пище все полезное

Л.С. Ивановская

В книге собрано множество рецептов приготовления вкусных и полезных блюд. Вы найдете в ней советы по приобретению, хранению и обработке различных продуктов, в том числе и полуфабрикатов. Предлагается также множество...


Большая книга кофе (Мешковина)

Стивенсон Тристан

Книга охватывает все аспекты кофе: от его происхождения до напитка. Прекрасные фотографии, все что вы хотели знать о кофе, а также потрясающие рецепты напитков и десертов от Тристана Стивенсона. - Roast Magazine's...


 

Нет в продаже

Большая книга о заготовках, постах и праздниках

Ольхов Олег

Книга "Заготовки по-монастырски" в новой суперобложке. Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга

В. Г. Колычев

Книга представляет собой коллекцию практически всех рецептов, когда-либо изданных Э.Меджитовой. Это настоящая энциклопедия блюд, опробованных автором, ее близкими и друзьями. Книга составлена по традиционной схеме для...


 

Нет в продаже

Большая книга вин и алкогольных напитков мира

И. Друбачевская

Эта книга - настоящее энологическое путешествие вокруг света с практическими советами, рекомендациями и отзывами. Она содержит описание мест производства напитков разных стран, знакомит с туристическими возможностями...


 

Нет в продаже

Большая книга домашнего консервирования

С.О. Ермакова Екатерина Алексеевна Андреева

Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы...


 

Нет в продаже

Большая энциклопедия кулинарного искусства от Елены Молоховец

Елена Молоховец

Это издание - уникальная коллекция русских рецептов - с легкостью заменит бесчисленное множество кулинарных сочинений. Мы даже не догадываемся о том, сколько поваренных книг, особенно изданных в последние годы,...


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга. Более 1000 рецептов на любой вкус

О. И. Уварова

В "Большой поваренной книге" содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга республик СССР

Дарья Владимировна Нестерова

В эту книгу вошли рецепты национальных блюд народов, которые в прошлом столетии входили в состав СССР. Многие рецепты, бережно сохраненные потомками, дошли до нас из глубины веков. У каждого народа есть свои...


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга

О. И. Уварова

В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом...



 

Нет в продаже

Большая поваренная книга

Людмила Николаевна Смирнова

В книге собрано множество самых разнообразных рецептов блюд, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки. Книга адресуется широкому кругу читателей.


 

Нет в продаже

Большая книга православного кулинара

Н.В. Будур

Испокон веков православные люди жили по церковному календарю и пищу готовили в соответствии с тем, какой нынче день — постный или скоромный. В книге собрано множество рецептов традиционных, изумительно вкусных и...


 

Нет в продаже

Большая книга кулинарного искусства

Г. Л. Кракнел

С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную попу­лярность и многократно переиздавалась на Западе. Переведенное на русский язык и пред­лагаемое сегодня нашему читателю ее третье издание...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Большая книга чая (золотое тиснение)

Расин Д.

Чай — самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония,...


 

Нет в продаже

Больше, чем просто Eat. Удобно готовить, вкусно есть

Найджел Слейтер

Найджел Слейтер — автор более 10 кулинарных книг. 20 лет назад у него вышла книга о быстрых рецептах. Но теперь, когда произошло так много изменений на рынке продуктов и в технологии приготовления, Найджел...