Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Большой праздничный стол. 1500 рецептов

Л. Лемкуль Ирина Колесникова

Наша книга - помощница любой хозяйке, умудренной кулинарным опытом и осваивающей азы поварского искусства, в выборе блюд для любого праздника, семейного торжества или дружеского застолья. Перед вами - яркий...


 

Нет в продаже

Большая энциклопедия тортов

В.В. Бородина

В книге приведены основные рецепты различных видов теста, изложены правила приготовления кремов, представлены рецепты разнообразных тортов из бисквитного, белкового, песочного, слоеного, заварного и сливочного теста,...


 

Нет в продаже

Большая книга консервирования и заготовок. Живые витамины в банках

Галина Ивановна Поскребышева

У вас в руках новая книга известного кулинарного автора. Самый полный сборник рецептов консервирования с подробным описанием технологий. Классические домашние рецепты и новаторские рецепты консервирования в...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга. Подарочное издание (+ DVD-ROM)

Юлия Высоцкая

Эта книга о том, как готовить быстро, вкусно и разнообразно. Книга включила в себя все рецепты ранее изданных книг Юлии. Книга включает в себя очень удобный алфавитные поиск по продуктам, подробное описание рецепта,...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга диабетика

Татьяна Румянцева

Сахарный диабет — это диагноз, который не понаслышке знаком миллионам людей во всем мире. Однако это заболевание — не приговор, а лишь повод научиться понимать истинные потребности своего организма и, наконец, начать...


 

Нет в продаже

Большой конкурс заячьей выпечки

Элли Сноудон

6 зайцев-пекарей 1 плохо замаскированный волк 1 проказник 1 Кубок золотого яйца …и огромный шоколадный ТОРТ!   Смешайте всё это вместе, и получится большой кулинарный конкурс!   Переводчик: С.А.Степанов.


 

Нет в продаже

Большой праздничный стол

Л. Лемкуль Ирина Колесникова

Наша книга - помощница любой хозяйке, умудренной кулинарным опытом и осваивающей азы поварского искусства, в выборе блюд для любого праздника, семейного торжества или дружеского застолья. Перед вами - яркий...


 

Нет в продаже

Большая энциклопедия консервирования

Виктория Михайловна Рошаль

В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном...


 

Нет в продаже

Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры

Ландмен Р.

Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы,...


 

Нет в продаже

Большая энциклопедия консервирования

Л. Семикова

В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи...


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга

Уварова О.

В книге предложено более 1000 рецептов, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюда даны с учатом важнейших нюансов процесса их...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга (миллион рецептов)

В.А. Кугаевский

У каждой хозяйки должна быть большая кулинарная книга, в которой собраны самые лучшие рецепты. В нашей книге вы найдете рецепты блюд на все случаи жизни: от завтраков до ужинов. Салаты и закуски, супы и горячее,...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга. Мясо и птица

«Большая книга» гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием высшего кулинарного мастерства.   В...


 

Нет в продаже

Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки

Запеканки — любимое блюдо хозяек многих стран мира. Английский пудинг, французский гратен, итальянская лазанья, греческая мусака, русский лапшевник и львовский сырник — вкусные, сытные, полезные — они обосновались не...


 

Нет в продаже

Большая книга быстрых рецептов

Элга Боровская

Перед вами настоящая кулинарная энциклопедия по приготовлению быстрых блюд. Невероятно какое их количество существует на свете, и существует оно для самых разных случаев, не только будничных, но и для всех...


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга

О. И. Уварова

В "Большой поваренной книге" содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с...


 

Нет в продаже

Большая книга выпечки. 1000 рецептов

У. Хобсон

Сборник включает 1000 классических рецептов домашней выпечки от самых простых и легких в приготовлении кексов до роскошных тортов и других лакомств из копилки кулинарных премудростей разных стран. Коллекция отличается...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга. Мясо и птица. Издание премиум-класса

Ален Дюкасс

Первая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand livre de Cuisine («Большая кулинарная книга») посвящена приготовлению блюд из мяса и птицы.   Эта книга стала культовой сразу после появления на свет. Для многих...


 

Нет в продаже

Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек (серия Кулинария. Классические издания)

Н.А.Коломийцова - младшая современница Е.Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец, более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга. Путь к сердцу мужчины

Е. Г. Малёнкина

В данной книге собраны лучшие рецепты блюд, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Представленные на страницах издания кушанья способны удовлетворить самые изысканные вкусы сторонников...


Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

Валентин Саввич Пикуль

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии...


 

Нет в продаже

Большая книга кофе. Полный путеводитель (тиснение)

Стивенсон Т.

"Большая книга кофе" выходит за рамки банального изложения способов приготовления кофе, это увлекательное кофейное путешествие, которое вы совершаете вместе с её автором. Вы узнаете об истории возникновения вашего...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная энциклопедия

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней также вы найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать продукты,...


 

Нет в продаже

Большая банка рецептов

*

В книге собрано 145 рецептов разнообразных заготовок из овощей и фруктов: солений, салатов, варений и джемов, домашних вин, настоек и ликеров. Это 145 способов остановить уходящее лето. Соберите любимые вкусы и...