Кулинария

Большое новогоднее меню

Элга Боровская

Книга рецептов специально для больших новогодних праздников. Вкусные и разнообразные салаты и закуски, традиционные и необычные горячие блюда, оригинальные сладкие блюда, а также сервировка и организация новогоднего...

Большая книга постных салатов и супов

Ю. Давыдова

Во время постов православные люди стараются отказаться от скоромной пищи и готовят только постные блюда, в частности салаты и супы. Пост — это не только соблюдение церковного устава, но и прекрасная разгрузка для...

Большая энциклопедия кулинарного искусства

В. В. Похлебкин

В книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поварного искусства В.В. Похлебкина.

Большая энциклопедия выпечки

Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и печенья, корицы и гвоздики, это едва уловимый запах лимона и сладкая горечь шоколада. В этой книге собраны самые лучшие рецепты десертов для любого стола: от...

Большая энциклопедия тортов

В.В. Бородина

В книге приведены основные рецепты различных видов теста, изложены правила приготовления кремов, представлены рецепты разнообразных тортов из бисквитного, белкового, песочного, слоеного, заварного и сливочного теста,...

Большая книга консервирования и заготовок. Живые витамины в банках

Галина Ивановна Поскребышева

У вас в руках новая книга известного кулинарного автора. Самый полный сборник рецептов консервирования с подробным описанием технологий. Классические домашние рецепты и новаторские рецепты консервирования в...

БОЛЬШОЕ МЕНЮ. Парадные и повседневные блюда (книга+супер) (серия Кулинария. Классические издания)

Андрей Николаевич Власов

Комплект Суперобложка с новым названием для книги Домашний французский стол

Большая кулинарная книга. Подарочное издание (+ DVD-ROM)

Юлия Высоцкая

Эта книга о том, как готовить быстро, вкусно и разнообразно. Книга включила в себя все рецепты ранее изданных книг Юлии. Книга включает в себя очень удобный алфавитные поиск по продуктам, подробное описание рецепта,...

Большая кулинарная книга диабетика

Татьяна Румянцева

Сахарный диабет — это диагноз, который не понаслышке знаком миллионам людей во всем мире. Однако это заболевание — не приговор, а лишь повод научиться понимать истинные потребности своего организма и, наконец, начать...

Большой конкурс заячьей выпечки

Элли Сноудон

6 зайцев-пекарей 1 плохо замаскированный волк 1 проказник 1 Кубок золотого яйца …и огромный шоколадный ТОРТ!   Смешайте всё это вместе, и получится большой кулинарный конкурс!   Переводчик: С.А.Степанов.

Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры

Ландмен Р.

Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы,...

Большая энциклопедия русской дворянской кухни от Елены Молоховец

Елена Молоховец

Это издание - уникальная коллекция русских рецептов - с легкостью заменит бесчисленное множество кулинарных сочинений. Мы даже не догадываемся о том, сколько поваренных книг, особенно изданных в последние годы,...

Большая поваренная книга

Уварова О.

В книге предложено более 1000 рецептов, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюда даны с учатом важнейших нюансов процесса их...

Большая поваренная книга. Подарок молодой хозяйке. 2500 рецептов

П. Навдаев

В ваших руках не просто поваренная книга, а громадная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов на все случаи жизни. Собранные в ней 2500 способов приготовления блюд с лихвой удовлетворят любые ваши...

Большая кулинарная книга (миллион рецептов)

В.А. Кугаевский

У каждой хозяйки должна быть большая кулинарная книга, в которой собраны самые лучшие рецепты. В нашей книге вы найдете рецепты блюд на все случаи жизни: от завтраков до ужинов. Салаты и закуски, супы и горячее,...

Большая кулинарная книга. Мясо и птица

«Большая книга» гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием высшего кулинарного мастерства.   В...

Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки

Запеканки — любимое блюдо хозяек многих стран мира. Английский пудинг, французский гратен, итальянская лазанья, греческая мусака, русский лапшевник и львовский сырник — вкусные, сытные, полезные — они обосновались не...

Большая книга быстрых рецептов

Элга Боровская

Перед вами настоящая кулинарная энциклопедия по приготовлению быстрых блюд. Невероятно какое их количество существует на свете, и существует оно для самых разных случаев, не только будничных, но и для всех...

Большой кулинарный словарь

А. Дюма Григорий Ильич Мирошниченко

Увлекательно написанный. С невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии. Этот словарь станет вашей настольной книгой.

Большая книга рецептов для православных постов и праздников

Сост. Родионова А.

В этой книге собраны рецепты приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому церковному празднику и посту приурочен определенный выбор яств. В книге приводятся рецепты блюд повседневных, простых...

Большая кулинарная книга для маленьких принцесс

Виктор Зорин

Воздушные пирожные и удивительные тортики, вкуснейшие молочные и фруктовые коктейли и оригинальные салаты - приготовить все это вовсе не сложно. Нужно лишь немного потрудиться. Книга поможет маленьким принцессам...

Большая книга чая

Чай - самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония,...

Большая кулинарная энциклопедия. Путь к сердцу мужчины

Галина Ивановна Поскребышева

Большая кулинарная книга моей тещи

А. Фунтиков

В книге собраны тысячи рецептов приготовления блюд, а также бесчисленное множество советов по поводу того, как правильно организовать праздничное застолье, что следует подавать к столу в тот или иной религиозный...

Большая поваренная книга

О. И. Уварова

В "Большой поваренной книге" содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с...