Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Большая книга закусок к водке, виски, коньяку, вину, шампанскому и не только

В. Ю. Пряхин

Бутылка вина. А к нему плитка шоколада, сыр. Ананас или фрукты? Что бы выбрали вы? На чем основывался этот выбор и так ли он правилен? Узнать об этом вы сможете, прочитав данную книгу. В ней рассказывается о вкусовых...


 

Нет в продаже

Большой винный справочник Хью Джонсона

Хью Джонсон

Новое полностью переработанное издание мирового бестселлера, впервые увидело свет 25 лет назад. Эта книга - наиболее актуальный, всесторонний, авторитетный и удобный в использовании источник информации о винах и...


 

Нет в продаже

Большая банка рецептов

В. Г. Дмитриева

В книге собрано 145 рецептов разнообразных заготовок из овощей и фруктов: солений, салатов, варений и джемов, домашних вин, настоек и ликеров. Это 145 способов остановить уходящее лето. Соберите любимые вкусы и...


 

Нет в продаже

Большая энциклопедия кулинарного искусства

Ермолаева Е. (ред.)

Перед вами легендарная кулинарная книга, первое издание которой появилось 20 лет назад. Она была переведена на многие языки и издана общим тиражом свыше 3 миллионов экземпляров в 16 странах мира. За последнее время...


 

Нет в продаже

Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво

Чарли Папазян

Пивоварение – увлекательное занятие и для новичков, и для профессионалов. «Расслабьтесь. Не волнуйтесь. Выпейте домашнего пива», по мнению, Чарли Папазяна – это главный секрет в приготовлении пива, ибо...


 

Нет в продаже

Большая книга соков

Н. Савона

Известный диетолог Натали Савона предлагает 365 превосходных рецептов приготовления соков из овощей и фруктов. Каждый рецепт сопровождается перечнем питательных веществ, которые содержатся в предлагаемом напитке, а...


 

Нет в продаже

Большая подарочная кулинарная энциклопедия 3книги

Прекрасный подарок для тех, кто хочет поразить родных и друзей своим кулинарным мастерством. Вы узнаете секреты приготовления популярных салатов, основных блюд, десертов и напитков из разных стран мира. Получите...


 

Нет в продаже

Большая винная энциклопедия. Практический путеводитель по винам, виноградникам и винным хозяйствам. 5-е издание, дополненное

Хью Джонсон

Книга содержит обширные сведения о производителях вина, сочетая подробную информацию практического и исторического характера с дельными советами о том, как получать удовольствие от вина. В книгу вошел раздел о том,...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная энциклопедия

Л. И. Новикова

На страницах этой кулинарной энциклопедии собраны рецепты лучших блюд из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса, фруктов и ягод. В нее вошли как классические, так и экзотические рецепты вкусных и полезных кушаний,...


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга Гарри Поттера

Татьяна Алексеева

В книге представлены уникальные рецепты из мира Гарри Поттера, которые научат магиив домашних условиях и позволят попробовать волшебство на вкус. Лакомства собраны из разных уголков удивительной вселенной. Они...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга. Для него. Для неё (Курбацких)

Это издание — настоящая сокровищница, включающая более полутора тысяч изысканных кулинарных рецептов блюд на все случаи жизни, которые превратят приготовление пищи и сам процесс еды в радость и удовольствие.


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего мастерства не только с кадровыми поварами,...


 

Нет в продаже

Больше, чем просто Eat. Удобно готовить, вкусно есть

Найджел Слейтер

Найджел Слейтер — автор более 10 кулинарных книг. 20 лет назад у него вышла книга о быстрых рецептах. Но теперь, когда произошло так много изменений на рынке продуктов и в технологии приготовления, Найджел Слейтер...


 

Нет в продаже

Большая книга барбекю и гриля. 365 здоровых и вкусных рецептов

Хилари Уолден

В этой книге содержится все, что необходимо знать о приготовлении пищи с использованием барбекю и гриля. Автор знакомит с видами этих замечательных приспособлений и с правилами пользования ими, включая технику...


 

Нет в продаже

Большой обман.Правда и ложь о русской водке

Борис Родионов

Вы полагаете, что заслуга в изготовлении водки принадлежит Менделееву? Вы считаете, что современная водка - напиток, который мы пьем уже много столетий? Что целебная водка наших предков и современный разбавленный...


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга

Л. Дуллова

Питаться сбалансированно, разнообразно и полноценно каждый день совсем несложно, если обладать элементарными знаниями и достаточным количеством рецептов для приготовления аппетитной, вкусной и здоровой пищи. Это...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга народов СССР

Владислав Тимофеев

"Союз нерушимый республик свободных Сплотила навеки великая Русь". Люди жили и живут вместе. Люди праздновали и празднуют вместе. Люди делились и делятся тем, что есть у них самого ценного. А что может быть ценнее...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная энциклопедия на каждый день

Лидия Ляховская

Наша кухня — это своеобразная творческая мастерская хозяйки дома, где она постоянно совершенствуется в кулинарном искусстве. Вот почему так важно, чтобы каждая женщина не воспринимала семейный очаг как «ужасный плен»,...


 

Нет в продаже

Большой праздничный стол

Л. Лемкуль Ирина Колесникова

Наша книга - помощница любой хозяйке, умудренной кулинарным опытом и осваивающей азы поварского искусства, в выборе блюд для любого праздника, семейного торжества или дружеского застолья. Перед вами - яркий...


 

Нет в продаже

Большая еда Шелкового пути (книга в суперобложке)

Джен Лин-Лью

Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша...


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга. Подарок молодой хозяйке

Ройтенберг И.

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга республик СССР

Дарья Владимировна Нестерова

В эту книгу вошли рецепты национальных блюд народов,которые в прошлом столетии входили в состав СССР.Многие рецепты,бережно сохраненные потомками,дошли до нас из глубины веков. У каждого народа есть свои удивительные...


 

Нет в продаже

Большая кулинарная книга

Е. Г. Малёнкина

В данной книге собраны лучшие рецепты блюд, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Представленные на страницах издания кушанья способны удовлетворить самые изысканные вкусы сторонников...


 

Нет в продаже

Большая поваренная книга

Лариса Станиславовна Конева

В "Новой большой книге о вкусной и здоровой пище" собрано множество самых разнообразных рецептов блюд, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки. Кроме...


 

Нет в продаже

Большая книга итальянской пасты. 365 быстрых и разнообразных рецептов из спагетти, букатини, таглиони, ротелле и других макаронных изделий

Х. Уолден

Книга содержит замечательную подборку рецептов вкусных блюд с пастой. Рецепты просты и легко воспроизводимы в домашних условиях. Приводятся указания по самостоятельному изготовлению сырой пасты и приготовлению...