Кулинария

Винная азбука

Л. Гелибтерман

В книге автор собрал факты по истории, технологии изготовления и культуре потребления вина, об основных винодельческих регионах мира. Полезные сведения о разнообразных винах помогут читателю составить свою собственную...

Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах

Лидия Третьякова

Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позволяющий изучить особенности местных белых, красных и розовых вин,...

Винный эксперт за 24 часа (с вырубкой)

Робинсон Д.

Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа.

Винный гид покупателя

Р.М. Паркер

Роберт Паркер - самый влиятельный винный критик в мире с 26-летним профессиональным опытом. Ежегодно он дегустирует более 10 000 вин. Обонятельные способности великого сомелье застрахованы на 1 миллион долларов. Его...

Винный этикет для успешных людей

Елена Лаврентьева

Если ваша судьба прошита золотой нитью успеха, если вы одарены чувством прекрасного и праздники предпочитаете будням, прочтите эту книгу - она адресована именно вам! Книга познакомит вас с историей, мифологией и...

Винный этикет

Ирина Трущ

Известно, как выигрышно смотрится знаток, умеющий виртуозно подобрать алкогольный напиток, который тонко подчеркнет вкус определенного блюда Знакомство с правилами винного этикета представленными в данной книге...

Винный сноб. Подогретое вином приключение в компании одержимых сомелье, страстных энофилов-коллекционеров и чудаковатых ученых, умеющих жить со вкусом

Бьянка Боскер

Целый год Бьянка Боскер изучала все, что связанно с миром виноделия и культурой дегустации этого напитка.   Общалась с учеными, виноделами, коллекционерами редких бутылок вина, лучшими из лучших сомелье. И всеми...

Винный погребок

М.С. Локалова

Винный эксперт за 24 часа (нов.оф.)

Робинсон Д.

Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа.

Винный погребок

… в этой книге только доступные рецепты домашних спиртных напитков, и вы не найдете непонятных ингредиентов или трудоемких способов приготовления; …в ней собраны рецепты разнообразных напитков - ликеров, настоек,...

Винный гид

Кларк Оз

Держать в памяти всю информацию о винах просто невозможно, именно поэтому был создан этот удобный и практичный гид. С его помощью вы без труда сориентируетесь во всем винном многообразии. В этом гиде вы найдете...

Винный эксперт за 24 часа

Джо Робинсон

Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа.

Винный туризм: гид путешественника

Р. Джозеф

Первый в мире путеводитель по лучшим винодельческим хозяйствам всех винопроизводящих стран, а также ресторанам, барам, музеям и прочим объектам, рекомендуемым любителям вина, отправляющимся в увлекательное винное...

Винный этикет: рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд

Тони Дидио Эми Заватто

Тони ДиДио и Эми Заватто создали «букварь» для тех, кто ин­тересуется вином. Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный баланс между едой и вином. В отличие от многих других винных экспертов, которые...

Винный этикет

М. А. Кочетков

Эта книга о культуре потребления алкогольных напитков, которая во все времена считалась признаком интеллигентного человека. На нашем рынке сегодня без труда можно приобрести французское шампанское, шотландское виски,...

Винный атлас. 2-е издание, полностью переработанное и обновленное

О. Кларк

Зная, в какой стране, в каком регионе, на каком холме произведено вино, вы испытаете гораздо большее удовольствие от этого напитка. Книга содержит более 75 панорамных карт, описание перспективных новых и традиционных...

Винный путеводитель Hachette - 2004

Ежегодно дегустационные комиссии Ашетт оценивают более 32000 вин Франции и выбирают из них самые лучшие. Дегустация проводится вслепую 900 экспертами. Аннотации отобранных вин (10000) сопровождаются рекомендациями...

Винный этикет: Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд

"ДиДио Т.;Заватто Э."

Винный гид покупателя

Р.М. Паркер

Полностью переработанное и обновленное, шестое издание Винного Гида Покупателя Роберта Паркера жадно ждали просвещенные коллекционеры и простые любители вина. Никто не хочет тратить свои деньги на бутылку вина,...

Винный погребок

В. Гамм

В этой книге вы найдете более 300 лучших рецептов водок, вин, ликеров, коньяков и напитков, собранных по всей Европе в XIX веке доктором Вильгельмом Гаммом.

Винный гид покупателя (подарочное издание)

Майкл Паркер

Стильно оформленное подарочное издание в кожаном переплете с шелковым ляссе, упакованное в оригинальный футляр. Седьмое издание книги - в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией -...

Винный этикет. С чем подавать вино

Вашему вниманию предлагается книга "Винный этикет. С чем подавать вино".

Вино

О. Н. Сабурова

Вино — благородный напиток. Оно помогает при многих заболеваниях и недомоганиях. Но надо знать, какое вино «доброе», когда и как его можно пить, чтобы не нанести вред здоровью. На эти вопросы мы и постарались ответить...

Вино и самогон. Лучшие рецепты

Иванов Алексей

Побробная технология изготовления в домашних условиях. В книге содержатся 540 рецептов домашних спиртных напитков. Для широкого круга читателей.

Вино и дегустация. Знания, которые не займут много места

Елисеева Н.

Эта книга для тех, кто когда-либо безучастно смотрел на винную карту ресторана и внутренне паниковал из-за того, что выглядел неуверенно перед официантом и соседями по столу. Или любого, кто безучастно кивал, когда...