Кулинария

Все лучшее о блюдах из фруктов

Е.Е. Лапценок

"Все лучшее о блюдах из фруктов" - книга о кулинарном использовании свежих и консервированных фруктов. Фрукты - сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений - имеют большое значение в питании человека....

Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи

Е. Левашева

Это удобная книжка, которую можно повесить в любое место вашего дома и знакомиться с рецептами блюд, которые вы еще не приготовили в вашей мультиварке, но ждущих своей очереди. Книга хоть не большая, но в ней найдутся...

Все о томатах и огурцах

Елена Владимировна Мартынова

Это издание незаменимо для людей, начинающих осваивать азы выращивания самых популярных овощных культур - томата и огурца. Нет такой культуры, которая однажды не раскрыла бы свой секрет, но нужно уметь предвидеть...

Все о чае и чаепитии: новейшая чайная энциклопедия

Виктор Семенов

Монография - рассказ об уникальных свойствах чая, его истории и технологиях производства, о том, какими качествами обладают различные типы, разновидности, категории, сорта чая, как лучше использовать эти качества, как...

Все о французской кухне

Книга познакомит вас с рецептами приготовления как традиционных, так и самых изысканных французских кушаний - салатов, блюд из мяса и рыбы, супов, экзотических блюд из морепродуктов и лягушек, соусов, изделий из...

Все о мороженом

Ю. В. Сладкова

В далёкие времена мороженое представляло собой фруктовый лёд, поскольку сок фруктов смешивался со снегом. Позже в состав мороженого стали входить и другие ингредиенты, в том числе - молоко и яичный белок. Сегодня этот...

Все о заготовках

Книга раскрывает секреты приготовления самых разнообразных домашних заготовок и способов хранения пищевых продуктов в домашних условиях.

Все о заготовках

Л.Е. Мережко

Книга раскрывает секреты приготовления самых разнообразных домаш-них заготовок и способов хранения пищевых продуктов в домашних условиях.

Все о пирогах

Алена Спирина

Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: «Что испечь?». Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот...

Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия

Горяйнов А.Г.

В максимально объемной, насыщенной иллюстрациями рыболовной книге приводится подробное описание пресноводных рыб, являющихся объектами любительского и спортивного рыболовства; рассказывается о самых передовых способах...

Все о шашлыках за 5 минут

С. Е. Першина

В один из погожих деньков вы с друзьями решили отправиться на природу. И, конечно, собрались приготовить ароматные шашлыки с овощами и свежей зеленью. Подготовить для этого все, что нужно, и при этом ничего не...

Всё о пирогах

Ирина Чадеева

Главная тема моей книги - пироги. Простые и не очень, воздушные и плотные, с яблоками и лимоном, малиной и апельсинами, со сметаной и с заварным кремом, с орехами, с ванилью, со сгущенным молоком... Пироги в разных...

Все о домашнем хлебе. Лучшие рецепты

Домашняя выпечка отнимает много времени, поэтому сейчас хозяйки предпочитают покупать готовые хлебобулочные изделия в магазинах. Однако нет ничего вкуснее свежеиспеченного домашнего хлеба. Эта книга предназначена для...

Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками

Ольга Лазарева

Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты...

Все о том, как вкусно есть

Влад Пискунов

Влад Пискунов один из ярких представителей кулинарно-блоггерской среды, его живой журнал читают более 3000 пользователей ежедневно. Не гонясь за переменчивой кулинарной модой, Влад представляет кухню, основой которой...

Все о блюдах из субпродуктов

Рецепты русской и зарубежной кухни

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Алексей Сергеевич Селезнев

Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи,...

Все о квашеной капусте

Выдревич Г.С., сост.

"Капуста не пуста - сама лезет в уста", - гласит пословица. И не напрасно: этот замечательный овощ обладает множеством ценных качеств и низкой калорийностью, что делает его одним из главных продуктов для тех, кто...

Все о пельменях

И. Погоржельская

Итальянские равиоли. Литовские колдуны. Китайские баоцзы. Монгольские буузы. Словенские жлинкрофы. Польские ушки. Мордовские цемарты. Марийские подкогыльо. Казахские манты. Азербайджанские курзе. Узбекские чучвара....

Все о православной кухне

Игорь Ростиславович Киреевский

В книге представлены традиционные рецепты обрядовой православной кухни, связанные с христианскими постами и праздниками, а также основные молитвы и песнопения, относящиеся непосредственно к трапезе в дни церковных...

Все о закусках и салатах. Изысканные блюда для праздничного стола

Данная книга станет хорошим помощником в приготовлении оригинальных и аппетитных угощений для ваших родных и близких. Изысканные закуски и легкие салаты оживят любое мероприятие, будь то праздничный ужин, спонтанная...

Все о напитках

А. Дружинина

Какая вода полезнее? Откуда родом самый ароматный кофе? В каком соке больше витаминов? Как выбрать престижное шампанское? Как отличить настоящую текилу от подделки? Чем шотландское виски отличается от ирландского, а...

Все об обычных цитрусовых

Иван Дубровин

Знаете ли вы, сколько видов цитрусовых существует на Земле? Сколько удивительных блюд можно приготовить из обычного апельсина? И что можно приготовить на основе лимонных корочек? Как делаются цитрусовые коктейли?...

Все о калориях. Азбука питания

И. Кифер

Это уникальный справочник о правильном питании, в основу которого положен многолетний опыт работы авторов по программе "Похудеть не голодая". Содержит список из 5000 наиболее распространенных продуктов питания.

Все о застолье

Ю.Б. Виес

Череду монотонных будней прервет встреча с друзьями за накрытым столом. Как сделать ее незабываемой? Как оформить стол? Как подчеркнуть торжество знаменательной даты? Что делать, если вас пригласили на официальный...