У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Нет в продаже
Все о домашнем консервировании
Консервирование является одним из основных способов сохранения продуктов питания. В книге приводится множество проверенных временем рецептов для кон-кретных продуктов. Следуя простым инструкциям, вы с гарантией...
Нет в продаже
В мире существует огромное множество специй, пряностей и приправ, которые в наши дни стали неотъемлемым ингредиентом различных блюд. Благодаря этой книге читатель познакомится с многообразием специй, узнает об...
Нет в продаже
Прочитав данную книгу, вы не только узнаете все о различных сортах мороженого, но и сможете приготовить их самостоятельно. Мороженое обычное и экзотическое, праздничное и с фруктами, фруктовый лед и напитки с...
Нет в продаже
Для десятков миллионов землян утро начинается одинаково - с чашечки кофе. Можно утверждать, что кофе стал неотъемлемым элементом современной цивилизации. Но кофе, знакомый всем, таит в себе немало загадок. Книга,...
Нет в продаже
Все о еврейской кухне: Книга - подарок
Национальная еврейская кухня - одна из самых древних в мире. Рецепты традиционной и современной еврейской кулинарии порадуют всех любителей вкусно и сытно поесть. Все предлагаемые блюда легко приготовить в домашних...
Нет в продаже
Сколько видов муки вы знаете? Попробуем перечислить: пшеничная, кукурузная, картофельная, гречневая, ржаная, рисовая, соевая, овсяная, просяная, гороховая... А сколько из них вы используете? Рецепты, бережно собранные...
Нет в продаже
Международно известный автор-кулинар В. В. Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами...
Нет в продаже
Японские блюда – это несложно. Их приготовление, конечно, требует определенного времени и труда, но результат получается простым и изящным. Если попытаться описать японскую кухню одним словом, то это будет слово...
Нет в продаже
Все о продуктах от А до Я: энциклопедия здорового питания
Эта книга поможет Вам быть стройнее, красивее и здоровее без новомодных изнурительных диет и дорогих химических препаратов.
Нет в продаже
Нет в продаже
Сегодня никого не надо убеждать в исключительной пользе ничем не заменимых в нашем питании фруктов и овощей. Согласно рекомендациям диетологов, ежедневно нужно употреблять около 500 г овощных и бахчевых культур, ягод,...
Нет в продаже
Ни для кого не секрет, что горячительных напитков не бывает много. В данном издании вы найдете рецепты приготовления спиртных напитков в домашних условиях, а также рецепты коктейлей и изысканных блюд с их...
Нет в продаже
Все о продуктах. Золотая коллекция рецептов и советов
Перед вами уникальное издание, кулинарный справочник, насыщенный рецептами и полезной информацией. На каждой странице содержатся самые необходимые советы, сведения и рекомендации.
Нет в продаже
Все о хлебе. Готовим в хлебопечке и духовке
Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление...
Нет в продаже
Рассмотрены медицинские нормы питания, различные виды вегетарианства, раздельное питание и другие подходы к повышению ресурса здоровья посредством питания. Подвергнуты обсуждению споры о режиме и роли питания, а также...
Нет в продаже
Все о домашнем хлебе. Лучшие рецепты
Домашняя выпечка отнимает много времени, поэтому сейчас хозяйки предпочитают покупать готовые хлебобулочные изделия в магазинах. Однако нет ничего вкуснее свежеиспеченного домашнего хлеба. Эта книга предназначена для...
Нет в продаже
Нет в продаже
Для широкого круга читателей
Нет в продаже
В далёкие времена мороженое представляло собой фруктовый лёд, поскольку сок фруктов смешивался со снегом. Позже в состав мороженого стали входить и другие ингредиенты, в том числе – молоко и яичный белок. Сегодня этот...
Нет в продаже
Нет в продаже
В книге дается описание выпечки с фруктами и овощами, с разнообразными кремами и глазурями, начинками и посыпками, рецептов для будней и праздников, самых вкусных рецептов пирогов, тортов, кексов, пирожных, печенья,...
Нет в продаже
Все от супа до блинов из тыквы, кабачков, арбузов
В своей новой книге бабушка Агафья собрала лучшие рецепты блюд из самых распространенных в нашей полосе бахчевых культур. Это тыквы, патиссоны, кабачки и уже привычные для дачников дыни и арбузы. Используют их для...
Нет в продаже
Еще на заре своей истории человечество знало секреты приготовления `веселящего` снадобья. Их передавали из поколения в поколение. В каждой семье по-своему варили пиво, вино, делали разные настойки. В этой книге...
Нет в продаже
Все о консервировании сладкого перца, кабачков, баклажанов
Сладкий перец, кабачки и баклажаны не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. Они помогают справиться со многими болезнями, продлить молодость, поддержать красоту и здоровье. Пользуясь рецептами этой книги, вы...
Нет в продаже
Все о домашнем консервировании. Атлас - справочник
Консервирование является одним из основных способов сохранения продуктов питания. В книге приводится множество проверенных временем рецептов для конкретных продуктов. Следуя простым инструкциям, вы с гарантией...
