Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Все о пряностях

В. В. Похлебкин

Международно известный автор-кулинар В.В. Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами...


 

Нет в продаже

Все оттенки вкусного и полезного питания

Александр Смагин И.Н. Смагина

Одним из важных факторов, влияющих на здоровье и красоту человеческого тела, является питание. Оно обеспечивает организм всеми жизненно необходимыми пищевыми веществами и во многом определяет наше самочувствие и...


 

Нет в продаже

Все о ягодах. Маленькая энциклопедия с рецептами

Н. К. Харитонова Л. А. Харитонова

Где растут и что содержат большие и маленькие ягоды - от арбуза до шиповника. Рецепты вкуснейших пирогов и освежающих напитков из свежих ягод. Как приготовить ягодные морсы, муссы, желе, кремы, мармелады и торты....


 

Нет в продаже

Все под рукой! Мои любимые рецепты. Книга для записи рецептов + 50 блюд за десять минут (комплект)

"Джентльменский набор" для любой хозяйки! Книга с блюдами за 10 минут, которая выручит при тотальной нехватке времени, и красивый удобный блокнот для записи своих самых любимых рецептов.


 

Нет в продаже

Всё под ёлку

Ника Белоцерковская

50 любимых рецептов Ники Белоцерковской к праздничному столу – концентрация самых вкусных блюд из изданных книг и личного блога Ники. Умопомрачительные утки, мясо, похмельная солянка, суточные щи, бодрящие морсы,...


 

Нет в продаже

Все рецепты заготовок

Все заготовки в одной книге. Соленые и маринованные огурцы и помидоры - самые любимые и популярные разносолы. Рецепты квашеной и соленой капусты разных ее видов. Консервированные грибы, и белые, и опята, и лисички, и...


 

Нет в продаже

Все секреты домашней кухни. Лучшие блюда из курицы

Сара Бэнбери

Жареные окорочка, вареные грудки, куриные котлеты, куриная лапша - обычно наш арсенал блюд из курицы этими наименованиями и ограничивается. В России курицу любят и зачастую предпочитают мясу, но набор рецептов, как...


 

Нет в продаже

Все салаты. Лучшие рецепты на любой вкус

Л. А. Лагутина Светлана Владимировна Лагутина

Авторы книги Светлана и Лидия Лагутины собрали рецепты практически любых видов салатов, как натуральных, так и смешанных. Они описали способы приготовления и правила сервировки каждого вида. Все салаты приготовлены и...


 

Нет в продаже

Все секреты здорового питания

Наталья Базеко Сергей Пиманов

Современные представления о здоровом питании


 

Нет в продаже

Все самые лучшие кулинарные рецепты с вашего огорода

А.В. Ганичкин

Вкуснейшие закуски, необычные салаты, полезные супы и горячие блюда, приготовленные на обычной плите или в аэрогриле, - разнообразные рецепты помогут вам снова и снова радовать близких. Вы узнаете, как правильно...


 

Нет в продаже

Все самое вкусное для праздника. Жюльены, рулеты, паштеты

Для праздника мы всегда стараемся приготовить что-то особенное, порадовать гостей яркими блюдами, удивить собственными кулинарными шедеврами. Несмотря на то, что последнее время в моду вошли супы мисо, заморские...


 

Нет в продаже

Всё своё

Анна Китаева

Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной – это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И...


 

Нет в продаже

Все секреты. Микроволновая кулинария

Людмила Николаевна Смирнова

Издание содержит множество различных рекомендаций по эксплуатации микроволновой печи, советы по выбору режима и времени ее работы, и, конечно, предлагает большой выбор разнообразных рецептов приготовления блюд в...


 

Нет в продаже

Все самое вкусное

А. Гелогаев

Вы найдете здесь то, что нужно всегда: рецепты основных мясных блюд к блюд из овощей, разнообразные салаты и закуски под всевозможные напитки. Фруктовое меню и варианты украшения от первого блюда до десерта....


 

Нет в продаже

Все салаты

Ярошенко Н. (гл. ред.)

Легкая, возбуждающая аппетит закуска или легкий перекус, сытное основное блюдо, гарнир или освежающий десерт - салат хорош к любому столу и подойдет всем. Разнообразить меню помогут "Все салаты". На страницах этой...


 

Нет в продаже

Все секреты домашней кухни. Запеканки и блюда из сосисок

Сара Бэнбери

Хотите убедиться, что повседневная еда может быть оригинальной и очень вкусной? Мы вам в этом поможем. Из этой замечательной книги вы узнаете, как из обычных ингредиентов, которые найдутся в любом холодильнике,...


 

Нет в продаже

Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской

Пол Аллам Дэвид МакГиннесс

От самых простейших кексов до изысканных пирожных, паев, маслянистых и рассыпчатых круассанов и датской выпечки: книга "Все сладкое" от легендарной австралийской пекарни Bourke Street Bakery представляет вам...


 

Нет в продаже

Все тайны еды

Игорь Прокопенко

ПИЩА БОГОВ. СЕКРЕТЫ ДОЛГОЛЕТИЯ ДРЕВНИХ. Книга "Пища Богов" - это увлекательное путешествие в древний мир и возможность познакомиться с образом жизни наших далеких предков. Как говорится, человек есть то, что он ест....


Все, что нужно знать о сырах

Йорг Циприк

Один кусочек сыра может таить в себе огромное многообразие ароматов. Затвердевшее молоко создает целый мир вкуса, способный превратить обычный прием пищи в изысканную трапезу. Изготовление сыра совершенствовалось...


 

Нет в продаже

Всё, вы умеете печь! Рецепты десертов, которые сможет повторить каждый

Настя Вэрайети

Если у вас в руках эта книга известного фуд-блогера Насти Вэрайети, можете смело считать, что печь вы уже умеете. Вам остается лишь точно следовать рецептам и выбирать любимые ингредиенты. Все остальное Настя уже...


 

Нет в продаже

Всегда пирог: пошаговые рецепты самых вкусных пирогов

Спирина А.В.

Алена Спирина – редактор отдела рецептов известного кулинарного сайта, руководитель кулинарных занятий для взрослых и детей и автор таких бестселлеров, как: "52 пирога", "Пироги" (серия "Книги Гастронома") и...


 

Нет в продаже

Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления

Джеймс Хоффманн

«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт...



 

Нет в продаже

Всемирный атлас кофе. Кофе как профессия. Подарочное издание (комплект из 2-х книг)

Хоффманн Дж.

Всемирный атлас кофе "Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас...


 

Нет в продаже

Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки: Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления

Джеймс Хоффманн

«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный...