Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Все о пиве

Н.В. Алексеева

Как разобраться в многообразии сортов пива, какому из них отдать предпочтение, как выбрать хорошее пиво и правильно его употреблять, а также о приготовлении его в домашних условиях вы узнаете из этой книги. Даны...


 

Нет в продаже

Все о запорах

Геннадий Петрович Малахов

Предлагается информация по оздоровлению организма в самые различные периоды жизни. Для широкого круга читателей, придерживающихся разумного образа жизни.



 

Нет в продаже

Все о томатах и огурцах

Елена Владимировна Мартынова

Это издание незаменимо для людей, начинающих осваивать азы выращивания самых популярных овощных культур - томата и огурца. Нет такой культуры, которая однажды не раскрыла бы свой секрет, но нужно уметь предвидеть...


 

Нет в продаже

Все о чае и чаепитии: новейшая чайная энциклопедия

Виктор Семенов

Монография - рассказ об уникальных свойствах чая, его истории и технологиях производства, о том, какими качествами обладают различные типы, разновидности, категории, сорта чая, как лучше использовать эти качества, как...


 

Нет в продаже

Все о французской кухне

Книга познакомит вас с рецептами приготовления как традиционных, так и самых изысканных французских кушаний - салатов, блюд из мяса и рыбы, супов, экзотических блюд из морепродуктов и лягушек, соусов, изделий из...


 

Нет в продаже

Все о мороженом

Ю. В. Сладкова

В далёкие времена мороженое представляло собой фруктовый лёд, поскольку сок фруктов смешивался со снегом. Позже в состав мороженого стали входить и другие ингредиенты, в том числе - молоко и яичный белок. Сегодня этот...


 

Нет в продаже

Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия

Горяйнов А.Г.

В максимально объемной, насыщенной иллюстрациями рыболовной книге приводится подробное описание пресноводных рыб, являющихся объектами любительского и спортивного рыболовства; рассказывается о самых передовых способах...


 

Нет в продаже

Все о шашлыках за 5 минут

С. Е. Першина

В один из погожих деньков вы с друзьями решили отправиться на природу. И, конечно, собрались приготовить ароматные шашлыки с овощами и свежей зеленью. Подготовить для этого все, что нужно, и при этом ничего не...


 

Нет в продаже

Всё о пирогах

Ирина Чадеева

Главная тема моей книги - пироги. Простые и не очень, воздушные и плотные, с яблоками и лимоном, малиной и апельсинами, со сметаной и с заварным кремом, с орехами, с ванилью, со сгущенным молоком... Пироги в разных...


 

Нет в продаже

Все о заготовках

Книга раскрывает секреты приготовления самых разнообразных домашних заготовок и способов хранения пищевых продуктов в домашних условиях.


 

Нет в продаже

Все о заготовках

Л.Е. Мережко

Книга раскрывает секреты приготовления самых разнообразных домаш-них заготовок и способов хранения пищевых продуктов в домашних условиях.


 

Нет в продаже

Все о пирогах

Алена Спирина

Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: «Что испечь?». Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот...


 

Нет в продаже

Все под рукой! Мои любимые рецепты. Книга для записи рецептов + 50 блюд за десять минут (комплект)

"Джентльменский набор" для любой хозяйки! Книга с блюдами за 10 минут, которая выручит при тотальной нехватке времени, и красивый удобный блокнот для записи своих самых любимых рецептов.


 

Нет в продаже

Всё под ёлку

Ника Белоцерковская

50 любимых рецептов Ники Белоцерковской к праздничному столу – концентрация самых вкусных блюд из изданных книг и личного блога Ники. Умопомрачительные утки, мясо, похмельная солянка, суточные щи, бодрящие морсы,...


 

Нет в продаже

Все рецепты заготовок

Все заготовки в одной книге. Соленые и маринованные огурцы и помидоры - самые любимые и популярные разносолы. Рецепты квашеной и соленой капусты разных ее видов. Консервированные грибы, и белые, и опята, и лисички, и...


 

Нет в продаже

Все секреты домашней кухни. Запеканки и блюда из сосисок

Сара Бэнбери

Хотите убедиться, что повседневная еда может быть оригинальной и очень вкусной? Мы вам в этом поможем. Из этой замечательной книги вы узнаете, как из обычных ингредиентов, которые найдутся в любом холодильнике,...


 

Нет в продаже

Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской

Пол Аллам Дэвид МакГиннесс

От самых простейших кексов до изысканных пирожных, паев, маслянистых и рассыпчатых круассанов и датской выпечки: книга "Все сладкое" от легендарной австралийской пекарни Bourke Street Bakery представляет вам...


 

Нет в продаже

Все секреты домашней кухни. Лучшие блюда из курицы

Сара Бэнбери

Жареные окорочка, вареные грудки, куриные котлеты, куриная лапша - обычно наш арсенал блюд из курицы этими наименованиями и ограничивается. В России курицу любят и зачастую предпочитают мясу, но набор рецептов, как...


 

Нет в продаже

Все салаты. Лучшие рецепты на любой вкус

Л. А. Лагутина Светлана Владимировна Лагутина

Авторы книги Светлана и Лидия Лагутины собрали рецепты практически любых видов салатов, как натуральных, так и смешанных. Они описали способы приготовления и правила сервировки каждого вида. Все салаты приготовлены и...


 

Нет в продаже

Все секреты здорового питания

Наталья Базеко Сергей Пиманов

Современные представления о здоровом питании


 

Нет в продаже

Все самое вкусное для праздника. Жюльены, рулеты, паштеты

Для праздника мы всегда стараемся приготовить что-то особенное, порадовать гостей яркими блюдами, удивить собственными кулинарными шедеврами. Несмотря на то, что последнее время в моду вошли супы мисо, заморские...


 

Нет в продаже

Все самые лучшие кулинарные рецепты с вашего огорода

А.В. Ганичкин

Вкуснейшие закуски, необычные салаты, полезные супы и горячие блюда, приготовленные на обычной плите или в аэрогриле, - разнообразные рецепты помогут вам снова и снова радовать близких. Вы узнаете, как правильно...


 

Нет в продаже

Все секреты. Микроволновая кулинария

Людмила Николаевна Смирнова

Издание содержит множество различных рекомендаций по эксплуатации микроволновой печи, советы по выбору режима и времени ее работы, и, конечно, предлагает большой выбор разнообразных рецептов приготовления блюд в...


 

Нет в продаже

Всё своё

Анна Китаева

Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной – это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И...