Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Все о вафлях

Ольга Аветисьянц

Любите ли вы вафли так, как любит их Ольга Аветисьянц? Если нет, то вы просто не умеете их готовить! После знакомства с книгой "Все о вафлях" остаться равнодушным к этой выпечке не получится не только у завзятых...


 

Нет в продаже

Все о тесте

Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их. Для...


 

Нет в продаже

Все о праздничной кулинарии

Дарина Дмитриевна

Праздничные и торжественные дни исторически неразрывно связаны с застольями. В этой книге Вы найдете рецепты для любого праздничного дня, компании и вкусовых предпочтений. Проверенные рецептуры, старинные секреты...


 

Нет в продаже

Все о венгерской кухне

В этой книге широко представлены как традиционные блюда венгерской национальной кухни, так и малоизвестные у нас рецепты, отличающиеся разнообразием используемых продуктов. Кроме того, особое внимание уделено специям...


 

Нет в продаже

Все о суси и сасими

К. Такахаси

Японские блюда – это несложно. Их приготовление, конечно, требует определенного времени и труда, но результат получается простым и изящным. Если попытаться описать японскую кухню одним словом, то это будет слово...


 

Нет в продаже

Все о специях

Светлана Александровна Хворостухина С.А. Хворостухина

В мире существует огромное множество специй, пряностей и приправ, которые в наши дни стали неотъемлемым ингредиентом различных блюд.   Благодаря этой книге читатель познакомится с многообразием специй, узнает об...


 

Нет в продаже

Все о мороженом

Ю. В. Сладкова

Прочитав данную книгу, вы не только узнаете все о различных сортах мороженого, но и сможете приготовить их самостоятельно. Мороженое обычное и экзотическое, праздничное и с фруктами, фруктовый лед и напитки с...


 

Нет в продаже

Все об обычном кофе

Иван Дубровин

Для десятков миллионов землян утро начинается одинаково - с чашечки кофе. Можно утверждать, что кофе стал неотъемлемым элементом современной цивилизации. Но кофе, знакомый всем, таит в себе немало загадок. Книга,...


 

Нет в продаже

Все о еврейской кухне: Книга - подарок

Национальная еврейская кухня - одна из самых древних в мире. Рецепты традиционной и современной еврейской кулинарии порадуют всех любителей вкусно и сытно поесть. Все предлагаемые блюда легко приготовить в домашних...


 

Нет в продаже

Все о блюдах из муки

Сколько видов муки вы знаете? Попробуем перечислить: пшеничная, кукурузная, картофельная, гречневая, ржаная, рисовая, соевая, овсяная, просяная, гороховая... А сколько из них вы используете? Рецепты, бережно собранные...


 

Нет в продаже

Все о пряностях

В. В. Похлебкин

Международно известный автор-кулинар В. В. Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами...


 

Нет в продаже

Все о спиртных напитках

Ни для кого не секрет, что горячительных напитков не бывает много. В данном издании вы найдете рецепты приготовления спиртных напитков в домашних условиях, а также рецепты коктейлей и изысканных блюд с их...


 

Нет в продаже

Все о продуктах от А до Я: энциклопедия здорового питания

А.Н. Кудян В.А. Кудян Андрей Макаревич

Эта книга поможет Вам быть стройнее, красивее и здоровее без новомодных изнурительных диет и дорогих химических препаратов.



 

Нет в продаже

Все о домашних заготовках

А. Вайник Виктория Михайловна Рошаль

Сегодня никого не надо убеждать в исключительной пользе ничем не заменимых в нашем питании фруктов и овощей. Согласно рекомендациям диетологов, ежедневно нужно употреблять около 500 г овощных и бахчевых культур, ягод,...


 

Нет в продаже

Все под рукой! Мои любимые рецепты. Книга для записи рецептов + 50 блюд за десять минут (комплект)

"Джентльменский набор" для любой хозяйки! Книга с блюдами за 10 минут, которая выручит при тотальной нехватке времени, и красивый удобный блокнот для записи своих самых любимых рецептов.


 

Нет в продаже

Всё под ёлку

Ника Белоцерковская

50 любимых рецептов Ники Белоцерковской к праздничному столу – концентрация самых вкусных блюд из изданных книг и личного блога Ники. Умопомрачительные утки, мясо, похмельная солянка, суточные щи, бодрящие морсы,...


 

Нет в продаже

Все рецепты заготовок

Все заготовки в одной книге. Соленые и маринованные огурцы и помидоры - самые любимые и популярные разносолы. Рецепты квашеной и соленой капусты разных ее видов. Консервированные грибы, и белые, и опята, и лисички, и...


 

Нет в продаже

Все секреты здорового питания

Наталья Базеко Сергей Пиманов

Современные представления о здоровом питании


 

Нет в продаже

Все самое вкусное для праздника. Жюльены, рулеты, паштеты

Для праздника мы всегда стараемся приготовить что-то особенное, порадовать гостей яркими блюдами, удивить собственными кулинарными шедеврами. Несмотря на то, что последнее время в моду вошли супы мисо, заморские...


 

Нет в продаже

Все самые лучшие кулинарные рецепты с вашего огорода

А.В. Ганичкин

Вкуснейшие закуски, необычные салаты, полезные супы и горячие блюда, приготовленные на обычной плите или в аэрогриле, - разнообразные рецепты помогут вам снова и снова радовать близких. Вы узнаете, как правильно...


 

Нет в продаже

Все секреты. Микроволновая кулинария

Людмила Николаевна Смирнова

Издание содержит множество различных рекомендаций по эксплуатации микроволновой печи, советы по выбору режима и времени ее работы, и, конечно, предлагает большой выбор разнообразных рецептов приготовления блюд в...


 

Нет в продаже

Всё своё

Анна Китаева

Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной – это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И...


 

Нет в продаже

Все самое вкусное

А. Гелогаев

Вы найдете здесь то, что нужно всегда: рецепты основных мясных блюд к блюд из овощей, разнообразные салаты и закуски под всевозможные напитки. Фруктовое меню и варианты украшения от первого блюда до десерта....


 

Нет в продаже

Все салаты

Ярошенко Н. (гл. ред.)

Легкая, возбуждающая аппетит закуска или легкий перекус, сытное основное блюдо, гарнир или освежающий десерт - салат хорош к любому столу и подойдет всем. Разнообразить меню помогут "Все салаты". На страницах этой...