Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Выбор Джейми. Итальянская кухня

Джейми Оливер

«Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный...


 

Нет в продаже

Выбор Джейми. Пироги и другая выпечка

"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный...


 

Нет в продаже

Выбор Джейми. Домашнее мороженое

Елена Ивановна Саломатина

"Джейми и друзья" — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный...


 

Нет в продаже

Выделка шкур в домашних условиях

Комлев

Из этой книги Вы узнаете: Как приготовить молодого поросенка или кусочек пикантной свинины, как солить, коптить сало, как сделать колбасу или приготовить сосиски.


Выпей чайку, забудешь тоску

Федосеева

Сегодня трудно представить, что чай в России появился каких-то 300 лет назад и очень долго приживался. Русские люди относились к нему настороженно, как, впрочем, и ко всему чужеземному. Кроме того, очень уж дорог был...


 

Нет в продаже

Выпей меня! Домашние наливки, настойки, ликеры

Анастасия Зурабова

 Приготовление наливок и ликеров в домашних условиях начиналось для Анастасии Зурабовой с простого эксперимента, однако со временем превратилось в полноценное увлечение. И это не удивительно, ведь готовить настойки,...


 

Нет в продаже

Выпекаем хлеб дома

И. А. Родионова

Хлеб во все времена чтился как божий дар: от того, как человек относился к хлебу, зависели здоровье и удача. Отдавая его собаке, хозяин рисковал обеднеть, а не доев кусок — исхудать. Воины брали хлеб в дорогу как...


 

Нет в продаже

Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки

Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла. Здесь вы найдете: подробный перечень необходимых ингредиентов;...


 

Нет в продаже

Выпекаем хлеб и булочки

Байле М.

Домашняя хлебная выпечка - высший пилотаж даже для опытной хозяйки, но с этой книгой вам гарантирован кулинарный успех! Из нее вы узнаете 222 проверенных рецепта. Готовить по ним хлебные изделия и блюда из доступных...


 

Нет в продаже

Выпекаем без муки. Хлеб, булочки, пироги, пицца, оладьи, печенье. Вкусно и полезно!

Зоряна Ивченко

Около 70 проверенных пошаговых рецептов!Выпечка без белой пшеничной муки? Теперь это не проблема! Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, заботится о своей фигуре, хочет разнообразить спортивное или детское...


 

Нет в продаже

Выпекаем из слоеного теста

*

Изделия из слоеного теста очень вкусны и любимы многими. Это торты и пироги, печенье и пирожные. В этой книге Вы познакомитесь с процессом приготовления слоеного теста, а также его различными видами, и, конечно, с...


 

Нет в продаже

Выпечка. От простого к сложному

Елена Владимировна Мартынова

Выпечка... Что можно представить, когда слышишь это слово? Аппетитные булочки, воздушные пирожные, пироги со всевозможными начинками, открытые и закрытые, и то, без чего невозможно представить себе нашу жизнь, - хлеб....


 

Нет в продаже

Выпечка

Галина Ивановна Поскребышева Елена Сучкова

Все рецепты, представленные в этой книге, не сложны по технологии приготовления и не отнимут у Вас много времени. Подарите себе и окружающим праздник, вложив частичку своей души в приготовление тортов, пирожных,...


 

Нет в продаже

Выпечка

Першина С. (ред.)

Предлагаем вашему вниманию книгу рецептов различной выпечки.



 

Нет в продаже

Выпечка без яиц. Вегетарианские торты и бисквиты

Акинчана даси, Бхагават Дхарма дас

На Западе вегетарианцы больше не являются меньшинством. Эта диета и этот образ жизни стали чрезвычайно популярными, особенно в среде молодежи. Этому есть множество объяснений. Большую роль здесь играет забота о своем...


 

Нет в продаже

Выпечка домашнего приготовления

Огнева

Этот сборник лучших кулинарных рецептов станет хорошим подспорьем для каждой хозяйки. Удивите своих близких новыми блюдами!


 

Нет в продаже

Выпечка

Н.В. Абельмас

Если вы большой любитель всевозможной выпеч ки - эта книга для вас! В ней вы найдете множество оригинальных и в тоже время простых рецептов булочек, пирогов, тортов, пряников, кексов, печенья, шарлоток и других...


 

Нет в продаже

Выпечка в мультиварке. Пироги, пирожки, кексы

Правила приготовления теста в мультиварке; Маленькие хитрости работы с продуктами для пирогов и кексов; Рецепты манника, шарлотки, мраморного пирога; Особенности выпечки маленьких пирожков; Рецепты творожного,...


 

Нет в продаже

Выпечка

Л. И. Ничипорович

Любого из нас порадует пышная сладкая булочка с румяной корочкой или поджаристый пирожок с хрустящим бочком. Предлагаемая вниманию читателей книга поможет в выпекании всеми любимых булочек, пирожных, тортов, пряников,...


 

Нет в продаже

Выпечка в мультиварке

Анна Китаева

Нет такого человека, кто остался бы равнодушным к домашним булочкам или пышному яблочному пирогу. Но вот беда - процесс выпечки всегда трудоемкий и долгий...если бы не мультиварка. Автор бестселера "Я и моя...


 

Нет в продаже

Выпечка. 1000 рецептов

Екатерина Зайцева

Главные блюда и десерты на любой вкус.


 

Нет в продаже

Выпечка

Г. Рушицка

Хрустящие печенья, праздничные торты, нежные пирожные: свыше 250 рецептов блюд, которые доставят много радости всем тем, кто любит сладкие и пикантные изделия из теста. Более 100 рецептов блюд, готовящихся быстро и...


 

Нет в продаже

Выпечка домашнего приготовления. Кулинарные рецепты

Великолепная книга рецептов домашней выпечки. Попробуйте - и вам понравится!


 

Нет в продаже

Выпечка

Шабанова О.

Представляем вашему вниманию красочное издание с рецептами выпечки. На каждой странице представлен не только подробный рецепт, но и расписана технология приготовления и представлены фотографии готовых блюд.