Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Выбор Джейми. Домашнее мороженое

Елена Ивановна Саломатина

"Джейми и друзья" — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный...


 

Нет в продаже

Выбор Джейми. От стейка до ростбифа. Все из говядины

Юлия Сергеевна Волченко

"Джейми и друзья" — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный...


 

Нет в продаже

Выбор диеты

Быть модной, красивой и сексуальной - разве не эта мечта всех женщин?! Быть такой, чтобы все мужчины Земли восхищенно смотрели в вашу сторону, и если не падали на колени с предложением "руки-и-сердца", то хотя бы...


 

Нет в продаже

Выбор Джейми. Всё для праздника. От закусок до коктейлей

Оливер Джейми

"Джейми и друзья" — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный...


 

Нет в продаже

Выделка шкур в домашних условиях

Комлев

Из этой книги Вы узнаете: Как приготовить молодого поросенка или кусочек пикантной свинины, как солить, коптить сало, как сделать колбасу или приготовить сосиски.


 

Нет в продаже

Выпей меня! Домашние наливки, настойки, ликеры

Анастасия Зурабова

 Приготовление наливок и ликеров в домашних условиях начиналось для Анастасии Зурабовой с простого эксперимента, однако со временем превратилось в полноценное увлечение. И это не удивительно, ведь готовить настойки,...


Выпей чайку, забудешь тоску

Федосеева

Сегодня трудно представить, что чай в России появился каких-то 300 лет назад и очень долго приживался. Русские люди относились к нему настороженно, как, впрочем, и ко всему чужеземному. Кроме того, очень уж дорог был...


 

Нет в продаже

Выпекаем хлеб и булочки

Байле М.

Домашняя хлебная выпечка - высший пилотаж даже для опытной хозяйки, но с этой книгой вам гарантирован кулинарный успех! Из нее вы узнаете 222 проверенных рецепта. Готовить по ним хлебные изделия и блюда из доступных...


 

Нет в продаже

Выпекаем без муки. Хлеб, булочки, пироги, пицца, оладьи, печенье. Вкусно и полезно!

Зоряна Ивченко

Около 70 проверенных пошаговых рецептов!Выпечка без белой пшеничной муки? Теперь это не проблема! Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, заботится о своей фигуре, хочет разнообразить спортивное или детское...


 

Нет в продаже

Выпекаем из слоеного теста

*

Изделия из слоеного теста очень вкусны и любимы многими. Это торты и пироги, печенье и пирожные. В этой книге Вы познакомитесь с процессом приготовления слоеного теста, а также его различными видами, и, конечно, с...


 

Нет в продаже

Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки

Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла. Здесь вы найдете: подробный перечень необходимых ингредиентов;...


 

Нет в продаже

Выпекаем хлеб дома

И. А. Родионова

Хлеб во все времена чтился как божий дар: от того, как человек относился к хлебу, зависели здоровье и удача. Отдавая его собаке, хозяин рисковал обеднеть, а не доев кусок — исхудать. Воины брали хлеб в дорогу как...


 

Нет в продаже

Выпечка без сахара и лишних калорий

Сост. Солнечная М.

Любая выпечка может стать не только вкусной, но и полезной. Ведь все, что для этого нужно, - правильное приготовление пищи без добавления сахара и продуктов, содержащих большое количество жиров. Особенно это актуально...


 

Нет в продаже

Выпечка на вашем столе

Книга поможет начинающим и опытным хозяйкам быстро, просто и вкусно приготовить разнообразную выпечку как к праздничному столу, так и на каждый день. Рецепты доступны и лаконичны. Полезные советы помогут лучше...


 

Нет в продаже

Выпечка для идеальной фигуры

С.О. Ермакова

Данное издание поможет обладателям идеальной фигуры и тем, кто к этому стремится, сделать свой рацион более разнообразным и изысканным и в то же время не нарушить принятых принципов питания. Богатый выбор рецептов...


 

Нет в продаже

Выпечка без сахара и лишних калорий

Сост. Солнечная М.

Любая выпечка может стать не только вкусной, но и полезной. Ведь все, что для этого нужно, - правильное приготовление пищи без добавления сахара и продуктов, содержащих большое количество жиров. Особенно это актуально...


 

Нет в продаже

Выпечка по-русски

Максим Сырников

Чем славится с давних пор русская кухня? Блинами с икрой, куличами с пасхой, пирогами с разными начинками и формой. Расстегаи, ватрушки, кулебяки. Пироги, конечно, есть и в других национальных кухнях, потому что...


 

Нет в продаже

Выпечка. 1000 вкусных рецептов

М. Кальтенбах Ф.-В. Элерт

Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и пирожных, печенья и пряников, корицы и гвоздики, это едва уловимый запах лимона и сладкая горечь шоколада. В этой книге собраны самые лучшие рецепты для любого стола: от...


 

Нет в продаже

Выпечка

Екатерина Зайцева

Миниатюрное издание. Рецепты в книге разделены по типу теста: дрожжевое, песочное, слоеное, заварное и бисквитное. В каждом разделе вы найдете хорошо известные вам десерты, например пирожное "наполеон", пряники,...


 

Нет в продаже

Выпечка

В книге приведены основные способы приготовления дрожжевого, пресного, слоеного, вытяжного, бисквитного и заварного теста; дается богатый рецептурный материал по выпечке хлеба, булочек, пирогов, коврижек, пончиков,...


 

Нет в продаже

Выпечка

П.В. Коновальчук

Простая, вкусная и восхитительно разнообразная - трудно устоять перед свежей выпечкой. Свыше 80 рецептов с подробными фотографиями помогут вам приготовить замечательные блюда из теста. Несложные советы: как обращаться...


 

Нет в продаже

Выпечка к праздничному столу

Татьяна Ткаченко

Авторские рецепты выпечки, представленные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение к сладкому столу. Предназначено для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины, куличи, начинки

В этой книге предложены всевозможные рецепты из теста: пироги и пирожки, кексы и куличи, блины и оладьи, пельмени. А также начинки для этих изделий.


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Выпечка и десерты на все случаи жизни

Першина Светлана

Кто же из нас не любит румяные пироги, пышные булочки, нарядные пирожные и торты? А кто в силах отказаться от прозрачно-искристого желе, воздушного мусса, сочного фруктового салата или нежнейшего пудинга? Все мы любим...