Кулинария

Выпечка

Что может быть лучше домашних пирогов? Многие полагают, что их приготовление занимает слишком много времени. Не проще ли купить вкусные пирожки в магазине? Конечно, проще, но все же нет ничего вкуснее домашней...

Выпечка

Елена Руфанова

В этой прекрасно иллюстрированной книге мы собрали новые рецепты сладкой и закусочной выпечки. Вы найдете все самое вкусное: пироги, рулеты, кексы и пиццу с мясом,зеленью, рыбой и колбасами; торты и пирожные с...

Выпечка

О. Гесс

В книге обобщен уникальный кулинарный опыт, вобравший в себя многообразие национальных кухонь европейских стран. Читатель найдет рецепты несложных в приготовлении, но оригинальных и неповторимых кондитерских изделий,...

Выпечка. 2-е издание

Наталья Петровна Неклюдова

Эта книга – о всевозможных изделиях из теста, о том, как приготовить разнообразные кремы, помадки, глазури – для тортов и пирожных, печенья и пряников, фарши – для пирогов и пирожков, кулебяк и пиццы.

Выпечка и торты: 180 рецептов на каждый день

под ред.\n Марты Дей

В книге представлена замечательная коллекция из 180 рецептов с фото: аппетитные булочки, кексы, пироги, пирожки, хлеб, пирожные и торты. Пошаговые инструкции помогут начинающему кулинару легко приготовить любую...

Выпечка за 30 минут. Просто, быстро, вкусно

Анна Георгиевна Сударушкина

Автор книги - уникальный обладатель миллиона рецептов - предлагает всем хозяйкам более 200 рецептов экспресс-выпечки. Как часто бывает: нагрянули неожиданные гости, а в доме, как говорится, хоть шаром покати. Именно в...

Выпечка

Выпечка

В. Улищенко

В книге приведены основные способы приготовления дрожжевого, пресного, слоеного, вытяжного, бисквитного и заварного теста; дается богатый рецептурный материал по выпечке хлеба, булочек, пирогов, коврижек, пончиков,...

Выпечка в мультиварке: пироги, торты, десерты

Сегодня мультиварка справедливо носит звание самого универсального прибора на кухне, с помощью которого можно приготовить всевозможные вкусные и полезные блюда. В этой книге вы найдете рецепты пирогов, тортов и...

Выпечка и десерты

Арина Гагарина

Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные,...

Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!

Ирина Чадеева

Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие...

Выпечка

Кубанская кухня – яркий пример смешения кулинарных традиций. Ведь регион в силу исторических реалий является территорией, где вот уже не одно столетие можно наблюдать сосуществование и даже, в какой-то степени,...

Выпечка

С. В. Литвиненко

В этой книге собраны рецепты различных кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению и информация о видах теста, о вкусовых и ароматических веществах....

Выпечка без сахара и лишних калорий

Мила Солнечная

Выпечка. Сделай это красиво и быстро

И. В. Резько

В книге приведены рецепты различных кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Содержатся сведения о различных видах теста, описана технология приготовления начинок, кремов, глазурей. Советы...

Выпечка

Самойлов А.А.,ред.

В книгах серии "Вкусные хлопоты" вы найдете подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; информацию о времени приготовления и...

Выпечка. Марципан, желе, безе

Елена Сучкова

В книге даны оригинальные рецепты кондитерских изделий из марципана, желе и безе. Особое внимание уделено украшению сладких блюд. Автор книги — Елена Михайловна Сучкова, лауреат и дипломант многих российских и...

Выпечка в мультиварке

В. В. Шафоростова

Традиционно мультиварку используют для приготовления первых и вторых блюд. Однако и выпечка в ней получается замечательно! Предлагаем Вам ознакомиться с рецептами, которые могут порадовать и удивить Вас и Ва­ших...

Выпечка на каждый день

Выпечка. Торты, пирожные, пудинги, печенье, пироги, кексы

Л. В. Юрченко

В книге собраны рецепты пирогов, тортов, кексов, пирожных, печенья, булочек и других кондитерских пирожных изделий. Дана необходимая информация о приготовлении различны видов теста, начинок, кремов, а также тепловой...

Выпечка

Галина Ивановна Поскребышева Елена Сучкова

Все рецепты, представленные в этой книге, не сложны по технологии приготовления и не отнимут у Вас много времени. Подарите себе и окружающим праздник, вложив частичку своей души в приготовление тортов, пирожных,...

Выпечка

Эдуард Алькаев

Ассортимент изделий из теста, особенно в русской кухне, необычайно велик. В данной книге представлены рецепты разнообразной выпечки: пирогов, ватрушек, булочек, запеканок и многого другого. Читатель познакомится с...

Выпечка с фруктами и ягодами

У выпечки с уютным ароматом фруктов и ягод есть волшебное свойство - она способна сделать хмурый день солнечным. Сами подумайте, как можно хмуриться, когда тебя ждет совершенно фантастический яблочный штрудель или...

Выпечка по ГОСТу

Ирина Чадеева

Советские пирожные и торты - вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства.   Приготовление советских сладостей велось в...

Выпечка в мультиварке

Оксана Андреевна Комиссарова

Эта книга поможет даже начинающему кулинару выпекать в мультиварке настоящие шедевры. Ведь кондитерские чудеса могут создавать не только профессионалы. Торты, пироги, воздушные булочки, всевозможные бисквиты,...