У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Выпекаем без муки. Хлеб, булочки, пироги, пицца, оладьи, печенье. Вкусно и полезно!
Около 70 проверенных пошаговых рецептов!Выпечка без белой пшеничной муки? Теперь это не проблема! Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, заботится о своей фигуре, хочет разнообразить спортивное или детское...
Изделия из слоеного теста очень вкусны и любимы многими. Это торты и пироги, печенье и пирожные. В этой книге Вы познакомитесь с процессом приготовления слоеного теста, а также его различными видами, и, конечно, с...
Хлеб во все времена чтился как божий дар: от того, как человек относился к хлебу, зависели здоровье и удача. Отдавая его собаке, хозяин рисковал обеднеть, а не доев кусок — исхудать. Воины брали хлеб в дорогу как...
Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки
Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла. Здесь вы найдете: подробный перечень необходимых ингредиентов;...
Домашняя хлебная выпечка - высший пилотаж даже для опытной хозяйки, но с этой книгой вам гарантирован кулинарный успех! Из нее вы узнаете 222 проверенных рецепта. Готовить по ним хлебные изделия и блюда из доступных...
Выпечка из слоеного теста. Кривцова А.В
Слоёное тесто универсально - его можно использовать как со сладкими, так и с мясными, рыбными и овощными Начинками, а выпечка из слоёного теста по силам даже начинающим кулинарам. Благодаря нашей книге вы узнаете всё...
Выпечка. Лучшие рецепты. 20 карточек-рецептов
20 карточек с различными рецептами выпечки в удобном подарочном комплекте. На каждой карточке указан уровень сложности рецепта, время приготовления, количество порций, ингредиенты, необходимые для приготовления, и...
Выпечка часто присутствует в рационе современного человека: это и вкусно, и сытно. А если речь идет об изделиях с фруктами и ягодами, то еще и очень красиво. Технологии приготовления всевозможных пирогов, пирожков,...
Персиковый гратен, яблочный пирог, пирог со свежей малиной - это ли не сказка. Лето щедро на фрукты и ягоды, давайте не упускать этот момент и готовить потрясающие пироги, штрудели и блины.
Выпечка. Печенье, кексы, пироги и торты
Эта книга - особенная! В ней собраны простые и вкусные рецепты, которые смогут приготовить не только взрослые, но и дети! И для юных кулинаров в книге много полезных советов и рекомендаций. Всей семьей вы сможете...
Выпечка. Торты, рулеты, пирожные
Наша книга поможет вам приготовить 10 видов теста, а кроме того, познакомит с множеством несложных старых и новых рецептов выпечных изделий: пирогов, булочек, печенья, тортов, пряников, вафель, пирожных.
Как приготовить вкусную и ароматную выпечку из набора доступных продуктов?.. Легко! Книга, которую вы держите в руках - настоящая энциклопедия, которая содержит большое количество рецептов самых разных мучных изделий:...
Уникальный набор из девяти книг небольшого формата, в которых вы найдете 200 иллюстрированных рецептов сладкой выпечки. - Песочное и бисквитное печенье; - Печенье и брауни; - Мадлены и финансье; - Капкейки и...
В книге даны оригинальные рецепты пирогов, пудингов, прирожных, печенья, кексов, блинчиков, конфет, десертов, мороженого, тортов из шоколада, которые вы можете приготовить без особого труда. Для широкого круга читателей.
Купить эту книгу - все равно что договориться об индивидуальных уроках с опытным кондитером или пекарем. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям...
Выпечка на скорую руку. Красиво, оригинально, вкусно
Рецепты из этой книги созданы специально для начинающих или для тех, кто печет лишь изредка. Придуманный доктором Эткером способ приготовления теста методом встряхивания не требует ни кухонного комбайна, ни миксера. А...
Для дома, для семьи (с цветными иллюстр-ями)
Выпечка домашнего приготовления
В этом издании представлены рецепты выпечки домашнего приготовления. Они рассчитаны на самые разные вкусы и пристрастия и помогут вам разнообразить свой стол не только в праздничные дни, но и в будни.
Выпечка — это просто. Красивые торты, пироги и другие сладости без лишних хлопот
Испечь красивый пирог как с картинки и не выбиться из сил? Легко! Новая книга Ильзиры Карагузиной научит создавать фотогеничные торты, пироги, чизкейки и другие сладости, не тратя лишнее время и нервы. Легким...
Что может быть лучше домашних пирогов? Многие полагают, что их приготовление занимает слишком много времени. Не проще ли купить вкусные пирожки в магазине? Конечно, проще, но все же нет ничего вкуснее домашней...
В этой прекрасно иллюстрированной книге мы собрали новые рецепты сладкой и закусочной выпечки. Вы найдете все самое вкусное: пироги, рулеты, кексы и пиццу с мясом,зеленью, рыбой и колбасами; торты и пирожные с...
В книге обобщен уникальный кулинарный опыт, вобравший в себя многообразие национальных кухонь европейских стран. Читатель найдет рецепты несложных в приготовлении, но оригинальных и неповторимых кондитерских изделий,...
В книге приведены основные способы приготовления дрожжевого, пресного, слоеного, вытяжного, бисквитного и заварного теста; дается богатый рецептурный материал по выпечке хлеба, булочек, пирогов, коврижек, пончиков,...
Эта книга – о всевозможных изделиях из теста, о том, как приготовить разнообразные кремы, помадки, глазури – для тортов и пирожных, печенья и пряников, фарши – для пирогов и пирожков, кулебяк и пиццы.
