Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Выпечка

Галина Гальперина

Как приготовить вкусную и ароматную выпечку из набора доступных продуктов?.. Легко! Книга, которую вы держите в руках - настоящая энциклопедия, которая содержит большое количество рецептов самых разных мучных изделий:...


 

Нет в продаже

Выпечка (комплект из 9 книг)

Уникальный набор из девяти книг небольшого формата, в которых вы найдете 200 иллюстрированных рецептов сладкой выпечки. - Песочное и бисквитное печенье; - Печенье и брауни; - Мадлены и финансье; - Капкейки и...


 

Нет в продаже

Выпечка с шоколадом

Елена Сучкова

В книге даны оригинальные рецепты пирогов, пудингов, прирожных, печенья, кексов, блинчиков, конфет, десертов, мороженого, тортов из шоколада, которые вы можете приготовить без особого труда. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Выпечка. Шаг за шагом

Доузер Л., Ласт К.

Купить эту книгу - все равно что договориться об индивидуальных уроках с опытным кондитером или пекарем. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям...


 

Нет в продаже

Выпечка из микроволновой печи

Для дома, для семьи (с цветными иллюстр-ями)


 

Нет в продаже

Выпечка домашнего приготовления

В этом издании представлены рецепты выпечки домашнего приготовления. Они рассчитаны на самые разные вкусы и пристрастия и помогут вам разнообразить свой стол не только в праздничные дни, но и в будни.


 

Нет в продаже

Выпечка на скорую руку. Красиво, оригинально, вкусно

Д. Эткер

Рецепты из этой книги созданы специально для начинающих или для тех, кто печет лишь изредка. Придуманный доктором Эткером способ приготовления теста методом встряхивания не требует ни кухонного комбайна, ни миксера. А...


 

Нет в продаже

Выпечка — это просто. Красивые торты, пироги и другие сладости без лишних хлопот

Карагузина И.

Испечь красивый пирог как с картинки и не выбиться из сил? Легко! Новая книга Ильзиры Карагузиной научит создавать фотогеничные торты, пироги, чизкейки и другие сладости, не тратя лишнее время и нервы. Легким...


 

Нет в продаже

Выпечка

Что может быть лучше домашних пирогов? Многие полагают, что их приготовление занимает слишком много времени. Не проще ли купить вкусные пирожки в магазине? Конечно, проще, но все же нет ничего вкуснее домашней...


 

Нет в продаже

Выпечка

Елена Руфанова

В этой прекрасно иллюстрированной книге мы собрали новые рецепты сладкой и закусочной выпечки. Вы найдете все самое вкусное: пироги, рулеты, кексы и пиццу с мясом,зеленью, рыбой и колбасами; торты и пирожные с...


 

Нет в продаже

Выпечка

О. Гесс

В книге обобщен уникальный кулинарный опыт, вобравший в себя многообразие национальных кухонь европейских стран. Читатель найдет рецепты несложных в приготовлении, но оригинальных и неповторимых кондитерских изделий,...


 

Нет в продаже

Выпечка и торты: 180 рецептов на каждый день

под ред.\n Марты Дей

В книге представлена замечательная коллекция из 180 рецептов с фото: аппетитные булочки, кексы, пироги, пирожки, хлеб, пирожные и торты. Пошаговые инструкции помогут начинающему кулинару легко приготовить любую...


 

Нет в продаже

Выпечка за 30 минут. Просто, быстро, вкусно

Анна Георгиевна Сударушкина

Автор книги - уникальный обладатель миллиона рецептов - предлагает всем хозяйкам более 200 рецептов экспресс-выпечки. Как часто бывает: нагрянули неожиданные гости, а в доме, как говорится, хоть шаром покати. Именно в...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Выпечка

В. Улищенко

В книге приведены основные способы приготовления дрожжевого, пресного, слоеного, вытяжного, бисквитного и заварного теста; дается богатый рецептурный материал по выпечке хлеба, булочек, пирогов, коврижек, пончиков,...


 

Нет в продаже

Выпечка. 2-е издание

Наталья Петровна Неклюдова

Эта книга – о всевозможных изделиях из теста, о том, как приготовить разнообразные кремы, помадки, глазури – для тортов и пирожных, печенья и пряников, фарши – для пирогов и пирожков, кулебяк и пиццы.



 

Нет в продаже

Выпечка. Сделай это красиво и быстро

И. В. Резько

В книге приведены рецепты различных кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Содержатся сведения о различных видах теста, описана технология приготовления начинок, кремов, глазурей. Советы...


 

Нет в продаже

Выпечка

Самойлов А.А.,ред.

В книгах серии "Вкусные хлопоты" вы найдете подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; информацию о времени приготовления и...


 

Нет в продаже

Выпечка. Марципан, желе, безе

Елена Сучкова

В книге даны оригинальные рецепты кондитерских изделий из марципана, желе и безе. Особое внимание уделено украшению сладких блюд. Автор книги — Елена Михайловна Сучкова, лауреат и дипломант многих российских и...


 

Нет в продаже

Выпечка в мультиварке: пироги, торты, десерты

Сегодня мультиварка справедливо носит звание самого универсального прибора на кухне, с помощью которого можно приготовить всевозможные вкусные и полезные блюда. В этой книге вы найдете рецепты пирогов, тортов и...


 

Нет в продаже

Выпечка и десерты

Арина Гагарина

Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные,...


 

Нет в продаже

Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!

Ирина Чадеева

Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие...


 

Нет в продаже

Выпечка

Кубанская кухня – яркий пример смешения кулинарных традиций. Ведь регион в силу исторических реалий является территорией, где вот уже не одно столетие можно наблюдать сосуществование и даже, в какой-то степени,...


 

Нет в продаже

Выпечка

С. В. Литвиненко

В этой книге собраны рецепты различных кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению и информация о видах теста, о вкусовых и ароматических веществах....