Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Выпечка. Лучшие рецепты. 20 карточек-рецептов

20 карточек с различными рецептами выпечки в удобном подарочном комплекте. На каждой карточке указан уровень сложности рецепта, время приготовления, количество порций, ингредиенты, необходимые для приготовления, и...


 

Нет в продаже

Выпечка (комплект из 9 книг)

Уникальный набор из девяти книг небольшого формата, в которых вы найдете 200 иллюстрированных рецептов сладкой выпечки. - Песочное и бисквитное печенье; - Печенье и брауни; - Мадлены и финансье; - Капкейки и...


 

Нет в продаже

Выпечка с шоколадом

Елена Сучкова

В книге даны оригинальные рецепты пирогов, пудингов, прирожных, печенья, кексов, блинчиков, конфет, десертов, мороженого, тортов из шоколада, которые вы можете приготовить без особого труда. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Выпечка. Шаг за шагом

Доузер Л., Ласт К.

Купить эту книгу - все равно что договориться об индивидуальных уроках с опытным кондитером или пекарем. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям...


 

Нет в продаже

Выпечка без яиц. Вегетарианские торты и бисквиты

Акинчана даси, Бхагават Дхарма дас

Рецепты для этой книги мы собирали более трех лет. Мы стремились разнообразить уже известные в кругу наших друзей и знакомых варианты приготовления тортов и других кондитерских изделий.


 

Нет в продаже

Выпечка

Галина Гальперина

Как приготовить вкусную и ароматную выпечку из набора доступных продуктов?.. Легко! Книга, которую вы держите в руках - настоящая энциклопедия, которая содержит большое количество рецептов самых разных мучных изделий:...


 

Нет в продаже

Выпечка и десерты для сладкой жизни

Ильичева С., ред.

Кто не любит сладкое? Кто сможет отказаться от восхитительного кекса, нежнейшего йогуртового торта, пирога, печенья, меренги? Когда пробуешь все это разнообразие, перемещаешься в какой-то особенный, волшебный мир, где...


 

Нет в продаже

Выпечка из микроволновой печи

Для дома, для семьи (с цветными иллюстр-ями)


 

Нет в продаже

Выпечка домашнего приготовления

В этом издании представлены рецепты выпечки домашнего приготовления. Они рассчитаны на самые разные вкусы и пристрастия и помогут вам разнообразить свой стол не только в праздничные дни, но и в будни.


 

Нет в продаже

Выпечка на скорую руку. Красиво, оригинально, вкусно

Д. Эткер

Рецепты из этой книги созданы специально для начинающих или для тех, кто печет лишь изредка. Придуманный доктором Эткером способ приготовления теста методом встряхивания не требует ни кухонного комбайна, ни миксера. А...


 

Нет в продаже

Выпечка

О. Гесс

В книге обобщен уникальный кулинарный опыт, вобравший в себя многообразие национальных кухонь европейских стран. Читатель найдет рецепты несложных в приготовлении, но оригинальных и неповторимых кондитерских изделий,...


 

Нет в продаже

Выпечка. Торты, рулеты, пирожные

О. Татарникова

Наша книга поможет вам приготовить 10 видов теста, а кроме того, познакомит с множеством несложных старых и новых рецептов выпечных изделий: пирогов, булочек, печенья, тортов, пряников, вафель, пирожных.


 

Нет в продаже

Выпечка

Что может быть лучше домашних пирогов? Многие полагают, что их приготовление занимает слишком много времени. Не проще ли купить вкусные пирожки в магазине? Конечно, проще, но все же нет ничего вкуснее домашней...


 

Нет в продаже

Выпечка. 2-е издание

Наталья Петровна Неклюдова

Эта книга – о всевозможных изделиях из теста, о том, как приготовить разнообразные кремы, помадки, глазури – для тортов и пирожных, печенья и пряников, фарши – для пирогов и пирожков, кулебяк и пиццы.


 

Нет в продаже

Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины, куличи, начинки

В этой книге предложены всевозможные рецепты из теста: пироги и пирожки, кексы и куличи, блины и оладьи, пельмени. А также начинки для этих изделий.


 

Нет в продаже

Выпечка за 30 минут. Просто, быстро, вкусно

Анна Георгиевна Сударушкина

Автор книги - уникальный обладатель миллиона рецептов - предлагает всем хозяйкам более 200 рецептов экспресс-выпечки. Как часто бывает: нагрянули неожиданные гости, а в доме, как говорится, хоть шаром покати. Именно в...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Выпечка без сахара и лишних калорий

Сост. Солнечная М.

Любая выпечка может стать не только вкусной, но и полезной. Ведь все, что для этого нужно, - правильное приготовление пищи без добавления сахара и продуктов, содержащих большое количество жиров. Особенно это актуально...


 

Нет в продаже

Выпечка без сахара и лишних калорий

Сост. Солнечная М.

Любая выпечка может стать не только вкусной, но и полезной. Ведь все, что для этого нужно, - правильное приготовление пищи без добавления сахара и продуктов, содержащих большое количество жиров. Особенно это актуально...


 

Нет в продаже

Выпечка

В. Улищенко

В книге приведены основные способы приготовления дрожжевого, пресного, слоеного, вытяжного, бисквитного и заварного теста; дается богатый рецептурный материал по выпечке хлеба, булочек, пирогов, коврижек, пончиков,...


 

Нет в продаже

Выпивка и пьянка

А. Левинтов

Эта книга - первая в серии "Жизнь по-советски". Еще будет "Жратва" (а как же без закуски?), "Советский секс" (это про баб) и так далее вплоть до "Кладбищ" (все там будем). Вся серия - памятник культуре прошедшей...


 

Нет в продаже

Выращиваем травы для кухни и здоровья: Диск-таблица

Вашему вниманию предлагается "Выращиваем травы для кухни и здоровья. Зеленая шпаргалка садовода-огородника". В этом издании: Уход за пряно-ароматическими травами в саду; Уход за травами на балконе; Сбор, сушка,...


 

Нет в продаже

Вырезаем из овощей и фруктов. Украшение блюд / Степанова И

М. Б. Рабинович

Авторы книги приготовили для вас оригинальные и в то же время легкие способы украшения блюд! Все, что вам понадобится, — это овощи, фрукты, острый нож и немного фантазии. Из помидора и огурца, моркови и редиса, ягод и...


 

Нет в продаже

Вырезаем и складываем из бумаги

Гаврилова

В этой книге: История бумаги; Традиционные техники вырезания; Материалы и инструменты; Узоры и силуэты; Секреты мастерства.


 

Нет в продаже

Вьетнамская кухня

Свиные тефтели с салатом из лапши, рис с морепродуктами, пряная запеченная рыба с традиционным соусом, зеленое карри с цыпленком, креветки с черным перцем и манго, говядина с лапшой, заливное из морского окуня,...