Кулинария

Домашнее застолье

И.Н. Суслова

Праздничный стол должен быть вкусным и красивым. Блюда, приготовленные по нашим рецептам, приятно удивят вас своим вкусом, порадуют домочадцев и гостей, внесут в дом тепло, поднимут настроение. В книге приведены...

Домашние салаты

В издании приведены рецепты различных салатов - мясных, рыбных, овощных. Эти рецепты помогут разнообразить и украсить ваш стол. Для широкого круга читателей.

Домашнее консервирование

Т.М. Воробьева Т.А Гаврилова

Домашнее мороженое

Понедельник Настя

Эта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 74 рецепта мороженого, сорбета и граниты. Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира "из детства",...

Домашние заготовки

Н. Новосад

Книга знакомит с азами домашнего консервирования, способами заготовок впрок из ягод, фруктов, овощей, их хранения свежими.

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Е. А. Коровина

"descr_text">Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективнуюи недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной,...

Домашний пир

Г. Гречушкина

Серия настольных книг по кулинарии "Сам себе повар".

Домашние ликеры

Ликер — напиток для гурманов. Еще совсем недавно рюмоч- ка ликера за обедом считалась признаком хорошего тона. Но хорошие ликеры — товар достаточно дорогостоящий, не всегда они по карману. Именно поэтому многие люди...

Домашнее виноделие. Вино из собственного подвала

Фогель В.

Несложные, но проверенные многими поколениями гурманов рецепты вин и других напитков из винограда и других фруктов и ягод. Наглядно, подробно и понятно описан полный пошаговый цикл винодельческого процесса. Даны...

Домашний пир

Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде настольного календаря на спирали. В данном издании: - Закуски; - Супы; - Основные блюда; - Десерты и выпечка.

Домашние ликеры. Лучшие рецепты

К. Дайбер М. Хайлер

Благородные и утонченные, сладкие и ароматные ликеры – изящный комплимент любой встрече. Их изысканный вкус не оставит равнодушным никого. Эта книга расскажет вам о составных частях ликеров и необходимом оборудовании...

Домашний обед

Елена Ермолаева

В книге в найдете рецепты наиболее популярных блюд, от довольно простых – супа из цветной капусты, или поджарки из рыбы, до весьма изысканных, таких, как мусс из лосося, отбивные, тающие во рту, или куриная грудка в...

Домашний стол в будни и праздники

С. В. Соболев

Книга Эльмиры Меджитовой "Домашний стол в будни и праздники" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от...

Домашние борщи, рагу, рататуи, солянки

Ольга Краснова

Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Традиционный украинский борщ, борщ с фасолью или грибами, свекольник и окрошка,...

Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

В. Н. Ивакин

Что и говорить, не всякой хозяйке, даже очень опытной, дано умение готовить хорошую выпечку. Умение обращаться с тестом, "чувствовать" его либо дано, либо не дано. Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и,...

Домашние крепкие напитки и закуски к ним

Л.Я. Гаевская

Приведены рецепты приготовления домашних вин, наливок и настоек, без которых не обойдется ни одно семейное застолье, а также рецепты холодных и горячих закусок, подающихся к ним.

Домашние котлетки

Першина С. (ред.)

Готовить с книгами серии "Наглядно и вкусно" - одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное - это комфорт, поскольку теперь не...

Домашняя японская кухня. Вкуснее, чем суши

Кёко Хирадзаки Людмила Блинова

С помощью этой книги вы с легкостью сможете постигнуть премудрости японской кухни. Описанные здесь блюда натуральны и полезны, ведь японская кухня - одна из самых полезных в мире. Доказательство тому - долголетие...

Домашние вина

Р. Есина

Любители домашних напитков найдут в этой книге сотни рецептов, учитывающие особенности различных ягод и фруктов, возможности и достоинства тех или иных перегонных устройств, а также многие другие нюансы процесса...

Домашняя коптильня

Иван Зорин

Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность...

Домашнее мороженое и другие освежающие десерты

Саша Скляр

Все любят холодные сладости, но далеко не все знают, что готовить их совсем несложно. В книге предлагается более полусотни совсем простых и чуть более затейливых рецептов, исполнение большинства из которых занимает...

Домашняя кухня. Специальное питание

Н.В. Иваницкий

Основная задача книги "Специальное питание" - ознакомить читателя с технологией и рецептами блюд, приправ и напитков из дикорастущих растений. Она поможет сделать питательнее меню каждой семьи путем обогащения его...

Домашняя выпечка на любой вкус

*

Испечь что-то самостоятельно - большое удовольствие. Одно дело - использовать полуфабрикаты и совсем другое - тщательно отмерить все продукты и замесить тесто. Если вы печете не только по давно испытанным рецептам, но...

Домашние борщи, солянки, супы/ Колесникова

Ирина Сокол

Первые блюда - высший класс! Из данной книги вы почерпнете множество рецептов наваристых борщей, пикантных солянок и щей, а какое разнообразие супов: горячие и холодные, соленые и сладкие, мясные и рыбные, овощные и...

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

М. Д. Соловьева

Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает...