У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Нет в продаже
Домашнее консервирование и заготовки
Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. В...
Нет в продаже
У подавляющего большинства населения нашей страны имеются сады и огороды, на которых выращиваются большие урожаи плодов и ягод. Надо не только вырастить, но и сохранить плоды своего труда. Процесс традиционного...
Нет в продаже
Эта книга познакомит читателя с различными способами приготовления качественного самогона, а также вин из винограда и других плодов и ягод, растущих в наших садах и огородах. Из нее вы узнаете, как подготовить тару и...
Нет в продаже
Самогон — крепкий алкогольный напиток с высокой концентрацией этилового (винного) спирта. В домашних условиях можно получить самогон любой крепости, даже практически чистый спирт, но это требует определенных знаний,...
Нет в продаже
Приведены рецепты приготовления салатов и закусок, первых и вторых блюд, а также кваса и домашнего вина. Много интересного найдут в книге как молодые, так и опытные хозяйки. Для широкого круга читателей.
Нет в продаже
Домашняя выпечка с овощами и грибами
Данное издание поможет вам освоить рецепты домашней выпечки с овощами и грибами от Александра Селезнева. Вы научитесь печь пирожки и пироги с различными овощными и грибными начинками, оладьи, лепешки, торты и многое...
Нет в продаже
Профиздат выпустил уже более сорока книг серии "Питание и здоровье". Тематика их самая разнообразная: это книги и о кухнях народов мира (русской, французской, итальянской и т.д.), и о блюдах из определенных продуктов...
Нет в продаже
Производство колбасы, сосисок и различных копченостей на дому - это прибыльное, творческое и, конечно же, очень вкусное дело. Продукты питания высокого качества и длительного хранения всегда будут востребованы на...
Нет в продаже
Какой домашний уют без домашней выпечки? Правильно, никакого! Торты и пирожные любят все - взрослые и дети, мужчины и женщины, любители и профессионалы, юные и пожилые! В этой книжке вы найдете рецепт, подходящий...
Нет в продаже
Вы хотите удивить своих родных изысканным блюдом? Тогда эта книга - для вас. Здесь представлены рецепты простых и вместе с тем оригинальных блюд - салатов и закусок, супов и борщей, мяса и рыбы, десертов и выпечки. С...
Нет в продаже
Нет в продаже
Домашняя кухня Средиземноморья: Проверено, всё получится
Понятие «средиземноморская диета» появилось в ХХ веке, когда ученые выяснили, что жители Средиземноморья болеют меньше, живут дольше и чувствуют себя счастливее граждан других стран. Как оказалось, этому способствует...
Нет в продаже
Домашняя деликатесная кухня. Завтрак, обед, ужин
Новая книга известного автора, члена Московской ассоциации кулинаров, Галины Поскребышевой. Практически все блюда из этой книги готовятся очень быстро и потребуют минимум временных затрат, сочетание продуктов и...
Нет в продаже
Из этой книги вы узнаете: - В чем отличие наливок и настоек. - Сколько "созревают" наливки. - Какая "основа" должна быть у настоек. - Рецепты настоек на травах. - Правила сбора ягод для различных домашних напитков.
Нет в продаже
Вкусная домашняя выпечка - это для всех нас пусть маленький, но праздник, а для каждой семьи - символ благополучия, уюта и домовитости. В справочнике собраны разнообразные рецепты выпечки тортов, печенья, пирогов,...
Нет в продаже
Все мы любим свежий ароматный хлеб - будь то ржаной или пшеничный, с легким, пышным или с более плотным мякишем, со светло-золотистой или с румяной поджаристой корочкой. Из большого количества старинных и современных...
Нет в продаже
Украинская кухня - уникальная и совершенно особенная. Многие блюда украинской кухни вошли в меню лучших ресторанов мира. Всем известны знаменитые украинские борщи, пампушки, галушки, вареники, украинские колбасы,...
Нет в продаже
Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования - различными способами заготовки впрок ягод, фруктов и овощей, правилами их хранения в свежем виде. Читатель узнает о том, как в домашних условиях приготовить...
Нет в продаже
Эта книга поможет вам подойти к изготовлению домашних спиртных напитков со смекалкой и творчески. Вы сможете приготовить самые разнообразные напитки не только по вкусовым качествам, но и с направленными целебными...
Нет в продаже
Домашний хлеб. Выпекаем в хлебопечке
100 аппетитных рецептов! Перед ароматом свежей выпечки просто невозможно устоять! Побалуйте себя и семью хлебом, куличами, кексами, приготовленными по классическим и оригинальным рецептам! Пшеничный, гречневый, ржаной...
Нет в продаже
Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами
Вниманию читателей представлена книга "Домашний сыр, творог и йогурт". Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о...
Нет в продаже
Что приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы возникают у нас ежедневно.Книги серии «Готовим вкусно» помогут вам разнообразить рацион,...
Нет в продаже
Домашнее консервирование. Лучшие рецепты из овощей, грибов, ягод и фруктов
Консервирование - один из самых распространенных способов приготовления заготовок на зиму, да и просто на каждый день. Не удивительно, ведь это просто, быстро, вкусно, выгодно и, главное, полезно! Отныне на вашем...
Нет в продаже
Добро пожаловать в Домашнюю кулинарную академию! Проходите, располагайтесь и приготовьтесь к волшебству: вам откроется мир уникальных кулинарных секретов, идей, рецептов. Вы узнаете, как приготовить маринады, соленья,...
Нет в продаже
Пользуясь рецептами, данными в книге, вы максимально сохраните витамины и минеральные составляющие продуктов и в любой момент сможете украсит ваш стол изысканными деликатесами.
