Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.



 

Нет в продаже

Домашний погребок

Елена Владимировна Мартынова

Домашнее консервирование - прекрасный способ сохранить ягоды, фрукты и овощи для употребления их в пищу в зимний период. Хозяйки, предпочитающие самостоятельно перерабатывать дары лета, знают, что в домашних...


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка с мясом и птицей

Алексей Сергеевич Селезнев

Данное издание поможет вам освоить рецепты домашней выпечки с мясом и птицей от Александра Селезнева. Вы научитесь печь пирожки и пироги с различными мясными начинками, волованы, лепешки и многое другое.


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

В первой части этой книги популярно и доступно изложены основы и приемы консервирования овощей, грибов, зелени. Во второй - способы заготовки плодов и ягод. Грандиозное собрание рецептов - от классических до...


 

Нет в продаже

Домашняя кухня

Васильева М. (ред.)

Мир ароматных специй, поджаристых блинчиков с неожиданными начинками, эксклюзивных домашних тортов, ярких баночек с вареньями и восхитительно пахнущих горячих мясных блюд - это мир семейного уюта и благополучия,...



 

Нет в продаже

Домашние блюда в мультиварке

Кугаевский В., Чемякин В.

Мультиварка – это палочка-выручалочка для современной хозяйки. В ней так просто и удобно приготовить практически любое блюдо для целой семьи! В нашей книге мы собрали рецепты домашних блюд от супов до десертов,...


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка с рыбой и морепродуктами

Селезнев Александр

Новая серия с А.Селезневым - лучшим российским кондитером! Вся выпечка: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами. И, разумеется, коронные торты, пирожны и...


 

Нет в продаже

Домашние пироги. Новые рецепты

О. Титц

Каждая хозяйка мечтает научиться печь вкусные пироги. Они могут быть самой разнообразной формы и иметь разные начинки, могут быть украшены орехами, взбитыми сливками, фруктами или сахарной глазурью. Собранные в книге...


 

Нет в продаже

Домашнее мороженое и лимонады

Анна Гидаспова

Один из лучших моментов лета -- это возможность бесконечно наслаждаться прохладными лимонадами и, конечно, мороженым. Какое вы любите больше всего? Знакомый с детства сливочный пломбир? Нежный тающий фруктовый лед? А...


 

Нет в продаже

Домашний хлеб

Анна Китаева

Как часто приходится слышать: "Хлеб своими рукаим? Ну это вообще высший пилотаж!" Чаще всего это мнение ошибочно. Чем быстрее вы испечете свой первый хлеб, тем раньше вы поймете, что это довольно просто, а сколько...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование и заготовка продуктов

Лидия Ляховская

Домашние хозяйки, руководствуясь данным изданием, смогут заготовить продукты впрок, и не только овощи и фрукты, но и сало, мясо, рыбу, грибы, а также узнать многое о домашнем виноделии. Книга рассчитана на широкий...


 

Нет в продаже

Домашние разносолы

Галина Ивановна Поскребышева

Используя в качестве образца рецепты, приведенные в книге, каждая хозяйка сможет приготовить свои оригинальные заготовки сообразно возможностям, привычкам и вкусам своей семьи.


 

Нет в продаже

Домашняя кухня. Пышки, блины, оладьи, пончики

Этот сборник - находка для хозяек, желающих вкус­но, экономно и сытно накормить всю семью. И глав­ное - сделать это быстро. Выпечка на Скорую руку и пончики незаменимы для "перекуса". А блины и оладьи - кушанья,...


 

Нет в продаже

Домашнее виноделие

Иван Пышнов

Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки без соли и сахара

В. А. Цветкова

В книге представлены оригинальные - без соли и сахара - рецепты консервирования овощей и фруктов, которые сберегут в пище максимальное количество витаминов и питательных веществ. Эти рецепты сохранят вам здоровье и...


 

Нет в продаже

Домашняя деликатесная кухня. Завтрак, обед, ужин

Галина Ивановна Поскребышева

Новая книга известного автора, члена Московской ассоциации кулинаров, Галины Поскребышевой. Практически все блюда из этой книги готовятся очень быстро и потребуют минимум временных затрат, сочетание продуктов и...


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка

Вкусная домашняя выпечка - это для всех нас пусть маленький, но праздник, а для каждой семьи - символ благополучия, уюта и домовитости. В справочнике собраны разнообразные рецепты выпечки тортов, печенья, пирогов,...


 

Нет в продаже

Домашний хлеб

Марианна Борисовна Гончарова

Все мы любим свежий ароматный хлеб - будь то ржаной или пшеничный, с легким, пышным или с более плотным мякишем, со светло-золотистой или с румяной поджаристой корочкой. Из большого количества старинных и современных...


 

Нет в продаже

Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии!

А. Г. Бутузов

Аромат, доносящийся из кухни, где пекутся вафли, не может сравниться ни с чем! Домашние вафли - это вкус детства!В нашей книге вы найдете самые вкусные рецепты этого удивительного десерта. Здесь и вафельный торт с...


 

Нет в продаже

Домашняя украинская еда

Никита Соколовский

Украинская кухня - уникальная и совершенно особенная. Многие блюда украинской кухни вошли в меню лучших ресторанов мира. Всем известны знаменитые украинские борщи, пампушки, галушки, вареники, украинские колбасы,...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки

Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования - различными способами заготовки впрок ягод, фруктов и овощей, правилами их хранения в свежем виде. Читатель узнает о том, как в домашних условиях приготовить...


 

Нет в продаже

Домашнее виноделие

Л. А. Калугина

Эта книга поможет вам подойти к изготовлению домашних спиртных напитков со смекалкой и творчески. Вы сможете приготовить самые разнообразные напитки не только по вкусовым качествам, но и с направленными целебными...


 

Нет в продаже

Домашнее мороженое. Вкусно, как в Италии!

Н. Э. Серебрякова Н. А. Савинова

Домашнее мороженое популярнее день ото дня. Приготовленное собственными руками, оно не только натуральное и свежее, но и невероятно вкусное! Вы можете сочетать новые вкусы, использовать различные добавки и топпинги. И...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование. Лучшие рецепты из овощей, грибов, ягод и фруктов

Зуевская Е. (ред.)

Консервирование - один из самых распространенных способов приготовления заготовок на зиму, да и просто на каждый день. Не удивительно, ведь это просто, быстро, вкусно, выгодно и, главное, полезно! Отныне на вашем...