Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Домашние салаты. Продукты. Заправки. Блюда. 3000 рецептов

Свойский Э.

Салаты всегда приковывали к себе внимание и фантазию гурманов и великих кулинаров. Сегодня, когда выросла актуальность здорового образа жизни, неотъемлемой частью которого является полезное питание, это блюдо...


 

Нет в продаже

Домашняя кулинария

Васильева

Вы хотите удивить своих родных изысканным блюдом? Тогда эта книга - для вас. Здесь представлены рецепты простых и вместе с тем оригинальных блюд - салатов и закусок, супов и борщей, мяса и рыбы, десертов и выпечки. С...


 

Нет в продаже

Домашняя кулинария

В. Амирханян

Если вы желаете удивить своих домочадцев неповторимыми блюдами домашней кулинарии, то эта книга для вас. Домашняя еда ни с чем не сравнится, она никогда не выходит из моды, поэтому рецепты из книги "Домашняя кулинария...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Н. Гурьянова

Добро пожаловать в Домашнюю кулинарную академию! Проходите, располагайтесь и приготовьтесь к волшебству: Вам откроется мир уникальных кулинарных секретов, идей, рецептов. Вы узнаете, как приготовить маринады, соленья,...


 

Нет в продаже

Домашние наливки и настойки

С. Иванова

Из этой книги вы узнаете: - В чем отличие наливок и настоек. - Сколько "созревают" наливки. - Какая "основа" должна быть у настоек. - Рецепты настоек на травах. - Правила сбора ягод для различных домашних напитков.


 

Нет в продаже

Домашние заготовки

Галина Ивановна Поскребышева

Используя из этой книги приведенные рецепты в качестве образца, каждая хозяйка сможет создавать свои оригинальные заготовки сообразно возможностям, привычкам и вкусам своей семьи.


 

Нет в продаже

Домашние чудо-пироги

Марина Владимировна Петрова

«Не красна изба углами, а красна пирогами!» В книге собраны простые и проверенные рецепты, по которым Вы легко приготовите тесто – дрожжевое, слоеное, песочное и любое другое, сделаете аппетитную и разнообразную...


 

Нет в продаже

Домашний хлеб. Выпекаем в хлебопечке

Рябинина О.

100 аппетитных рецептов! Перед ароматом свежей выпечки просто невозможно устоять! Побалуйте себя и семью хлебом, куличами, кексами, приготовленными по классическим и оригинальным рецептам! Пшеничный, гречневый, ржаной...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки из овощей и фруктов, мяса и рыбы

Евгений Харламов А. В. Кондрашев С. В. Ходарев

Эта книга содержит обширный и полезный материал, необходимый для заготовки и консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы. При составлении книги были учтены многочисленные пожелания домохозяек, что позволило отобрать...


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка

сост. Тумко И.Н.

Что приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы возникают у нас ежедневно.Книги серии «Готовим вкусно» помогут вам разнообразить рацион,...


 

Нет в продаже

Домашние мясные деликатесы.Закуски,паштеты,колбаски,ветчина

Гезий К.

Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь не только готовить, но и консервировать продукты из мяса,...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование. Новые рецепты

Ольга Мещерякова

Эта прекрасная книга научит вас, как заготовить и сохранить на зиму все, чем щедро одаривает нас наша земля летом и осенью: фрукты и ягоды (и садовые, и лесные), зелень и овощи, и конечно, грибы. И в этом вам помогут...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки

И.Н. Теплова

Лучшие рецепты домашнего консервирования и заготовок. Широкому кругу читателей.



 

Нет в продаже

Домашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. Ужин

Д. Бопп К. Фелл В. Изеле

Откройте для себя традиционную домашнюю кухню вместе с этой книгой — и вся семья будет собираться за завтраками, обедами и ужинами, чтобы насладиться неповторимым вкусом и ароматом первых и вторых блюд, закусок,...


 

Нет в продаже

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Агафья Звонарева

Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает...


 

Нет в продаже

Домашний винодел. 4-е издание

Иван Пышнов

В книге представлены самые доступные в домашних условиях способы получения самогона, водки, различных вин и многих других алкогольных напитков. Среди приведённых многочисленных рецептов особую ценность представляют...


 

Нет в продаже

Домашние настойки, ликеры, вино, коктейли

Татьяна Плотникова

Жизнь должна быть в радость, а праздничные застолья с непременным атрибутом - спиртными напитками - это очень важная часть нашей жизни. Вот как эту часть сделать еще более радостной и приятной, и рассказано в этой книге.


 

Нет в продаже

Домашняя кулинария

М. Мыскова

Книга "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия кулинарного искусства. Более 3000 рецептов широко и разнообразно представляют русскую кухню, кухни народов России и мира. Алфавитный принцип подачи материала...


 

Нет в продаже

Домашние закрома

Л.Я. Гаевская

Для широкого круга читателей



 

Нет в продаже

Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов

Сост. Михайлова Л.М.

Хотите узнать о вине больше? Хотите самостоятельно приготовить натуральные алкогольные напитки, будь то настойка, ликер или виноградное вино? Есть желание угостить друзей сидром, крюшоном, игристым? А может, хотите...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки

И.Н. Суслова

Приведены рецепты вкусных домашних заготовок (варенья, желе, джемов, солений и маринадов), а также рассказано, как можно в домашних условиях, не имея специальных приспособлений, насушить и заморозить овощи, фрукты и...


 

Нет в продаже

Домашние блины

Л.Н. Конева

В книге собрано множество самых разнообраз- ных рецептов, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить вообра- жение домашней хозяйки.


 

Нет в продаже

Домашние пироги

Руфанова Е.

Вашему вниманию предлагается издание "Домашние пироги", в котором вы найдете множество рецептов приготовления пирогов в домашних условиях.