Кулинария

Домашний винодел

Иван Пышнов

Трудно найти человека, которому не приходилось бы пробовать алкогольные напитки домашнего приготовления. В книге рассказано, почему же в одних случаях эти напитки такая гадость, а в других - они почти как...

Домашнее консервирование

Т.М. Воробьева

В предлагаемой вашему вниманию книге популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены способы приготовления консервов, маринадов,...

Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

Ененко Е.

Предлагаем вашему вниманию книгу "Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда".

Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии!

А. Г. Бутузов

Аромат, доносящийся из кухни, где пекутся вафли, не может сравниться ни с чем! Домашние вафли - это вкус детства!В нашей книге вы найдете самые вкусные рецепты этого удивительного десерта. Здесь и вафельный торт с...

Домашние тапочки своими руками

А.И. Бурдюгова Елена Викторовна Парьева

Тапочки для дома, если их приобретать в магазине, часто имеют внушительную цену. Некоторые наиболее рачительные хозяйки не хотят тратить лишние деньги на такую банальную покупку, и тогда на помощь придет наша книга....

Домашнее мороженое. Вкусно, как в Италии!

Н. Э. Серебрякова Н. А. Савинова

Домашнее мороженое популярнее день ото дня. Приготовленное собственными руками, оно не только натуральное и свежее, но и невероятно вкусное! Вы можете сочетать новые вкусы, использовать различные добавки и топпинги. И...

Домашний ресторан. Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. Готовьте, как професси

Одинцов Д., ген. дир.

В этой книге представлена коллекция рецептов ресторанных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. На ее страницах известные шеф-повара предлагают читателям посостязаться с ними в профессиональной готовке и...

Домашняя ферментация

Константин Жук

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные...

Домашний кондитер

Лидия Ляховская

Книга рассказывает о традицыях домашней выпечки. Есть рецепты ароматных пирогов, медовых пряников, рассыпчатых печенье и домашних тортов.

Домашнее печенье на каждый день

Манес К.,Биттерлих Х.

Печенье из шоколада и лесного ореха, бантики с корицей и имбирем, медовые палочки со специями... Несложные рецепты, советы и маленькие хитрости помогут вам осуществить любые фантазии и побаловать себя и своих близких...

Домашнее консервирование. Универсальная энциклопедия

Л. Воронцов

Книга содержит большое количество экономичных, проверенных практикой и временем рецептов по всем видам консервирования: маринованию, солению, квашению, сушке, копчению, замораживанию, приготовлению варенья, джемов,...

Домашние настойки, ликеры, вино, коктейли

Татьяна Плотникова

Эта книга не учебное пособие по домашнему виноделию, не указание что, с чем, как и из чего надо пить. Это просто разговор, дружеская беседа о том, как приготовить алкогольные напитки в домашних условиях, как пить в...

Домашняя выпечка

И. А. Куликова

В этой книге собрано почти 800 рецептов изделий из самых распространенных видов теста. Материал удобно размещен по тематическим разделам. Первая часть содержит сведения о кухонной утвари, о продуктах для приготовления...

Домашние заготовки

Л. Строкова

В книге собраны сотни простых и доступных рецептов заготовки ягод, фруктов, овощей и грибов, необходимых каждой хозяйке, желающей, чтобы на ее столе круглый год были компоты, варены;, соки, джемы, салаты, соленья,...

Домашние сладости и восточные лакомства

Э. Бойко

У вас в руках — настоящая энциклопедия по сладостям! Необходимые теоретические знания для работы со сладкими материалами в домашних условиях и практическое пособие по приготовлению вкуснейших конфет у себя на кухне....

Домашние чудо-напитки

Л.В. Штукина

Сколько напитков вы знаете? Десять? Пятьдесят? А ведь их тысячи! Молочных, ягодных, фруктовых, овощных! Квасов, коктейлей, крюшонов, шербетов, сбитней, флипов, эликсиров, лимонадов, морсов, превосходно утоляющих жажду...

Домашнее консервирование

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

Пользуясь рецептами, данными в книге, вы максимально сохраните витамины и минеральные составляющие продуктов и в любой момент сможете украсит ваш стол изысканными деликатесами.

Домашние обеды. Золотая коллекция рецептов

С. Скляр

Домашние обеды — самая вкусная кулинарная традиция! И эта книга подскажет, как быстро и легко, недорого и с пользой накормить всю семью. Здесь собраны лучшие рецепты блюд для полноценного обеда: овощные супы и мясные...

Домашние заготовки по Болотову

Наталья Стрельникова

Вы узнаете, как сделать самые вкусные и самые полезные домашние заготовки. Это не просто хорошие рецепты: всё в них соответствует учению Бориса Васильевича Болотова о правильном питании. Его оздоровительная система...

Домашняя кухня

«Домашняя кухня» — самое подходящее издание для тех, кто предпочитает еде из закусочных и ресторанов вкусную домашнюю пищу. Процесс приготовления разнообразных блюд по этой книге доставит вам массу положительных...

Домашняя выпечка: Просто, доступно, вкусно

В книге собраны самые разные рецепты домашней выпечки на каждый день и для праздничного стола. Все они настолько просты, что с приготовлением любого блюда, будь это торт или просто домашнее печенье, без труда...

Домашние заготовки смородины и рябины

Ягоды, о которых идет речь в этой книге, довольно редко появляются на нашем столе, за исключением разве что смородины. И напрасно. И рябина, и калина, и черемуха, и ирга не только полезны, но и обладают особым,...

Домашний кондитер

С. Парунова

В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда...

Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав

Сост. Борщ В.И.

Удивите своих друзей и близких, угостив их ароматным домашним вином или коньяком собственного приготовления! Мы собрали для вас лучшие рецепты разнообразных алкогольных напитков, присланные нашими читателями: вина из...

Домашняя кухня

В книге представлены простые рецепты домашней кухни для начинающих. Каждый рецепт проиллюстрирован фотографией.