Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Домашнее виноделие

Л. А. Калугина

Эта книга поможет вам подойти к изготовлению домашних спиртных напитков со смекалкой и творчески. Вы сможете приготовить самые разнообразные напитки не только по вкусовым качествам, но и с направленными целебными...


 

Нет в продаже

Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами

Анна Алексеевна Антонова

Вниманию читателей представлена книга "Домашний сыр, творог и йогурт". Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование. Лучшие рецепты из овощей, грибов, ягод и фруктов

Зуевская Е. (ред.)

Консервирование - один из самых распространенных способов приготовления заготовок на зиму, да и просто на каждый день. Не удивительно, ведь это просто, быстро, вкусно, выгодно и, главное, полезно! Отныне на вашем...


 

Нет в продаже

Домашнее меню

В книге даны меню и рецепты вкуснейших и недорогих обедов из четырех блюд, которые разнообразят повседневное меню, а также помогут в составлении собственного меню с учетом пристрастий и вкусов читателя.


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Т.М. Воробьева Т.А Гаврилова

Подарочное издание с цветными иллюстрациями.


 

Нет в продаже

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Елена Владимировна Доброва

Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы...


 

Нет в продаже

Домашний хлеб. Уникальные рецепты

Ева Мария Липп

Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб - из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой...



 

Нет в продаже

Домашние соленья

Наталия Валерьевна Потапова

Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и...


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка

М. Абельмас

Настоящее издание представляет большой интерес для любителей выпечки. Читателю предлагается множество самых разных рецептов — как современных, так и старинных, отечественных и позаимствованных у зарубежных друзей....


 

Нет в продаже

Домашние копчености и колбасы

Галина Выдревич

Удивительный вкус, дразнящий аромат, возбуждающий аппетит, весьма привлекательный внешний вид - отличительные особенности домашних копченостей и колбас. Все это не может оставить равнодушным ни одного любителя вкусно...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

Владислав Павлович Смирнов

Книга содержит простые и доступные способы консервирования овощей, фруктов и грибов в домашних условиях. Представленные рецепты сгруппированы по разделам, соответствующим каждой культуре, что заметно облегчает их...


 

Нет в продаже

Домашний сыр, творог, кефир и йогурт

Сост. Солнечная М.

Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана — ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением...


 

Нет в продаже

Домашнее пиво: просто и вкусно

Игорь Ростиславович Киреевский

В этой книге рассказывается о том, как приготовить в домашних условиях (на даче или в городской квартире) любимый во всех уголках земного шара напиток пиво, который будет отличаться от магазинного продукта отсутствием...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование. 5-е издание

Книга посвящена искусству домашнего консервирования овощей и фруктов. Приводится множество рецептов консервированных блюд с подробными инструкциями по приготовлению. Издание красочно иллюстрировано и оформлено как...


 

Нет в продаже

Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности

Блюда на основе пресного теста есть почти у каждого народа – и все они одинаково вкусные, сытные и полезные.Узнайте секреты приготовления настоящей итальянской лапши, спагетти и лазаньи! Научитесь всегда удачным...


 

Нет в продаже

Домашнее виноделие

В этой книге приведены рецепты приготовления в домашних условиях разнообразных вин, наливок, настоек - от самых простых до самых изысканных. В ней вы найдете старинные рецепты, а также научитесь получать в домашних...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки круглый год

Ирина Сокол

Автор книги, признанная мастерица домашнего консервирования, предлагает рецепты очень вкусных и, что немаловажно, полезных блюд. Также вы найдете здесь интересные советы и рекомендации по приготовлению косметических и...


 

Нет в продаже

Домашние салаты

В. А. Тихомирова

Как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты, каждый день готовить новые (ни разу не повторившись) вкусные салаты? Вооружившись данными рецептами, вы удивите домашних изысканными вкусовыми качествами...


 

Нет в продаже

Домашние пироги, пирожки, ватрушки, киши, тарты. Вкусно по-домашнему

Олеся Краснова

Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Сытные пироги с мясом, рыбой и овощами, праздничные кулебяки с разнообразными...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки без соли и сахара

Любовь Поливалина

Книга содержит рецепты заготовок без соли и сахара самых разнообразных пищевых продуктов - фруктов, овощей, ягод, грибов. Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит этот технологически сложный и...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование овощей

В книге обобщен многолетний опыт ряда авторов. Здесь описано множество способов засолки, консервирования и маринования овощей в домашних условиях.


Домашние заготовки. 1500 лучших рецептов

С. Н. Гонопольский

Заготовки - это не просто способ приготовить что-нибудь вкусное, но и забота хозяйки о здоровье своей семьи. Ведь в нашем климате свежие овощи и фрукты доступны очень короткое время.



 

Нет в продаже

Домашние соленья

Татьяна Плотникова

Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными...