Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка с вареньем и джемом

Алексей Сергеевич Селезнев

Перед вами новая серия книг по домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома "Sелезнев", ведущего программы "Спросите повара". В ней вы найдете не только сладкую...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки по старинным и современным рецептам

Ермакова С.

В книге представлено множество старинных и современных рецептов заготовок разнообразных продуктов. Вы узнаете, как консервировать овощи, фрукты, солить и сушить грибы и ягоды, делать вкусные домашние колбасы и...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование и заготовки

Виктория Михайловна Рошаль

Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. В...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки по старинным и современным рецептам

Юлия Владимировна Бебнева Ирина Александровна Черясова

Как приятно открыть зимой банку с хрустящими маринованными огурчиками и подать их на стол с жареной картошечкой! Или разморозить ягоды и угостить ими своих домочадцев! Или сварить супчик из сушеных грибов и накормить...



 

Нет в продаже

Домашние заготовки из капусты

Вайник А. (сост.)

Квашеная или маринованная капуста — любимые закуски на нашем столе. Этот замечательный овощ обладает множеством ценных качеств и низкой калорийностью, что делает ее одним из главных продуктов для тех, кто следит за...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки

Ф. Дуленков

Милые хозяюшки, хорош тот дом, где всегда на столе домашние соленья и варенья! В этой книге вы найдете великолепные рецепты вкуснейших маринадов и салатов - разносолов на любой вкус, а также множество способов...


 

Нет в продаже

Домашняя выпечка. Хлеб и булочки

Алексей Сергеевич Селезнев

Перед вами новая серия книг по домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома "Sелезнев", ведущего программы "Сладкие истории". В ней вы найдете не только сладкую...


 

Нет в продаже

Домашнее консервирование

А. Молоховец

Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами.


 

Нет в продаже

Домашний хлеб со всего света

Дарья Владимировна Нестерова

Печь хлеб стало модным! Еще несколько лет назад кто бы рассказал - не поверилось бы. Ну казалось бы, что тут особенного? Хлеб он и есть хлеб. Во всех магазинах страны, от Москвы до самых до окраин. Один и тот же...


 

Нет в продаже

Домашние заготовки. Рецепты и советы опытной хозяйки

Домашние заготовки позволяют максимально использовать избыток плодов и ягод в период массового сбора урожая, разнообразить и обогащать повседневное меню полезными продуктами в течение всего года. На первый взгляд...


 

Нет в продаже

Домашнее холодное и горячее копчение

Мила Солнечная

Копченые свиные ребрышки, ароматная с хрустящей корочкой курочка, золотистая рыбка, сводящая с ума своим божественным запахом, тающее во рту сало с привкусом дымка - как же все это вкусно! Все эти деликатесы можно...



 

Нет в продаже

Домашние салаты

Тихомирова В.

Как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты, каждый день готовить новые (ни разу не повторившись) вкусные салаты? Вооружившись данными рецептами, вы удивите домашних изысканными вкусовыми качествами...


 

Нет в продаже

Домашние блюда в мультиварке

Кугаевский В., Чемякин В.

Мультиварка – это палочка-выручалочка для современной хозяйки. В ней так просто и удобно приготовить практически любое блюдо для целой семьи! В нашей книге мы собрали рецепты домашних блюд от супов до десертов,...


 

Нет в продаже

Домашняя кулинария

Трудно придумать лучший подарок хорошей хозяйке! Несколько тысяч советов и рецептов собрано под одной красочной обложкой. Полбзуясь мим, вы всегда сможете быстро и вкусно накормить семью и приятно удивить гостей.



 

Нет в продаже

Домашнее виноделие

В этой книге приведены рецепты приготовления в домашних условияхразнообразных вин, наливок, настоек - от самых простых до самых изысканных. Вней вы найдете старинные рецепты, а также научитесь получать в домашних...


 

Нет в продаже

Домашнее печенье

Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты из венгерской кухни для приготовления самых разнообразных изделий из муки:...


 

Нет в продаже

Домашние салаты

Тихомирова В.

Как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты, каждый день готовить новые (ни разу не повторившись) вкусные салаты? Вооружившись данными рецептами, вы удивите домашних изысканными вкусовыми качествами...


 

Нет в продаже

Домашнее мороженое и лимонады

Анна Гидаспова

Один из лучших моментов лета -- это возможность бесконечно наслаждаться прохладными лимонадами и, конечно, мороженым. Какое вы любите больше всего? Знакомый с детства сливочный пломбир? Нежный тающий фруктовый лед? А...


 

Нет в продаже

Домашняя кухня. Пышки, блины, оладьи, пончики

Этот сборник - находка для хозяек, желающих вкус­но, экономно и сытно накормить всю семью. И глав­ное - сделать это быстро. Выпечка на Скорую руку и пончики незаменимы для "перекуса". А блины и оладьи - кушанья,...


 

Нет в продаже

Домашний хлеб

Александр Игоревич Асов

Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, "домашний хлеб" не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Ведь его можно приготовить из различных видов муки - ржаной, рисовой, гречневой,...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии!

А. Г. Бутузов

Аромат, доносящийся из кухни, где пекутся вафли, не может сравниться ни с чем! Домашние вафли - это вкус детства!В нашей книге вы найдете самые вкусные рецепты этого удивительного десерта. Здесь и вафельный торт с...