У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Быстро разогреть или разморозить продукты, запечь курицу, приготовить практически любое блюдо, не только сэкономив массу времени, но и сохранив при этом все вкусовые качества продуктов — все это можно выполнить с...
ИК(скр).Лучшие блюда народов Кавказа
Кавказская кухня заслуженно знаменита во всех регионах нашей страны. Лучшие рецепты шашлыков, лобио, хачапури, долмы и многих других великолепных блюд кавказской кухни Вы найдете в этом сборнике.
В этом сборнике Вы найдете рецепты самых вкусных салатов - фруктовых и овощных, из мяса и морепродуктов. Выберите из них рецепты, которые станут Вашими кулинарными шедеврами!
Одним из способов сохранения аромата солнечного лета является изготовление домашних вин из плодов и ягод, особенно выращенных и собранных своими руками. Книга познакомит вас с технологией приготовления домашних вин,...
Пицца - одно из самых популярных и любимых кулинарных блюд в мире. Но знаете ли Вы, как много существует способов приготовления пиццы? Познакомьтесь с разнообразными рецептами, включенными в этот сборник, и выберите...
ИК(скр).Домашняя выпечка.Лучшие рецепты
Кто не любит пироги и пышки, печенье и запеканки... Порадуйте своих родных и близких, подав к чаю аппетитные сладости собственного проготовления по нашим рецептам! Приятного аппетита!
Существует множество таких разных и знакомых блюд, как омлеты и запеканки. Хотите познакомиться с их рецептами? Просто откройте эту книгу и научитесь готовить омлеты и запеканки так, что пальчики оближешь. Приятного...
ИК(скр).Лучшие блюда армянской кухни
Армянская кухня заслуженно пользуется большой популярностью в нашей стране. Многовековые традиции в сочетании с оригинальностью родили множество уникальных вкусных и питательных блюд. Теперь и вы можете попробовать...
Этот сборник рецептов - для тех, кто любит поесть "с перчинкой". Интересные рецепты пикантных блюд со всех концов света придутся по вкусу истинным любителям острого.
Лучшим украшением любого стола будет торт: творожный или шоколадный, медовый или фруктовый... Порадуйте своих родных и близких, подав к чаю торт собственного приготовления по нашим рецептам! Приятного аппетита!
Книга адресована тем, кто хочет в праздничный день угостить гостей и домочадцев чем-нибудь "особенным". Нежный вкус, оригинальный внешний вид, немного экзотики - все это в наших рецептах праздничных салатов.
ИК(скр).Борщи,харчо,солянки.Лучшие рецепты
Борщи, харчо и солянки - прекрасно известные разновидности первых блюд. Они вкусны, питательны и любимы всеми, поэтому каждая хозяйка должна владеть способами их приготовления. Познакомьтесь с разнообразием рецептов...
ИК(скр).Лучшие рецепты консервирования
В книге предложены современные способы консервирования овощей и фруктов.
ИК(скр).Блюда из рыбы в микроволновой печи
Блюда из рыбы, приготовленные в микроволновке, вкусны, питательны и несложны в приготовлении. Пользуясь рецептами из этой книги, Вы всегда можете приготовить в микроволновой печи разнообразные блюда из рыбы на любой...
ИК(скр).Вкусные и полезные блюда для детей
Все родители хотят, чтобы пища , которую едят их дети, была одновременно вкусной и полезной. Но совместить эти два важных качества удается не всегда. Эта книга предлагает общие рекомендации по правильному питанию...
Блюда, приготовленные на пару, сохраняют свои полезные свойства и питательную ценность, они хороши при диетическом питании и полезны для детей. С помощью этого сборника рецептов Вы научитесь готовить на пару самые...
Иллюстрированная энциклопедия. Виски
На протяжении долгого времени виски является популярным элитным алкогольным напитком. И сегодня интерес к виски непрерывно растет. Наряду с именитыми марками шотландского виски завоевывает мир виски ирландского,...
Иллюстрированная энциклопедия/Пиво
Пиво - один из древнейших напитков. Оно завоевало множество поклонников во всем мире. Пиво варят на старых фермах и в мини-пивоварнях при павах: пиво варят монахи в аббатствах и огромные международные компании....
Иллюстрированная энциклопедия Чай. Философия, традиции и атрибутика чайной церем
Малевич Валентина Георвиевна — профессор-лингвист, Жила и работала в Китае и Южной Корее. Изучение культуры и традиций народов стран Юго-Восточной Азии - ее многолетнее увлечение. История появления чая, искусство и...
Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и другие
Многие пряности, которые мы привыкли употреблять в пищу, поистине целебны. Они способны придать блюдам особые вкусовые оттенки и… вернуть нам здоровье. Благодаря этой книге вы узнаете,как именно. На страницах издания...
