Кулинария

КБ(тв).Ваш домашний повар. Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников и блинчиков

Сост. Кашин С.П.

Выпечка - процесс трудоемкий и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний довольно трудно придать необходимый вкус изделию. В этой книге вы найдете множество подробных рецептов начинок для приготовления...

КБ(тв). Ваш домашний повар. Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины

КБ(тв):

Приготовить быстро вкусный завтрак для начала хорошего дня, организовать сытный обед и порадовать себя легким ужином вечером - все, что нужно современному человеку. Работаете ли вы или занимаетесь домашним хозяйством,...

КБ(тв). Ваш домашний повар. Кулинария СССР. Лучшие блюда

Сост. Кашин С.П.

В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских хозяюшек, оригинальные...

КБ(тв).Чудеса микроволновой печи

*

Современному человеку необходимо, чтобы все, что он употребляет в пищу, было не только вкусным, но и полезным для здоровья. Нежелание тратить драгоценное время на процесс приготовления пищи подталкивает его к...

КБ(тв).Ваш домашний повар. Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов

Вера Преображенская

Лето дарит нам огромное количество овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И надо обязательно успеть запастись всем этим на целый год! В этой книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов блюд...

КБ(тв).Мангал, казан, барбекю.Вкуснейшие блюда мужскими руками

Ирина Александровна Зайцева

Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом...

КБ(тв). Ваш домашний повар. Специи и приправы

Тамара Викторовна Скиба

КБ(тв).Ваш домашний повар. Специи и приправы

КБ(тв).Ваш домашний повар. Соусы и подливы

Сост. Кашин С.П.

В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд,...

КБ(тв).Ваш домашний повар. Чудо-рецепты блюд из лаваша и готового теста

Книга открывает безграничные возможности кулинарам в использовании лаваша и готового теста. Все хозяйки, особенно работающие женщины, единодушно заявили, что это настоящая находка. Здесь вы найдете разнообразные...

КБ(тв).Ваш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день

Кашин С.П.

Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Расстегаи,...

Квас

Кому не захочется в жаркий денек выпить стаканчик бодрящего, прохладного кваса? А если этот квас сделан по рецептам из данной книжки, он вдвойне вкусней! Квас: хлебный, «Ароматный», «Петровский», свекольный со сливой,...

Квас: способы приготовления

И. Кремнев

Представлены основы промышленной и домашней технологии квасоварения. В ней рассказано о многих народных способах, режимах и рецептах, по которым в прошлом приготовляли хлебные и фруктовые квасы в домашних условиях....

Квасы и окрошки

Квашеная капуста и другие блюда для поста

Елена Михайловна Левашева

В издании представлены рецепты блюд для поста с использованием квашеной капусты и не только.

Квашение, соление, мочение, сушка овощей, фруктов

А. И. Баранова

Задача каждой хозяйки — порадовать своих близких не только свежими овощами, фруктами и ягодами, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов. Это можно сделать с помощью таких простых и...

Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбуз

Сост. Кобец А.В.

Сохраните вкус лета! Идеи для вкусных и полезных заготовок на зиму!Эта книга подарит вам кладезь идей для вкусных и полезных заготовок на зиму! Вы узнаете про три главные способы приготовления для сохранения витаминов...

КГБ, или как готовили бабушки

Лазерсон И.

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита...

КГБ, или как готовили бабушки

И. Лазерсон

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита...

КдВС(обл).Золотые кулинарные рецепты для всей семьи

*

Популярная кулинария - новое направление современной науки о вкусном. Что бы такое особенное приготовить - оригинальное, аппетитное, вкусное? Этот вопрос рано или поздно встает перед каждой хозяйкой. Ведь в будни и...

КдВС(тв).Вкусная энциклопедия постных салатов

Пекер

Салаты давно завоевали популярность во всем мире. Они вкусны, полезны, просты в приготовлении. В книгу вошли рецепты классических и экзотических постных салатов. В их состав не входят животные продукты, поэтому они...

КдВС(обл).Книга кулинарных удовольствий для женщин.500 лучших рецептов

Завязкина

Кулинария - это искусство. Неутомимые женские руки творят настоящие чудеса: на столе возникают то золотистое жаркое, то ассорти из свежих фруктов, то воздушный торт. Вниманию кулинарок - как начинающих, так и опытных...

КдВС(обл).Блюда,приготовленные на открытом огне

Жукова

Вы замечали, что на свежем воздухе повышается аппетит? Где бы вы ни были - на пикнике, рыбалке, охоте - желание перекусить появится обязательно. В книгу вошли рецепты блюд, которые традиционно готовятся на открытом...

КдВС(обл).Самые вкусные и современные салаты на любой вкус

Ландовска

Салаты - это бесконечное разнообразие вкуса. Это плод кулинарного искусства, доведенного до совершенства. И в будни, и в праздники салат служит украшением стола. В книгу вошли рецепты салатов во всем их бесконечном...

КдВС(обл).Деликатесы из мяса и рыбы

Жукова

Вкусно? Полезно? Красиво? Да, и все это - мясные и рыбные деликатесы. В эту замечательную книгу вошли рецепты блюд, которые вы сможете приготовить как к празднику, так и в любой будний день.

КдВС(тв).100 оригинальных меню завтраков,обедов,ужинов на каждый день

Богатыренко

Эта оригинальная книга призвана облегчить жизнь нашим хозяюшкам: им больше не нужно каждый день выдумывать новое меню. На страницах издания вы найдете готовые меню завтраков, обедов, ужинов, составленные с учетом...