Кулинария

Картошка

Андрей Николаевич Воронин

Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и...

Картофель в натуральном питании

Л.В. Потемкина

Данная книга посвящена картофелю. Наряду с историей распространения этого продукта по всему свету, в книге также приведены разнообразные кулинарные рецепты из картофеля и использование его в народной медицине.

Картошка во всём ее многообразии

Валери Друэ Пьер-Луи Вьель

Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из...

Каталог современных коктейлей

Э. А. Смирнов

В книге приводятся характеристики напитков, гарниры и рецепты коктейлей на основе ликера, коньяка, джина, виски, бренди, водки, рома, безалкогольные коктейли, слоистые коктейли, аперетивы, джулепы, коблеры, слинги и др.

Каши

Ольга Александровна Савельева

Каши здоровья

В книге приведены рецепты приготовления каш из различных круп. Каши чаще всего подают на завтрак или ужин, используют в качестве гарнира. После тепловой обработки содержащийся в крупах белок хорошо усваивается...

Каши

Лагутина Лидия Анатольевна; Лагутина Светлана Владимировна

В рецептах этого сборника хозяйки узнают как правильно и вкусно приготовить пловы и каши из самых разных, в том числе домашнего приготовления, круп «на пропасть ладов» как в будни, так и в праздники. Кроме того, в...

Каши в мультиварке

Андрей Шляхов

Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы...

Каши в горшочках

Г.С. Выдревич

Каша всегда была одним из самых распространенных блюд русской кухни, ибо это и ежедневное, и праздничное, и обрядовое блюдо. Каши варили жених с невестой, каши подавали на свадебный стол, кашей встречали в доме...

Каши

Л. А. Лагутина

В рецептах этого сборника хозяйки узнают как правильно и вкусно приготовить пловы и каши из самых разных, в том числе домашнего приготовления, круп «на пропасть ладов» как в будни, так и в праздники. Кроме того, в...

Каши здоровья

В книге приведены рецепты приготовления каш из различных круп. Каши чаще всего подают на завтрак или ужин, используют в качестве гарнира. После тепловой обработки содержащийся в крупах белок хорошо усваивается...

КБ(тв).Ваш домашний повар. Соусы и подливы

Сост. Кашин С.П.

В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд,...

КБ(тв).Ваш домашний повар. Чудо-рецепты блюд из лаваша и готового теста

Книга открывает безграничные возможности кулинарам в использовании лаваша и готового теста. Все хозяйки, особенно работающие женщины, единодушно заявили, что это настоящая находка. Здесь вы найдете разнообразные...

КБ(тв).Ваш домашний повар. 1000 лучших рецептов мусульманской кухни

Татьяна Лагутина

Эта книга - настоящий путеводитель по мусульманской кухне. Вы научитесь готовить блюда, которые внесут разнообразие в повседневное меню, а также станут оригинальным украшением праздничного стола. С помощью этой книги...

КБ(тв).Ваш домашний повар. Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников и блинчиков

Сост. Кашин С.П.

Выпечка - процесс трудоемкий и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний довольно трудно придать необходимый вкус изделию. В этой книге вы найдете множество подробных рецептов начинок для приготовления...

КБ(тв).Ваш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день

Кашин С.П.

Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Расстегаи,...

КБ(тв).Ваша великолепная фигура. 1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе.Минус 7кг за недел

Сост. Кашин С.П.

В этой книге вы найдете полезные советы, которые помогут вам с помощью специальной диеты на сельдерейном супе не только избавиться от ненужных килограммов, но и значительно улучшить свой жизненный тонус. Сельдерей...

КБ(тв). Ваш домашний повар. Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины

КБ(тв):

Приготовить быстро вкусный завтрак для начала хорошего дня, организовать сытный обед и порадовать себя легким ужином вечером - все, что нужно современному человеку. Работаете ли вы или занимаетесь домашним хозяйством,...

КБ(тв).Вкусные салаты и закуски для праздников

Строкова

Все умелые и заботливые хозяйки знают: без салатов и закусок не обходится ни один праздничный стол. В этой книге вы найдёте несколько сотен рецептов самых разнообразных и необычных ,изысканных, пикантных, экзотических...

КБ(тв).Ваш домашний повар. Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов

Вера Преображенская

Лето дарит нам огромное количество овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И надо обязательно успеть запастись всем этим на целый год! В этой книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов блюд...

КБ(тв). Ваш домашний повар. Кулинария СССР. Лучшие блюда

Сост. Кашин С.П.

В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских хозяюшек, оригинальные...

КБ(тв). Ваш домашний повар. Специи и приправы

Тамара Викторовна Скиба

КБ(тв).Ваш домашний повар. Специи и приправы

КБ(тв).Мангал, казан, барбекю.Вкуснейшие блюда мужскими руками

Ирина Александровна Зайцева

Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом...

КБ(тв).Чудеса микроволновой печи

*

Современному человеку необходимо, чтобы все, что он употребляет в пищу, было не только вкусным, но и полезным для здоровья. Нежелание тратить драгоценное время на процесс приготовления пищи подталкивает его к...

Квас

Кому не захочется в жаркий денек выпить стаканчик бодрящего, прохладного кваса? А если этот квас сделан по рецептам из данной книжки, он вдвойне вкусней! Квас: хлебный, «Ароматный», «Петровский», свекольный со сливой,...