Кулинария

Квас: способы приготовления

И. Кремнев

Представлены основы промышленной и домашней технологии квасоварения. В ней рассказано о многих народных способах, режимах и рецептах, по которым в прошлом приготовляли хлебные и фруктовые квасы в домашних условиях....

Квасы и окрошки

Квашение, соление, мочение, сушка овощей, фруктов

А. И. Баранова

Задача каждой хозяйки — порадовать своих близких не только свежими овощами, фруктами и ягодами, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов. Это можно сделать с помощью таких простых и...

Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбуз

Сост. Кобец А.В.

Сохраните вкус лета! Идеи для вкусных и полезных заготовок на зиму!Эта книга подарит вам кладезь идей для вкусных и полезных заготовок на зиму! Вы узнаете про три главные способы приготовления для сохранения витаминов...

Квашеная капуста и другие блюда для поста

Елена Михайловна Левашева

В издании представлены рецепты блюд для поста с использованием квашеной капусты и не только.

КГБ, или как готовили бабушки

Лазерсон И.

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита...

КГБ, или как готовили бабушки

И. Лазерсон

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита...

КдВС(обл).Самые вкусные и современные салаты на любой вкус

Ландовска

Салаты - это бесконечное разнообразие вкуса. Это плод кулинарного искусства, доведенного до совершенства. И в будни, и в праздники салат служит украшением стола. В книгу вошли рецепты салатов во всем их бесконечном...

КдВС(обл).Деликатесы из мяса и рыбы

Жукова

Вкусно? Полезно? Красиво? Да, и все это - мясные и рыбные деликатесы. В эту замечательную книгу вошли рецепты блюд, которые вы сможете приготовить как к празднику, так и в любой будний день.

КдВС(тв).100 оригинальных меню завтраков,обедов,ужинов на каждый день

Богатыренко

Эта оригинальная книга призвана облегчить жизнь нашим хозяюшкам: им больше не нужно каждый день выдумывать новое меню. На страницах издания вы найдете готовые меню завтраков, обедов, ужинов, составленные с учетом...

КдВС(обл).Золотые кулинарные рецепты для всей семьи

*

Популярная кулинария - новое направление современной науки о вкусном. Что бы такое особенное приготовить - оригинальное, аппетитное, вкусное? Этот вопрос рано или поздно встает перед каждой хозяйкой. Ведь в будни и...

КдВС(тв).Вкусная энциклопедия постных салатов

Пекер

Салаты давно завоевали популярность во всем мире. Они вкусны, полезны, просты в приготовлении. В книгу вошли рецепты классических и экзотических постных салатов. В их состав не входят животные продукты, поэтому они...

КдВС(обл).Книга кулинарных удовольствий для женщин.500 лучших рецептов

Завязкина

Кулинария - это искусство. Неутомимые женские руки творят настоящие чудеса: на столе возникают то золотистое жаркое, то ассорти из свежих фруктов, то воздушный торт. Вниманию кулинарок - как начинающих, так и опытных...

КдВС(обл).Блюда,приготовленные на открытом огне

Жукова

Вы замечали, что на свежем воздухе повышается аппетит? Где бы вы ни были - на пикнике, рыбалке, охоте - желание перекусить появится обязательно. В книгу вошли рецепты блюд, которые традиционно готовятся на открытом...

Кексы, маффины, капкейки

Е.М. Сучкова

Кексы, маффины, капкейки – любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. С начинками или без, они прекрасно дополняют чашечку кофе или чая, а так же могут солировать как самостоятельный десерт. А...

Кексы

Барди К.,Лейн Р.

Мы предлагаем 59 вкуснейших восхитительных рецептов кексов на все случаи жизни - к дню рождения, на свадьбу, к Новому году и Рождеству, на Пасху, на совершеннолетие и просто к любому дню, когда вы захотите порадовать...

Кексы и печенье

Алексей Самойлов

В книге собраны рецепты разнообразных домашних кексов и печенья.

Кексы. Несложно и вкусно

Ю. Ренц

Кексы всегда превосходны - особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро: простое сдобное тесто укладывают в формочки, ставят их в духовку и через 20 минут кексы уже готовы. Каждый рецепт,...

Кексы

В этой книжке вкусные рецепты кексов: кексы с плавленым сыром, тыквенные с медом, апельсиновый, ореховый, из белого шоколада, йогуртовый, яблочный, овсяной с курагой. Порадуйте своих близких и родных такой...

Кексы, куличи, пряники

К. В. Силаева

Очень просто: от завтрака до ужина

Кексы

Книги серии «Готовить легко!» – прекрасный подарок для любимых и близких людей. Книги прекрасно оформлены, в яркой, удобной подарочной упаковке. Каждая книга серии будет посвящена отдельной теме:...

Кексы соленые и сладкие

переводчик Радченко И.Б,

Простые рецепты приготовления кексов занимают почетное место в истории кулинарии. Новое поколение постепенно создает свои варианты рецептов, видоизменяя и совершенствуя их. Эти вскусные кексы появились благодаря...

Кексы в кружках. Весело и быстро

Братушева А. (ред.)

Что может быть проще кекса в кружке? Пожалуй, только хлопья с молком. Но, хлопья с молоком - это так банально и быстро надоедает. А кексов - великое множество вариантов! Разнообразные шоколадные и ванильные, с ягодами...

Кексы, маффины, капкейки (книга и формы для выпечки в футляре) (серия Готовить легко! (мини))

Братушева А., отв. ред.

Кексы, маффины, капкейки - одна из гениальных идей мировой кулинарии, ванильные, шоколадные, лимонные, карамельные, с кусочками фруктов и ягод, с нежной кремовой шапочкой - так и приглашают на чашку чая. А что нужно,...

Кексы и печенье

Самойлов А.А.,ред.

В книге собраны рецепты разнообразных домашних кексов и печенья.