У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Нет в продаже
Китайская кулинарная экзотика заключается не столько в диковинных продуктах, сколько в особенностях их приготовления: исключительной тщательности и ювелирной точности в обработке сырья. Восхитительные, ароматные и...
Нет в продаже
Китайская кухня. Лучшие рецепты
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении -это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях,- замечательная возможность составлять меню по...
Нет в продаже
Китайско-русский кулинарный словарь. Более 12000 названий блюд и кулинарных рецептов
Вашему вниманию предлагается впервые изданный в России «Китайско-русский кулинарный словарь». В нем приводятся названия блюд китайской кухни различных направлений и объяснения специальных кулинарных терминов, а также...
Нет в продаже
Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. Серия брошюр "Национальная кухня" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно...
Нет в продаже
Нет в продаже
Великолепное издание не оставит равнодушным как начинающих кулинаров, так и посвященных в мистерию кухни.
Нет в продаже
Китайские кулинары очень часто вспоминают поговорку: `Не бывает плохих продуктов, есть только никудышные повара`. В самом деле, искусство приготовления пищи, как полагают китайцы, зависит в первую очередь от...
Нет в продаже
Китайская кухня. Секреты национальной кухни
Искусство Китайской Кулинарии сочетает в себе совершенство цвета, аромата и вкуса. Необходимо знать множество особых секретов и обладать истинно восточным терпением, чтобы приготовить настоящее китайское блюдо. Зато...
Нет в продаже
Вам приходилось пробовать блюда китайской кухни? А готовить их? В этой книге собраны более 200 самых знаменитых рецептов, от простых до экзотических, которые нетрудно осуществить в домашних условиях.
Нет в продаже
Наша книга предлагает познакомиться поближе с китайской кухней, загадочной, но вполне доступной. В ней приоткрываются некоторые ее секреты, например совершенно особенные соусы и, конечно, обязательность...
Нет в продаже
Нет в продаже
Китайская кухня на нашем столе
В предлагаемой вниманию читателей книге рассказывается о происхождении и развитии китайской кухни, об уникальных особенностях китайской пищи, ее питательных и целебных свойствах. Большинство из них обычные,...
Нет в продаже
В книге представлена коллекция лучших рецептов китайской кухни с пошаговыми рекомендациями. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут освоить тонкости приготовления изысканных китайских блюд. Эта книга...
Нет в продаже
Китайская кухня известна всему миру благодаря своеобразному и неповторимому вкусу блюд. В чем же секрет? Конечно же в знаменитых китайских приправах и пряностях, а также особых способах приготовления мясных и рыбных...
Нет в продаже
Лучшие рецепты традиционных блюд национальной кухни Китая, подобранные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение. Предназначено для широкого круга читателей.
Нет в продаже
По мнению китайцев, еда - пиршество не только тела, но и духа, и потому требует к себе особого отношения. Многие блюда традиционной китайской кухни, как горячие, так и холодные, с европейской точки зрения, могут...
Нет в продаже
Для того чтобы познакомиться с основами китайской кухни не обязательно ходить в ресторан. С помощью этой книги Вы освоите приемы и способы приготовления китайских блюд из риса, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов. Книга...
Нет в продаже
Нет в продаже
Традиционные и экзотические рецепты для будней и праздников.
Нет в продаже
В отличие от китайских автомобилей, игрушек и обуви, китайскую кухню во всем мире уважают. Одна утка по-пекински чего стоит! А свинина в кисло-сладком соусе! А курица с ростками бамбука! При этом китайская кухня не...
Нет в продаже
Нет в продаже
Салаты в китайской кулинарии появились сравнительно недавно, но органично вошли в нее. Изысканность и утонченность китайской кухни придали даже самым простым из них неповторимый вкус и аромат. В этой книге вы найдете...
Нет в продаже
Книга рассказывает об истории происхождения чая и зарождении искусства чаепития в Древнем Китае. Автор приводит цитаты из древних трактатов, посвященных этому напитку, и прослеживает эволюцию искусства чаепития в...
Нет в продаже
Китайская кухня известна всему миру благодаря своеобразному и неповторимому вкусу своих блюд. В чем же секрет? Конечно же в знаменитых китайских приправах и пряностях, но ведь дело не только в них. Особые способы...
Нет в продаже
Китайские, корейские, японские салаты и закуски
Салаты - украшение любого стола, как повседневного, так и праздничного. Салаты китайской, корейской и японской кухни - украшение экзотическое, но в то же время очень полезное, способствующее вашему здоровью и...
