Кулинария

Китайская кухня

Елена Эросовна Кузнецова

Лучшие рецепты традиционных блюд национальной кухни Китая, подобранные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение. Предназначено для широкого круга читателей.

Китайские закуски

Виктория Михайловна Рошаль

По мнению китайцев, еда - пиршество не только тела, но и духа, и потому требует к себе особого отношения. Многие блюда традиционной китайской кухни, как горячие, так и холодные, с европейской точки зрения, могут...

Китайская кухня

С. Минь

Для того чтобы познакомиться с основами китайской кухни не обязательно ходить в ресторан. С помощью этой книги Вы освоите приемы и способы приготовления китайских блюд из риса, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов. Книга...

Китайская кухня

Татьяна Николаевна Тележникова

Китайская кухня известна всему миру благодаря своеобразному и неповторимому вкусу блюд. В чем же секрет? Конечно же в знаменитых китайских приправах и пряностях, а также особых способах приготовления мясных и рыбных...

Китайские салаты и закуски

Китайская кухня

Традиционные и экзотические рецепты для будней и праздников.

Китайская кухня

Распутина

В отличие от китайских автомобилей, игрушек и обуви, китайскую кухню во всем мире уважают. Одна утка по-пекински чего стоит! А свинина в кисло-сладком соусе! А курица с ростками бамбука! При этом китайская кухня не...

Китайская кухня

Китайские салаты и закуски

И.Н. Гилярова

Салаты в китайской кулинарии появились сравнительно недавно, но органично вошли в нее. Изысканность и утонченность китайской кухни придали даже самым простым из них неповторимый вкус и аромат. В этой книге вы найдете...

Китайское искусство чаепития

Ван Лин

Книга рассказывает об истории происхождения чая и зарождении искусства чаепития в Древнем Китае. Автор приводит цитаты из древних трактатов, посвященных этому напитку, и прослеживает эволюцию искусства чаепития в...

Китайская кухня

Татьяна Николаевна Тележникова

Китайская кухня известна всему миру благодаря своеобразному и неповторимому вкусу своих блюд. В чем же секрет? Конечно же в знаменитых китайских приправах и пряностях, но ведь дело не только в них. Особые способы...

Китайские, корейские, японские салаты и закуски

И.Н. Гилярова

Салаты - украшение любого стола, как повседневного, так и праздничного. Салаты китайской, корейской и японской кухни - украшение экзотическое, но в то же время очень полезное, способствующее вашему здоровью и...

Китайская кухня

Илья Лазерсон

Утонченные и изысканные способы приготовления пищи известны в Китае уже несколько тысяч лет, составление красивых блюд стало настоящим искусством и требует тщательного и аккуратного подхода. В китайской кухне...

Китайская, японская, тайская кухни

Н.А. Перепелкина

В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей. Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы,...

Китайская кухня у вас дома

С. Устеменова

Наша книга познакомит вас с кулинарным искусством Китая. Вы научитесь готовить традиционные китайские блюда по рецептам, которые не менялись столетиями, порадуете близких экзотическими блюдами из морепродуктов, супом...

Китайская кухня(том №6)

Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный...

Китайская кухня

Илья Лазерсон

Утонченные и изысканные способы приготовления пищи известны в Китае уже несколько тысяч лет, составление красивых блюд стало настоящим искусством и требует тщательного и аккуратного подхода. В китайской кухне...

Китайская кухня

Кулинарному искусству Китая, пожалуй, столько же веков, как и самой китайской цивилизации. Древние секреты китайской кухни актуальны и сегодня; одной из ее основных особенностей по-прежнему остается ручная обработка...

Китай. Гастрономия

Шлоттер Катрин

Книга "Китай. Гастрономия" приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны. Из книги вы узнаете: - о работе китайских поваров на ночных рынках крупных...

Китайская кухня. Кулинарная экзотика

Лавиния Спенлоу

Удобный, недорогой, красивый подарок. Коллекция самых интересных, модных и востребованных тематических рецептов.

Китайская кухня

И.Н. Гилярова

Китайская кухня по праву считается одной из лучших кухонь мира. Ее блюда разнообразны, питательны и экзотичны. В основе китайской кулинарии — многовековой опыт, отобравший самое лучшее, самое полезное, самое вкусное....

Китайская кухня

Древняя и чрезвычайно популярная, простая и изысканная, полезная и экзотическая - все эти определения в равной мере относятся к китайской кухнеЭта книга поможет вам постичь тайны китайских поваров, сориентироваться...

Китайская кухня

Тосты с креветками и кунжутом, курица с ананасом, утка по-пекински, жареный арбуз, хичин и еще много других удивительных, необычных и в то же время простых в приготовлении рецептов блюд — китайская кухня не устает...

Китайская, корейская, японская кухня

Ирина Сокол

Восточная кухня, которая привлекает внимание людей во всех странах мира своей экзотичностью, не только своеобразна. Она сочетает необычайный вкус блюд и несомненную их пользу для организма. На Востоке с большим...

Китайская кухня 10002

Приготовление пищи всегда расценивалось в Китае как настоящее искусство. Любое блюдо китайской кухни готовится за несколько минут, и все питательные вещества в нем сохраняются. Все ингредиенты измельчены так, что...