Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Коктейли и Ко

Тьерри Ларрар

В книгу вошло 120 проверенных рецептов разнообразных коктейлей, от классических до современных. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.


 

Нет в продаже

Коктейль на троих

М. Уикем

Три молодые женщины, три верные подруги каждый месяц встречаются за коктейлем, чтобы поделиться своими секретами и посплетничать. Все три живут полной жизнью красивых, деловых женщин. Но как бы ни были они удачливы, в...


 

Нет в продаже

Коктейли. Энциклопедия лучших рецептов

Ф. Греар

Откройте для себя удивительный мир напитков. Алкогольные и безалкогольные, сладкие и терпкие, классические и экзотические коктейли, которые вы сможете приготовить сами. Все, что вам потребуется, - желание и эта книга....


 

Нет в продаже

Коктейли на любой вкус

А. Симон

Коктейли хороши всегда: по любому поводу, в любое время года, в любом возрасте, с алкоголем и без него. Возможности их приготовления безграничны: с экзотическими и привычными фруктами и соками из них, с шампанским и с...



 

Нет в продаже

Коктейли мира. 1777 простых и изысканных коктейлей

Книга о том, без чего в баре никак не обойтись, ни что иное, как маленький словарь коктейльного мира… Книга, в которой рецепты перемежаются полезными сведениями о напитках, а также весьма ценными советами… Книга,...


 

Нет в продаже

Коктейли из водки, рома, виски, текилы

Б. Рид

Хотите сделать обычный вечер незабываемым или добавить огня в вашу вечеринку? Коктейли! Изысканные, гламурные, традиционные и авторские, они всегда будут в моде. Бен Рид убежден: готовить коктейли для друзей — это не...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Коктейли

Уникальный проект на стыке книжного и сувенирного рынков. Эти издания могут служить прекрасным подарком и одновременно являются практичным и удобным сборником рецептов, который несложно взять с собой, отправляясь за...


 

Нет в продаже

Коктейли алкогольные. Сборник

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. "Малая золотая коллекция" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно с теми...


 

Нет в продаже

Коктейли отеля "Савой"

Такие понятия как "стиль", "элегантность" и "изысканность" моментально возникают в мыслях при слове "Савой" - легендарном отеле, где родилось множество знаменитых коктейлей. В 1920-е и 1930-е годы, когда над Америкой...


 

Нет в продаже

Колбасstory. Рецепты честной колбасы

Пахомов Петр

Перед вами первая книга про домашние колбасы, которую приняло профессиональное сообщество, в силу технической грамотности изложения. Она знакомит читателя с процессами производства ремесленных колбас, применимыми как...


 

Нет в продаже

Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и др. копчености из мяса и рыбы. Секреты домашнего

Константин Алексеевич Коровин

Аппетитные копчености без пищевкусовых добавок — это реально! Никаких дорогостоящих приспособлений! Вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить и сушить мясо и рыбу в условиях обычной...


 

Нет в продаже

Колбаса. Полная технология приготовления: сосиски, колбасы, паштеты, ветчина

Бернхард Гам

Приготовление домашних колбасных изделий — это захватывающее занятие и вкусный результат. Чтобы приготовить дома все то, что мы так любим покупать в магазине, понадобится минимум оборудования и сырья. Профессионал...


 

Нет в продаже

Колбасы. Колбасные изделия. Продукты из мяса

В.П. Стацько

В книге рассматривается технология изготовления колбас, колбасных изделий (зельцев, студней, паштетов) и других изделий с использованием мяса: копченостей, вареных изделий, шашлыка, пельменей, гамбургеров. Подробно...


 

Нет в продаже

Колбаса, паштеты, студни в домашних условиях

Б. Гам

Почему бы не научиться вырабатывать в домашних условиях колбасы, окорока, студни и паштеты превосходного качества? Это особенно целесообразно, если вы в своем хозяйстве выращиваете животных и птиц. Ведь именно из...


 

Нет в продаже

Колбасы, зельц, ветчина, балык, солонина, буженина из мяса и птицы, соленая, вяленая, копченая рыба

Полина Борисовна Пекер

Многолетний опыт показывает, что заготовка мясных и рыбных продуктов впрок — лучший способ семейного заработка. Ориентируясь не только на нужды семьи, но и на продажу экологически чистых натуральных продуктов, можно...


 

Нет в продаже

Колбасы и копчености

Какие бывают колбасы, как приготовить их в домашних условиях, как изготовить простейшие приспособления для копчения и украсить ваш стол вкусными и ароматными мясными блюдами - обо всем этом читатель узнает из...


 

Нет в продаже

Коллажи и рецепты

Пассар А.

Ален Пассар - знаменитый французский шеф-повар, дважды заработавший три звезды "Мишлен" для своего ресторана L`Arpege в Париже: первый раз за изысканные блюда из мяса, второй - за то, что прежде не делал никто: он...


 

Нет в продаже

Коллекция лучших рецептов

В ваших руках не просто поваренная книга, а обширная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов на все случаи жизни. Собранные в ней рецепты приготовления блюд удовлетворят любые ваши гастрономические фантазии:...


 

Нет в продаже

Коллекция "Едим дома!". Десерты

Юлия Высоцкая

Коллекция «Едим Дома!» собрана для тех, кто любит книги Юлии Высоцкой «Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой» и «Едим Дома круглый год», кто готовит по этим рецептам. Теперь у вас есть возможность быстро и легко находить...



 

Нет в продаже

Коллекция рецептов для домашнего консервирования

Алефтина Новолоцкая

Вашему вниманию предлагается издание, изобилующее всевозможными рецептами от известных всем маринованных огурцов до изысканных деликатесных зимних салатов, а также сладких заготовок. С помощью рецептов из этой книги...


 

Нет в продаже

Коллекция рецептов для любителей заготавливать впрок

П. Ольхова

Консервирование традиционно отождествляется с батареей стеклянных банок, заполняющих все свободное пространство в октябре и постепенно ликвидируемых к следующему лету. Однако зачастую наиболее вкусные виды заготовок -...


 

Нет в продаже

Коллекция Домашних рецептов к празднику (комплект Книги в футляре)

Комплект из 2 книг: Книга 1. "Как приготовить блюда в духовке вкусно и экономно". Приготовление в духовке - способ, который не подводил никогда. Особенно в современных духовых шкафах, если таковые имеются в доме, с...