Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Коктейли

Г. Светлая

В наше время коктейли - не просто напитки, это нечто законченное и самостоятельное, не связанное с принятием пищи. Их можно подать до или после ужина, а также перед обедом. А можно просто устроить для друзей вечер с...



 

Нет в продаже

Коктейль для королевы

Г. Лерин

Убита жена крупного преступного босса. На месте преступления телохранителями убитой обнаружено орудие убийства - пистолет, зарегистрированный на имя детектива из агентства "Мойдодыр" Виктора Стрельцова. У Виктора есть...



 

Нет в продаже

Коктейли. Энциклопедия лучших рецептов

Ф. Греар

Откройте для себя удивительный мир напитков. Алкогольные и безалкогольные, сладкие и терпкие, классические и экзотические коктейли, которые вы сможете приготовить сами. Все, что вам потребуется, - желание и эта...


 

Нет в продаже

Коктейли. 180 рецептурных пар напитков и сочетающихся с ними вкуснейших блюд

Низо Ди, Мандзони Д.

Книга содержит 180 рецептурных пар насыщенных вкуснейших коктейлей и сочетающихся с ними блюд. В каждом из 12 разделов предлагаются рецепты 15 напитков, отобранных как самые известные, самые новые, самые эффектные или...


 

Нет в продаже

Коктейли: 100 % удовольствия

пер.с нем. С.А. Колесник

В последнее время коктейли становятся все более популярными и в нашей стране. Коктейль - не просто напиток. Это нечто утонченно-изысканное, не терпящее суеты. Его не пьют, им наслаждаются - на отдыхе, вместе с любимым...


 

Нет в продаже

Коктейли. Кулинарные фантазии

Оригинальные и традиционные.


 

Нет в продаже

Коктейли экстремальные, горячие с кофе, фолодные с пивом

В данном издании вы познакомитесь с разнообразными способами приготовления коктейлей.


 

Нет в продаже

Коктейли для всех

С. Калабрезе

Эта книга поможет раскрепоститься, уйти от повседневной суеты и по-новому взглянуть на привычные и хорошо знакомые вещи. Я хочу, чтобы, услышав слово "лед", вы представили себе не пингвинов, уныло перебирающих лапами...


 

Нет в продаже

Коктейль со Смертью

М. Эрнестам

Что делать если к вам в дверь однажды ночью постучалась Смерть? И при этом Смерть оказывается весьма привлекательным мужчиной, который просит чашечку кофе и предлагает вам новую работу? Именно в этой ситуации...


 

Нет в продаже

Коктейли (книга + металлический шейкер, силиконовая форма)

Л. Н. Шаутидзе

Знойным летним днем или холодным зимним вечером что может быть приятней, чем утолить жажду вкусным приятным коктейлем. Алкогольные или молочные, холодные или согревающие, они прекрасно утоляют жажду и помогают...


 

Нет в продаже

Коктейли. Мир фантазии

Предлагаются на выбор более 300 рецептов приготовления самых разнообразных коктейлей, от традиционных до экзотических. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Коктейли. Упоительные сочетания

В. С. Ходоров

Мир напитков богат и разнообразен. Вина и соки, шампанское и лимонады, коньяки и настойки... А если попробовать смешать эти напитки в одном бокале, что получится? Получится коктейль, напиток, которому всегда найдется...


 

Нет в продаже

Коктейли. Алхимия вкуса и аромата Высокая кухня

Конильяро Т.

Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях...


 

Нет в продаже

Коктейль для королевы

Г. Лерин

Убита жена крупного преступного босса. На месте преступления телохранителями убитой обнаружено орудие убийства - пистолет, зарегистрированный на имя детектива из агентства `Мойдодыр` Виктора Стрельцова. У Виктора есть...


 

Нет в продаже

Коктейли и десерты

Петр Шилов

Для того чтобы удивить и порадовать друзей, пригласите их на коктейль... с десертом. Если их прельщает такая перспектива, тогда книга "Коктейли и десерты" поможет организовать вам любую веселую вечеринку. Здесь вы,...


 

Нет в продаже

Коктейли

Э. Лехталер

В этой книге Вы найдете коктейли для наслаждения, классические рецепты и оригинальные новинки с алкоголем и без него. Все напитки готовятся легко и удаются с первого раза, если следовать всем нашим рекомендациям....


 

Нет в продаже

Коктейли, безалкогольные напитки

Иванова Л. (ред.)

В этой книге вы найдете множество практических советов, как составлять, смешивать, разливать, украшать и употреблять коктейли с минимальными усилиями и максимальным удовольствием. Эта книга станет идеальным...


 

Нет в продаже

Коктейли. Энциклопедия

Сэм Уолтон

Эта энциклопедия - настольная книга для бармена, как для профессионала, так и для любителя, но приобрести ее стоит каждому, кто захочет порадовать себя и своих гостей оригинальным коктейлем. Здесь можно найти не...


 

Нет в продаже

Коктейли. 2500 рецептов

Дж. Пойстер

В издании представлена самая большая коллекция рецептов; точный выбор напитков к любому случаю.


 

Нет в продаже

Коктейли. Более 200 рецептов

В данной книге каждый найдет и интересные факты, и самую полную информацию о коктейлях: свод рецептов, специфику их подачи, всеобъемлющее собрание историй и мифов, связанных с приготовлением и употреблением этих...


 

Нет в продаже

Коктейли. Справочник для бармена

Рассел Стиббен Фрэнк Корсар

Настоящая книга является пособием для барменов, менеджеров и владельцев баров и ресторанов. Она содержит более 300 рецептов различных наиболее популярных алкогольных и безалкогольных напитков. Подробные рецепты...


 

Нет в продаже

Колбасы и копчености

Какие бывают колбасы, как приготовить их в домашних условиях, как изготовить простейшие приспособления для копчения и украсить ваш стол вкусными и ароматными мясными блюдами - обо всем этом читатель узнает из...


 

Нет в продаже

Колбасstory. Рецепты честной колбасы

Пахомов Петр

Перед вами первая книга про домашние колбасы, которую приняло профессиональное сообщество, в силу технической грамотности изложения. Она знакомит читателя с процессами производства ремесленных колбас, применимыми как...