Кулинария

Коктейли и напитки

Михаил Малютин

Книга содержит много новой информации о разнообразных мире коктейлей и напитков. Вы научитесь сами составлять коктейли, готовить боули, джулепы, эг-ноги, крюшоны, аустеры и другие напитки. С ее помощью можно...

Коктейли, настойки, наливки

Предлагаем вашему вниманию книгу "Коктейли, настойки, наливки".

Коктейль Сталина

Андрей Ильин

1937 год. Судьба разведчика и воля Сталина забрасывают Платова на Восток. Там он в полной мере ощущает все его тонкости. Гарем, любовь страстной одалиски, возрождённая секта убийц-ассасинов, орден крутящихся дервишей,...

Коктейли. Яркие моменты праздника

Братушева А., отв. ред.

Мир напитков богат и разнообразен. Вина и соки, шампанское и лимонады, коньяки и настойки... А если попробовать смешать эти напитки в одном бокале, что получится? Получится коктейль, напиток, которому всегда найдется...

Коктейли. 500 лучших рецептов

Ферте Бенджамин

Коктейль - это символ общительности, спутник задушевной беседы, мягкого флирта и безудержного веселья. Алкогольные коктейли незаменимы на корпоративной вечеринке, молодежной тусовке, мужском "междусобойчике";...

Коктейл

Д. Харвурд

Сейчас уже не осталось ни одного бармена, который бы не преподнес клиентам свой коктейль: действительно, употребление смешанных напитков стало общественной привычкой во всех частях света.

Коктейли для вечеринок

В этой книге вы найдете множество рецептов и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продуктов".

Коктейли (книга-магнит)

Вашему вниманию предлагается 15 ярких рецептов коктейлей. Это прекрасный подарок для всех любителей готовить! Книжка послужит украшением вашей кухни, ведь благодаря особенностям конструкции она легко крепится к любой...

Коктейли, аперитивы, глинтвейны, пунши, сбитни

Р. Никифоров

Многочисленные рецепты коктейлей, аперитивов, пуншей, глинтвейнов, крюшонов, сбитней, коблеров, коллинзов, хайболов дадут вам возможность приготовить изысканные напитки с поистине удивительными вкусовыми качествами.

Коктейли мира. Искусство бармена

И. Бармина

Эта книга, написанная журналистом и фотографом Ивой Барминой, настолько хороша, что вызывает желание немедленно приготовить какой-нибудь из описанных в ней коктейлей. Она богато иллюстрирована великолепными авторскими...

Коктейли и Ко

Тьерри Ларрар

В книгу вошло 120 проверенных рецептов разнообразных коктейлей, от классических до современных. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.

Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и др. копчености из мяса и рыбы. Секреты домашнего

Константин Алексеевич Коровин

Аппетитные копчености без пищевкусовых добавок — это реально! Никаких дорогостоящих приспособлений! Вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить и сушить мясо и рыбу в условиях обычной...

Колбаса. Полная технология приготовления: сосиски, колбасы, паштеты, ветчина

Бернхард Гам

Приготовление домашних колбасных изделий — это захватывающее занятие и вкусный результат. Чтобы приготовить дома все то, что мы так любим покупать в магазине, понадобится минимум оборудования и сырья. Профессионал...

Колбаса, паштеты, студни в домашних условиях

Б. Гам

Почему бы не научиться вырабатывать в домашних условиях колбасы, окорока, студни и паштеты превосходного качества? Это особенно целесообразно, если вы в своем хозяйстве выращиваете животных и птиц. Ведь именно из...

Колбасы. Колбасные изделия. Продукты из мяса

В.П. Стацько

В книге рассматривается технология изготовления колбас, колбасных изделий (зельцев, студней, паштетов) и других изделий с использованием мяса: копченостей, вареных изделий, шашлыка, пельменей, гамбургеров. Подробно...

Колбасы, зельц, ветчина, балык, солонина, буженина из мяса и птицы, соленая, вяленая, копченая рыба

Полина Борисовна Пекер

Многолетний опыт показывает, что заготовка мясных и рыбных продуктов впрок — лучший способ семейного заработка. Ориентируясь не только на нужды семьи, но и на продажу экологически чистых натуральных продуктов, можно...

Колбасы и копчености

Какие бывают колбасы, как приготовить их в домашних условиях, как изготовить простейшие приспособления для копчения и украсить ваш стол вкусными и ароматными мясными блюдами - обо всем этом читатель узнает из...

Колбасstory. Рецепты честной колбасы

Пахомов Петр

Перед вами первая книга про домашние колбасы, которую приняло профессиональное сообщество, в силу технической грамотности изложения. Она знакомит читателя с процессами производства ремесленных колбас, применимыми как...

Коллажи и рецепты

Пассар А.

Ален Пассар - знаменитый французский шеф-повар, дважды заработавший три звезды "Мишлен" для своего ресторана L`Arpege в Париже: первый раз за изысканные блюда из мяса, второй - за то, что прежде не делал никто: он...

Коллекция лучших кулинарных рецептов. Напиши свою поваренную книгу

Ю. Феданова

Книга для записи кулинарных рецептов - отличный подарок хозяйке! Вы оцените по достоинству удобство и практичность книги, которую напишите сами!

Коллекция "Едим дома!". Десерты

Юлия Высоцкая

Коллекция «Едим Дома!» собрана для тех, кто любит книги Юлии Высоцкой «Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой» и «Едим Дома круглый год», кто готовит по этим рецептам. Теперь у вас есть возможность быстро и легко находить...

Коллекция рецептов домашнего фастфуда

Александр Потапов

Сочные гамбургеры, чизбургеры, фишенбургеры, чикенбургеры, сытная шаурма, вкуснейшая пицца, горячие сосиски в тесте, ароматный картофель фри и хрустящие чипсы — все это вы сможете приготовить самостоятельно из...

Коллекция лучших рецептов. Домашнее консервирование

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

Коллекция рецептов для любителей заготавливать впрок

П. Ольхова

Консервирование традиционно отождествляется с батареей стеклянных банок, заполняющих все свободное пространство в октябре и постепенно ликвидируемых к следующему лету. Однако зачастую наиболее вкусные виды заготовок -...

Коллекция Домашних рецептов к празднику (комплект Книги в футляре)

Комплект из 2 книг: Книга 1. "Как приготовить блюда в духовке вкусно и экономно". Приготовление в духовке - способ, который не подводил никогда. Особенно в современных духовых шкафах, если таковые имеются в доме, с...