Кулинария

Коктейль для королевы

Г. Лерин

Убита жена крупного преступного босса. На месте преступления телохранителями убитой обнаружено орудие убийства - пистолет, зарегистрированный на имя детектива из агентства "Мойдодыр" Виктора Стрельцова. У Виктора есть...

Коктейль со Смертью

М. Эрнестам

Что делать если к вам в дверь однажды ночью постучалась Смерть? И при этом Смерть оказывается весьма привлекательным мужчиной, который просит чашечку кофе и предлагает вам новую работу? Именно в этой ситуации...

Коктейли (книга + металлический шейкер, силиконовая форма)

Л. Н. Шаутидзе

Знойным летним днем или холодным зимним вечером что может быть приятней, чем утолить жажду вкусным приятным коктейлем. Алкогольные или молочные, холодные или согревающие, они прекрасно утоляют жажду и помогают...

Коктейли для всех

С. Калабрезе

Эта книга поможет раскрепоститься, уйти от повседневной суеты и по-новому взглянуть на привычные и хорошо знакомые вещи. Я хочу, чтобы, услышав слово "лед", вы представили себе не пингвинов, уныло перебирающих лапами...

Коктейли. Алхимия вкуса и аромата Высокая кухня

Конильяро Т.

Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях...

Коктейли и десерты

Петр Шилов

Для того чтобы удивить и порадовать друзей, пригласите их на коктейль... с десертом. Если их прельщает такая перспектива, тогда книга "Коктейли и десерты" поможет организовать вам любую веселую вечеринку. Здесь вы,...

Коктейли. Кулинарные фантазии

Оригинальные и традиционные.

Коктейли экстремальные, горячие с кофе, фолодные с пивом

В данном издании вы познакомитесь с разнообразными способами приготовления коктейлей.

Коктейли. Энциклопедия

Сэм Уолтон

Эта энциклопедия - настольная книга для бармена, как для профессионала, так и для любителя, но приобрести ее стоит каждому, кто захочет порадовать себя и своих гостей оригинальным коктейлем. Здесь можно найти не...

Коктейли. 2500 рецептов

Дж. Пойстер

В издании представлена самая большая коллекция рецептов; точный выбор напитков к любому случаю.

Коктейль для королевы

Г. Лерин

Убита жена крупного преступного босса. На месте преступления телохранителями убитой обнаружено орудие убийства - пистолет, зарегистрированный на имя детектива из агентства `Мойдодыр` Виктора Стрельцова. У Виктора есть...

Колбасstory. Рецепты честной колбасы

Пахомов Петр

Перед вами первая книга про домашние колбасы, которую приняло профессиональное сообщество, в силу технической грамотности изложения. Она знакомит читателя с процессами производства ремесленных колбас, применимыми как...

Колбаса. Полная технология приготовления: сосиски, колбасы, паштеты, ветчина

Бернхард Гам

Приготовление домашних колбасных изделий — это захватывающее занятие и вкусный результат. Чтобы приготовить дома все то, что мы так любим покупать в магазине, понадобится минимум оборудования и сырья. Профессионал...

Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и др. копчености из мяса и рыбы. Секреты домашнего

Константин Алексеевич Коровин

Аппетитные копчености без пищевкусовых добавок — это реально! Никаких дорогостоящих приспособлений! Вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить и сушить мясо и рыбу в условиях обычной...

Колбасы и копчености

Какие бывают колбасы, как приготовить их в домашних условиях, как изготовить простейшие приспособления для копчения и украсить ваш стол вкусными и ароматными мясными блюдами - обо всем этом читатель узнает из...

Колбаса, паштеты, студни в домашних условиях

Б. Гам

Почему бы не научиться вырабатывать в домашних условиях колбасы, окорока, студни и паштеты превосходного качества? Это особенно целесообразно, если вы в своем хозяйстве выращиваете животных и птиц. Ведь именно из...

Колбасы. Колбасные изделия. Продукты из мяса

В.П. Стацько

В книге рассматривается технология изготовления колбас, колбасных изделий (зельцев, студней, паштетов) и других изделий с использованием мяса: копченостей, вареных изделий, шашлыка, пельменей, гамбургеров. Подробно...

Колбасы, зельц, ветчина, балык, солонина, буженина из мяса и птицы, соленая, вяленая, копченая рыба

Полина Борисовна Пекер

Многолетний опыт показывает, что заготовка мясных и рыбных продуктов впрок — лучший способ семейного заработка. Ориентируясь не только на нужды семьи, но и на продажу экологически чистых натуральных продуктов, можно...

Коллажи и рецепты

Пассар А.

Ален Пассар - знаменитый французский шеф-повар, дважды заработавший три звезды "Мишлен" для своего ресторана L`Arpege в Париже: первый раз за изысканные блюда из мяса, второй - за то, что прежде не делал никто: он...

Коллекция лучших рецептов

С. Фери

В книге известного французского шеф-повара Сержа Фери, одного из самых востребованных мастеров Санкт-Петербурга, собраны наиболее интересные и оригинальные рецепты, разработанные им в разное время. Авторскую коллекцию...

Коллекция лучших кулинарных рецептов

Владимир Михайлов

В книге собраны рецепты старинной и современной кухни - от закусок, супов, мясных и рыбных блюд до напитков, десертов и заготовок овощей и фруктов. Предназначена как для начинающих хозяек, так и для опытных поваров.

Коллекция лучших рецептов

И. Ф. Яценко

Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? Хотите сделать своим близким красивый и полезный подарок? Значит, Вам нужна эта книга, которая станет на долгие годы и украшением...

Коллекция лучших кулинарных рецептов. Напиши свою поваренную книгу

Книга для записи кулинарных рецептов - отличный подарок хозяйке! Вы оцените по достоинству удобство и практичность книги, которую напишите сами!

Коллекция слоеных салатов

Бледных О.

Любое блюдо покажется вкуснее, если его правильно преподнести. Слоеный салат обычно выглядит как настоящее украшение стола, особенно если он подан в прозрачной посуде. Любители привычных блюд в этой книге найдут для...

Коллекция рецептов для домашнего консервирования

Алефтина Новолоцкая

Вашему вниманию предлагается издание, изобилующее всевозможными рецептами от известных всем маринованных огурцов до изысканных деликатесных зимних салатов, а также сладких заготовок. С помощью рецептов из этой книги...