У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Для вас - великолепные рецепты из простых и доступных продуктов, а также особенно изысканные блюда для юбилеев, торжеств и важных приемов.Данная книга поможет вам сделать разнообразные заготовки максимально вкусными и...
Консервирование дома и на даче
Домашняя переработка овощей кажется довольно простой. На самом деле она требует определенных знаний, опыта и практических навыков. В настоящем издании описаны наиболее часто применяемые способы заготовки овощей и...
Данное издание, входящее в серию кулинарных книг "Веселые повара", посвящено теме консервирования ягод и фруктов. Книга будет полезна как опытной хозяйке, так и новичку. Она поможет вам без труда приготовить...
Консервирование. Лунный посевной календарь на 2017 год
Фазы Луны оказывают колоссальное влияние на рост и посадку растений, поэтому лунный посевной календарь от Татьяны Борщ – ваш незаменимый помощник при работах в саду или на огороде. По простым и понятным таблицам вы...
Консервируем дома. Любые продукты впрок
Лето и осень — благодатное время для приготовления домашних припасов. Среди изобилия продуктов в магазинах как раз консервированных разносолов и не хватает. Тем более свои собственные припасы гораздо вкуснее и...
Консервированные помидоры, огурцы, перец
Помидоры, огурцы, перец - самые главные овощи, которые наиболее часто используются для консервирования. Книга с вырубкой и переплетом из цветного вспененного полимера.
Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому
Летняя жара не способствует желанию проводить долгие часы на кухне. Но что поделать? Пора заготовок. Упустишь день – потеряешь год. Чтобы зимой, уплетая варенья, соленья и вкусные овощные салаты из банок,...
В книге вы найдете рецепты заготовок впрок всех без исключения продуктов, которые можно варить, мариновать, солить, коптить и вялить.
Книга посвящена овощам - важнейшим составляющим компонентам питания человека. В книге приводится их химический состав, лечебно-профилактические, технологические свойства. Автор представил в книге множество рецептов...
Консервирование Лунный посевной календарь на 2018
Лунный посевной календарь на 2018 год от Татьяны Борщ – ваш незаменимый помощник на приусадебном участке, который подскажет, когда лучше высаживать культуры, окучивать овощи и плодово-ягодные деревья и даже собирать...
В нашей книге вы найдете традиционные, а также оригинальные рецепты консервированных салатов. Жанна Дятлова, опытный кулинар и эксперт в области домашних заготовок, научит вас, как приготовить салаты из помидоров,...
Консервирование. Домашние заготовки ягод, плодов и овощей. Маринады и соленья. Рецепты любимых блюд
Воспользовавшись рецептами этой книги, вы увидите своих домашних и гостей неповторимым вкусом приготовленных вами блюд.
В этой книге собраны лучшие рецепты вкусных и легких в приготовлении консервированных закусок. Здесь вы найдете все, что нужно для праздничного стола, перекуса или легкого ужина: традиционная английская закуска...
Боровики, маслята, рыжики, подберезовики, подосиновики... список одного из любимых наших лакомств — грибов, можно продолжать бесконечно. Вкусно приготовленные грибочки — самое лучшее кушанье, а уж о консервированных...
Консервированные фрукты и ягоды. Варенье, пастила, соусы, мочение и маринование
В книге собраны рецепты не только варения, джемов и пастилы, но и моченые и маринованные фрукты и ягоды
Консервированные баклажаны, кабачки, пат
Наступает лето, и начинают в огороде созревать плоды трудов наших. И, разумеется, эти плоды нужно сохранить, чтобы зимой и весной пользоваться ими. Рецепты у каждой семьи свои, но всегда хочется попробовать...
Консервирование для лентяек. Просто. Быстро. Вкусно
Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть...
Несмотря на богатый ассортимент магазинных заготовок, целая армия домашних хозяек становится летом к плите, чтобы приготовить варенья и соленья по своим фирменным рецептам. Именно такие - проверенные временем -...
Консервирование и домашние заготовки: легко и вкусно!
Вырастить урожай совсем не просто. И его еще надо сохранить! В этой книге собраны и традиционные для нашей кухни, самые простые в приготовлении и всеми любимые рецепты. И новые, оригинальные, рецепты заготовок впрок,...
Консервирование. Овощи и фрукты. Ягоды
Как сохранить на зиму замечательные дары земли - фрукты, ягоды, овощи? Какой способ заготовок выбрать? Наша книга, в которой представлено около тысячи разнообразных рецептов домашнего консервирования, поможет вам в этом.
Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете
Лучшие и проверенные рецепты консервирования, соления, мочения и маринования от Раисы Савковой.
