Кулинария

Консервирование грибов. Просто, доступно, вкусно

Консервирование для ржавых чайников

Любовь Тимофеевна Левина

У каждой хозяйки есть заветная тетрадь со своими рецептами домашних заготовок, которые бережно передаются, может, не одно поколение. У вас тоже есть заветные записи, которые вы ревниво охраняете от любопытных глаз?...

Консервирование и хранение продуктов в домашних условиях

Л. И. Ничипорович

В книге `Консервирование и хранение продуктов в домашних условиях` описаны простые и доступные способы заготовки продуктов впрок. Даны рецепты консервирования ягод, плодов и овощей. Специальные главы отведены...

Консервируем на весь год

Анастасия Маркова

В книгу вошли лучшие народные рецепты солений, компотов и варенья. Особое внимание уделено консервированию самых полезных и любимых овощей и фруктов, таких как помидоры, огурцы, перец, баклажаны, капуста, яблоки,...

Консервирование для лентяек

Татьяна Плотникова

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и...

Консервирование. Лучшие рецепты

М. В. Цейтлина

Живые витамины на вашем столе - это здоровье на долгие зимние месяцы. Не пожалейте времени, чтобы сварить и разложить по баночкам ароматное домашнее варенье, замариновать или засолить овощи. В холодное время года они...

Консервируем, солим, маринуем

Л.Я. Гаевская

Приведены рецепты приготовления аппетитных домашних заготовок из овощей, следуя которым каждая хозяйка сможет подать к столу оригинальные и полезные кушанья, вкусно накормить семью при минимальных затратах времени и...

Консервирование для всех, кому за

Галина Александровна Кизима

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом...

Консервирование. Золотые рецепты итальянской кухни

Сильвана Франконери В. Педротти

Варенья, соки, консервы, овощи маринованные и в масле... Основные методы правильного консервирования, с сохранением натурального вкуса фруктов и овощей. В книгу включены более 250 лучших рецептов и ценных советов по...

Консервирование фруктов и ягод (3Ц)

Вадим Анатольевич Синичкин

В будни и праздники консервированные фрукты и ягоды дополняют наше меню. Эта иллюстрированная книга научит вас консервировать правильно, сохраняя максимум полезных питательных веществ и витаминов. На страницах издания...

Консервированные салаты

Л. В. Двинина

Нет ничего приятнее, когда зимой, в трескучие морозы, хозяйка достает из погребка запотевшие баночки с солеными огурчиками или помидорчиками, консервированными салатиками или прочими деликатесами собственного...

Консервируем на здоровье! Овощные ассорти

Домашние заготовки - это витамины круглый год. Ведь консервированные заготовки сохраняют максимум полезных и вкусовых качеств продукта. И как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздничного...

Консервирование. Лучшие рецепты

М. В. Цейтлина

Живые витамины на вашем столе - это здоровье на долгие зимние месяцы. Не пожалейте времени, чтобы сварить и разложить по баночкам ароматное домашнее варенье, замариновать или засолить овощи. В холодное время года они...

Консервирование и заготовки

Михаил Ланцов

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее... Как грамотно свершить...

Консервирование овощей

А. В. Руцкий

Наслаждаясь приятным вкусом свежих овощей летом и осенью, мы порой забываем о том, что в зимний период природа не столь щедра. Но не огорчайтесь! Автор этой книги А. В. Руцкий поможет нам сохранить вкус лета даже зимой.

Консервирование фруктов и ягод

Ольга Александровна Савельева

В нашей книге вы найдете рецепты варенья, компотов, описание самых разных способов консервирования в собственном соку, мочения и необычного пока для россиян маринования фруктов и ягод.

Консервирование овощей

А. Молоховец

Сборник кулинарных рецептов вкусных и доступных блюд. Для широкого круга читателей.

Консервирование по-домашнему

Ю. Сереженко

Домашнее консервирование - занятие не только приятное, но и полезное. Каждая хозяйка старается разнообразить повседневное меню. И здесь как нельзя более кстати рецепты собственного приготовления: салаты и закуски,...

Консервирование. 1000 лучших рецептов

Ружинская Т.

Выращенные на дачном участке или купленные на рынке в разгар летне-осеннего сезона овощи, фрукты, ягоды, конечно, хочется заготовить впрок. Здесь подойдут все известные методы консервирования: пастеризация,...

Консервирование и другие кулинарные рецепты

Октябрина Алексеевна Ганичкина

Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать советам...

Консервирование овощей

В книге обобщен многолетний опыт ряда авторов. Здесь описано множество способов засолки, консервирования и маринования овощей в домашних условиях. УДК 641.4

Консервируем в мультиварке

Мультиварка - универсальная помощница, сделает процесс домашнего консервирования комфортным при минимуме затрат сил и времени. Овощи, фрукты и ягоды не теряют своих полезных и вкусовых качеств благодаря щадящему...

Консервирование и заготовки

В этой книге вы найдете рецепты заготовки впрок всех без исключения продуктов, которые можно варить, мариновать, солить, коптить и вялить.

Консервируем клубнику, черешню, вишню

В. Г. Колычев

Консервирование. Большая книга рецептов

Ирина Михайлова

?В этой книге вы прочитаете большой блок информации об основах консервирования: общие правила и приемы заготовок, основные операции при консервировании, способы консервации, подготовка рабочего места и необходимой...