Кулинария

Консервирование для лентяек

Татьяна Плотникова

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей,...

Консервированные капуста, морковь, свекла, тыква

Елена Михайловна Левашева

Предлагаем вашему вниманию иллюстрированную книгу "Консервированные капуста, морковь, свекла, тыква".

Консервирование для лентяек. Зимние заготовки с минимальными затратами

Алина Калинина

В консервировании нет предела оригинальным находкам и вкусовому разнообразию - все зависит от фантазии хозяйки. Но что делать, если времени на заготовки нет? Эта книга предназначена для женщин-"лентяек", которым...

Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников

Галина Александровна Кизима

Рецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором – известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, которые хотят...

Консервирование. Лучшие рецепты (Мои 6 соток)

Р. Э. Лойко

По данным экспертов, в производстве пищевых продуктов (в том числе и консервированных) сейчас используется более 500 синтетических добавок. В связи с этим очень многие семьи предпочитают сами делать заготовки на зиму....

Консервирование. Грибы, мясо, рыба

Ещё вкуснее и проще:

Консервированные грибы, мясо и рыба будут иметь успех на столе в любое время года! В книге вы найдете описание разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным...

Консервирование грибов

И. В. Резько

Боровики, маслята, рыжики, подберезовики, подосиновики... список одного из любимых наших лакомств — грибов, можно продолжать бесконечно. Вкусно приготовленные грибочки — самое лучшее кушанье, а уж о консервированных...

Консервирование и заготовки без соли, сахара и уксуса

Виктория Михайловна Рошаль

Домашние заготовки без соли, сахара и уксуса? Разве это возможно?.. Да, возможно! А главное - такие заготовки очень полезны для здоровья! В этой книге собраны лучшие рецепты заготовок из фруктов, ягод и овощей, зелени...

Консервирование в мультиварке (+ наклейки)

Сост. Кузьмина О.А.

Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и...

Консервирование: секреты и рецепты

Л. А. Лагутина Светлана Владимировна Лагутина

В сборнике представлены более 200 рецептов и советов по приготовлению разнообразных домашних разносолов, наиболее популярных у хозяек: квашеные и маринованные овощи (лук и чеснок, помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки,...

Консервирование. Без сахара, без соли, по-новому

Эта книга для тех, кто хочет сохранить ягоды, фрукты и овощи с наименьшей потерей их полезных свойств, т.е. консервированием без сахара, без соли или же с помощью витаминов-фиксаторов, которые содержатся в соке...

Консервирование и заготовки без соли, сахара и уксуса

Виктория Михайловна Рошаль

Домашние заготовки без соли, сахара и уксуса? Разве это возможно?.. Да, возможно! А главное - такие заготовки очень полезны для здоровья! В этой книге собраны лучшие рецепты заготовок из фруктов, ягод и овощей,...

Консервируем дома. Самые вкусные маринады и соленья

Мелосская Б.

Соленые огурчики, маринованные опята, овощной консервированный салат... Как приятно холодной зимой достать эти домашние заготовки... В нашей книге вы найдете самые лучшие рецепты маринадов и солений, различных...

Консервирование без сахара и соли

Т.А. Липей

Эта книга для тех, кто хочет научиться сохранять ценнейшие дары природы – ягоды, фрукты, овощи и травы – с наименьшей потерей их полезных свойств, то есть в свежем виде и консервированием без сахара, без соли и с...

Консервированные салаты и закуски

Консервированные домашние салаты и закуски на зиму – замечательная идея гарнира на все холодное время года. Такие салаты и закуски вкусны и содержат множество витаминов. Они полезны, так как состоят только из...

Консервирование. Рецепты опытной хозяйки

Т. Е. Суворова

В этой книге собраны более 400 лучших рецептов консервирования фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы. Кроме наиболее часто применяемых способов заготовки овощей и фруктов, таких, как засолка, маринование,...

Консервирование Заготовки: от соленья до варенья

Соленья, варенья, вяленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, ягоды и фрукты – как много бывает разных интересных и вкусных закусок и заготовок! Ведь консервирование – это не только хорошая традиция, но и...

Консервирование ягод

А. В. Руцкий

Данная книга продолжает серию изданий, предлагающих вам рецепты домашнего консервирования ягод. В книге вы познакомитесь с переработкой ягод, научитесь делать из них компоты, варенья, пастилу, цукаты, желе и многое...

Консервирование фруктов и овощей

Домашние заготовки - это искусство обрабатывать и хранить дары природы круглый год. Полки вашей кладовой будут ломиться от разнообразных деликатесов. Запасать впрок соленья и соусы, варенье и соки не только полезно,...

Консервирование и домашние заготовки

Многие из вас, дорогие женщины, особенно молодые хозяйки, имеют мало практических знаний о том, как надо заготавливать овощи, плоды, грибы и мясо. В этой книге вы найдете ответы на самые различные вопросы, связанные с...

Консервирование для лентяек. Самые быстрые рецепты

Галина Александровна Кизима

Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть...

Консервирование без соли

М. В. Цейтлина

Консервирование

Антон Павлович Кротков

Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости — и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких — и лучшим...

Консервированные грибы

Наступает лето, и начинают в лемму расти грибы! Мы их собираем, чистим, раскладываем на кучки, а потом думаем, чтобы с ними сделать. Рецепты у каждой семьи свои, но всегда хочется попробовать какой-нибудь новый....

Консервированные баклажаны, кабачки, патиссоны, лук, чеснок

И вот приходят гости, открываются шкафчики и достаются всевозможные баночки, которым нет числа, и в них - таких привлекательных и уютных - чего только нет: соленые опята и маслята, чернушки и валуйчики, маринованные...