Кулинария

Консервируем сами

Е.Н. Левашова

Консервирование для лентяек

Татьяна Плотникова

Консервированные помидоры, огурцы, перец

Помидоры, огурцы, перец - самые главные овощи, которые наиболее часто используются для консервирования. Книга с вырубкой и переплетом из цветного вспененного полимера.

Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому

Галина Александровна Кизима

Летняя жара не способствует желанию проводить долгие часы на кухне. Но что поделать? Пора заготовок. Упустишь день – потеряешь год. Чтобы зимой, уплетая варенья, соленья и вкусные овощные салаты из банок,...

Консервирование

С. В. Литвиненко

Консервирование грибов

И. В. Резько

Боровики, маслята, рыжики, подберезовики, подосиновики... список одного из любимых наших лакомств — грибов, можно продолжать бесконечно. Вкусно приготовленные грибочки — самое лучшее кушанье, а уж о консервированных...

Консервированные фрукты и ягоды. Варенье, пастила, соусы, мочение и маринование

В книге собраны рецепты не только варения, джемов и пастилы, но и моченые и маринованные фрукты и ягоды

Консервированные баклажаны, кабачки, пат

Наступает лето, и начинают в огороде созревать плоды трудов наших. И, разумеется, эти плоды нужно сохранить, чтобы зимой и весной пользоваться ими. Рецепты у каждой семьи свои, но всегда хочется попробовать...

Консервирование для лентяек. Просто. Быстро. Вкусно

Галина Александровна Кизима

Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть...

Консервируем ягоды и фрукты

Руфанова Е.

Несмотря на богатый ассортимент магазинных заготовок, целая армия домашних хозяек становится летом к плите, чтобы приготовить варенья и соленья по своим фирменным рецептам. Именно такие - проверенные временем -...

Консервирование и домашние заготовки: легко и вкусно!

Галина Александровна Кизима

Вырастить урожай совсем не просто. И его еще надо сохранить! В этой книге собраны и традиционные для нашей кухни, самые простые в приготовлении и всеми любимые рецепты. И новые, оригинальные, рецепты заготовок впрок,...

Консервирование. Овощи и фрукты. Ягоды

О. Татарникова

Как сохранить на зиму замечательные дары земли - фрукты, ягоды, овощи? Какой способ заготовок выбрать? Наша книга, в которой представлено около тысячи разнообразных рецептов домашнего консервирования, поможет вам в этом.

Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете

Толстой Лев

Лучшие и проверенные рецепты консервирования, соления, мочения и маринования от Раисы Савковой.

Консервирование в натуральных соках

Галина Ивановна Поскребышева

Натуральные соки, используемые вместо сахара, значительно обогащают домашние консервы полезными веществами. В книге приведены рецепты домашних фруктовых и ягодных заготовок в натуральных соках.

Консервирование и домашние заготовки для лентяек

Алина Калинина

Домашние заготовки и консервирование - визитная карточка любой хорошей хозяйки. В этой книге огромный выбор способов и рецептов, которые придутся по вкусу любой хозяйке. Вы найдете рецепты заготовок на зиму...

Консервирование овощей

Ольга Александровна Савельева

Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и ярко-красными помидорами и насладиться полезными и вкусными овощами, сохранившими не только витамины, но и запах лета, и самые теплые воспоминания о...

Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику

Кроме традиционных солений и маринадов, салатов, закусок, соусов и заправок, вы найдете в книге много новых и необычных рецептов: огурцы в виноградных листьях, помидоры в желе, помидоры с мятой, кетчуп из слив, аджика...

Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников

Галина Александровна Кизима

Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в све­жем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое...

Консервирование без сахара и соли

Т.А. Липей И. Бондарь

Консервирование

Сергей Ветров

Когда на грядках созревает долгожданный урожай, так и хочется сохранить какую-то его часть на зиму! Но стоять дни напролет на кухне среди кипящих кастрюль и горячих банок - перспектива не очень радостная... Хотите -...

Консервированные закуски

Ксения Любомирова

В этой книге собраны лучшие рецепты вкусных и легких в приготовлении консервированных закусок. Здесь вы найдете все, что нужно для праздничного стола, перекуса или легкого ужина: традиционная английская закуска...

Консервирование. Рецепты. Советы. Идеи

Способы хранения продуктов и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих овощей, фруктов и ягод. Полный...

Консервирование: секреты и рецепты

Л. А. Лагутина Светлана Владимировна Лагутина

В сборнике представлены более 200 рецептов и советов по приготовлению разнообразных домашних разносолов, наиболее популярных у хозяек: квашеные и маринованные овощи (лук и чеснок, помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки,...

Консервирование. Без сахара, без соли, по-новому

Эта книга для тех, кто хочет сохранить ягоды, фрукты и овощи с наименьшей потерей их полезных свойств, т.е. консервированием без сахара, без соли или же с помощью витаминов-фиксаторов, которые содержатся в соке...

Консервирование для лентяек

Татьяна Плотникова

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей,...