Кулинария

Консервированные салаты и закуски

Консервированные домашние салаты и закуски на зиму – замечательная идея гарнира на все холодное время года. Такие салаты и закуски вкусны и содержат множество витаминов. Они полезны, так как состоят только из...

Консервирование Заготовки: от соленья до варенья

Соленья, варенья, вяленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, ягоды и фрукты – как много бывает разных интересных и вкусных закусок и заготовок! Ведь консервирование – это не только хорошая традиция, но и...

Консервирование фруктов и овощей

Домашние заготовки - это искусство обрабатывать и хранить дары природы круглый год. Полки вашей кладовой будут ломиться от разнообразных деликатесов. Запасать впрок соленья и соусы, варенье и соки не только полезно,...

Консервирование для лентяек. Самые быстрые рецепты

Галина Александровна Кизима

Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть...

Консервирование. Золотые рецепты венгерской кухни

Юрий Франк

В книгу включены лучшие рецепты консервирования традиционной венгерской кухни. Вы познакомитесь с новыми оригинальными рецептами фруктовых и овощных заготовок, которые украсят ваш повседневный и праздничный стол.

Консервирование и заготовки без соли, сахара и уксуса

Виктория Михайловна Рошаль

Домашние заготовки без соли, сахара и уксуса? Разве это возможно?.. Да, возможно! А главное - такие заготовки очень полезны для здоровья! В этой книге собраны лучшие рецепты заготовок из фруктов, ягод и овощей, зелени...

Консервирование в мультиварке (+ наклейки)

Сост. Кузьмина О.А.

Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и...

Консервирование овощей

Ольга Александровна Савельева

Консервированные баклажаны, кабачки, патиссоны, лук, чеснок

И вот приходят гости, открываются шкафчики и достаются всевозможные баночки, которым нет числа, и в них - таких привлекательных и уютных - чего только нет: соленые опята и маслята, чернушки и валуйчики, маринованные...

Консервирование по Е. Молоховец

Как приятно уютным зимним вечером достать баночку сладкого варенья к чаю или маринованные грибочки на ужин. Консервирование овощей, фруктов и ягод издавна использовалось опытными хозяйками в домашнем быту, поскольку...

Консервирование фруктов и ягод

Эта книга послужит хорошим подспорьем для хозяйки, желающей заготовить впрок разнообразные и изысканные варенья, компоты, джемы, соки из фруктов и ягод, таких как: абрикосы, айва японская, арбуз, алыча, брусника,...

Консервирование и другие кулинарные рецепты (мяг)

С. С. Вялов

Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать советам...

Консервирование по всем правилам

Елена Тверская

Консервирование в мультиварке

С помощью мультиварки можно приготовить не только отличный завтрак, обед или ужин, но и домашние заготовки. В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных салатов, варенья, компотов, заготовок из овощей и даже мяса....

Консервирование

Антон Павлович Кротков

Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости — и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких — и лучшим...

Консервированные грибы

Наступает лето, и начинают в лемму расти грибы! Мы их собираем, чистим, раскладываем на кучки, а потом думаем, чтобы с ними сделать. Рецепты у каждой семьи свои, но всегда хочется попробовать какой-нибудь новый....

Константинов Ю. .Кофе, какао, шоколад. Вкусные лекарства

Юрий Константинов

Из нашей книги читатели узнают о происхождении кофе и какао, о том, как они появились в Европе и России, что полезного в них содержится и почему кофе и шоколад противостоят депрессиям. Также мы расскажем о том, что...

Конфеты

Удивите своих близких и друзей необыкновенно вкусными и оригинальными конфетами! С помощью этой книги вы сможете приготовить конфеты: «Праздничные», к шампанскому, «Кокосовые», «Ромовые», из сухофруктов, «Ореховые...

Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада

Полина Кошелева

Жизнь в шоколаде — ваше заветное желание?   Оно точно исполнится, когда вы вместе с профессиональным кондитером и популярным блогером Полиной Кошелевой (250 тысяч подпчисчиков в Instagram) научитесь делать...

Коньяк. Шесть поколений Camus

Г. И. Зубков

Книга создана совместно с Camus - единственным из крупных коньячных домов, который на протяжении всей своей истории принадлежит одной семье.

Коньяк. Путеводитель

Юрий Зыбцев

В книге рассказывается об истории коньяка, технологии его производства, типах и классах, правилах хранения и сервировки и о лучших производителях. Издание адресовано как профессионалам, так и многочисленным любителям...

Коньяк, виски, текила, абсент

И. Гусев

Эта книга - увлекательное путешествие в многообразный мир напитков. В ней представлены как широко известные спиртные напитки, такие как коньяк, бренди, ром, виски, так и достаточно экзотические - текила, мескаль,...

Коньяк: альбом-путеводитель

Глеб Шульпяков

альбом-путеводитель; Альбом; Эта книга - альбом-путеводитель по легендарному региону Франции, где производятся знаменитые на весь мир "коньяки" Вместе с автором вы окажетесь сначала в Париже, а затем на территории...

Коньяк

Вячеслав Владимирович Ликсо

Из крепких спиртных напитков коньяк стоит в особом ряду. Французским коньякам принадлежит пальма первенства среди других известных у нас - грузинских, армянских. молдавских, российских. Все они обладают глубиной и...

Коньяк,виски,текила,абсент

Е. Гусев

Эта книга - увлекательное путешествие в многообразный мир напитков. В ней представлены как широко известные спиртные напитки, такие как коньяк, бренди, ром, виски, так и достаточно экзотические - текила, мескаль,...