Кулинария

Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.

Просто завтрак. Рецепты для тех, кто любит вкусно жить

Белькович О.Ю.

Доброе утро начинается с улыбки — и вкусного завтрака! Телеведущая и кулинар Ольга Белькович, автор популярной программы "Просто завтрак" на СТС, собрала в этой книге свои лучшие рецепты, чтобы каждое утро становилось...

14.06 EURO 12.94 EURO

В корзину

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем

Александр Белькович

Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том...

39.75 EURO 36.57 EURO

В корзину

Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное

В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русскоязычного интернет-ресурса — swn.ru по темам, с которых стоит начать...

0.59 EURO 0.55 EURO

В корзину

Противорадиационное питание

Л. В. Николайчук Э. Владимиров

В наши дни каждый человек должен овладеть приемами пищевой радиозащиты, рационально организовать питание, чтобы уберечь себя и свою семью от пагубных последствий радионуклидного загрязнения. В этом призвана помочь Вам...

133.3 EURO 122.63 EURO

В корзину

Профессиональная выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки

Кулинарный институт Америки

"Профессиональные выпечка и кондитерские изделия" — это идеальный справочник для тех, кто хочет и кому нужно учиться, и тех, кто стремится укрепить свои знания о выпечке и кондитерских изделиях. Новые ресторанные...

166.81 EURO 153.47 EURO

В корзину

Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание

Третье издание "Справочника шеф-повара" под названием "Профессиональный шеф" от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного девятого издания) - свидетельство его успеха...

14.87 EURO 13.68 EURO

В корзину

Пряности. Специи. Приправы

Похлебкин В.В.

Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем...

Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки

Элизабет Гилберт Маргарет Ярдли Поттер

Книга Элизабет Гилберт и ее прабабушки Маргарет — не столько сборник рецептов, сколько путешествие во времени, переносящее читателя в Америку середины прошлого века, когда хозяйки пекли домашний хлеб, умели...

17.25 EURO 16.21 EURO

В корзину

Путь домохозяина. Рецепты, уборка и другие секреты якудза

Оно К.

Любой человек, будь то занятой офисный сотрудник, начинающий домохозяин или же самый беспощадный член якудза, сможет что-то почерпнуть из "Пути домохозяина. Рецепты, уборка и другие секреты якудза"! Узнайте секреты...

Пэгопаё! Ттокпокки, рамён, кимбап и другие рецепты из ваших любимых дорам

Сик Хугён

Сколько раз вы видели в дорамах, как герои с аппетитом уплетают рамён, тушеный тофу и сладкие тток? Будем честны, они постоянно что-то едят! Присоединяйтесь к ним и вы — наверняка после пятой серии подряд вы...

9.05 EURO 6.97 EURO

В корзину

Рагу и запеканки

Треер Г.М.

Рамадан. Рецепты  для ифтара и сухура

Аль-Мухаммед Д.

Рамадан – это время поста, молитвы и духовного роста для каждого мусульманина. Чтобы сохранить здоровье во время Рамадана, важно правильно питаться. Утром – заряжаться энергией во время сухура, а вечером – насыщаться...

24.77 EURO 22.29 EURO

В корзину

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Ольга Войнова

Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную...

Ремесленный хлеб на закваске. Изумительная домашняя выпечка почти без замеса

Раффа Э.

Ресторанчик Поднебесной. Еда из китайских сериалов

Лю Ф.

Раскройте тайны азиатской кухни вместе с любимыми героями китайских сериалов! Приглашаем вас в гастрономическое путешествие по Поднебесной вместе с Чжао Яо, Се Сян, Ши Янем и другими персонажами. Откройте для себя...

Рецепты из корейских дорам. Чаль моккетсы мнида

Ким М.

Корейские дорамы – это захватывающие истории и целый гастрономический мир! В книге вы найдете не только популярные корейские блюда, но и кусочек душевной атмосферы, которая делает дорамы такими особенными....

Рецепты лучших шеф-поваров. Сборник. Рыба и морепродукты

К. Фокина Анна Тюрина

Книга содержит более 70 кулинарных рецептов, выполненных лучшими мастерами гастрономического искусства, работающими в московских ресторанах. Все рецепты снабжены подробным описанием и превосходными полноцветными...

17.36 EURO 15.63 EURO

В корзину

Рецепты из таверны для Гарри Поттера. Угощения из Хогсмида, «Дырявого котла» и других волшебных мест

Том Гримм

Вселенная Гарри Поттера, которую построила Джоан Роулинг, — это не только могущественные волшебники, опасные приключения и крепкая дружба, но и мир великолепной еды. Не сосчитать, сколько раз мы вместе с Гарри...

Рецепты активной жизни. Как питаться и мыслить сегодня, чтобы быть здоровым и счастливым завтра!

Бадьина О.

В этой книге автор делится секретами долгой и счастливой жизни, взяв за основу ментальное здоровье, позитивную психологию и заботу о микробиоте. Она не предлагает волшебную таблетку, но вы получите пошаговую...

19.91 EURO 18.72 EURO

В корзину

Рецепты Звездного Экспресса. Неофициальная кулинарная книга для фанатов "Хонкай: Стар Рейл"

Рэн М.

Погрузись в кулинарную одиссею вместе с "Рецептами Звездного Экспресса" - неофициальным путеводителем по самым аппетитным уголкам мира Хонкай: Стар Рейл! Здесь каждый рецепт - это пригласительный билет на одну из...

7.24 EURO 6.66 EURO

В корзину

Рецепты СССР. Кухня на плите и примусе [1927]

Коллектив авторов

Рецепты из аниме. Готовь культовые блюда любимых героев!

Олт Д.

Научитесь воссоздавать вкусные блюда, упомянутые в более чем 500 ваших любимых аниме от "Наруто" до "Токийского гуля". 70 рецептов блюд ваших любимых персонажей отправят вас в увлекательное гастрономическое...

Рецепты православной кухни

Нетрудно быть постником при недостатке пищи и пития, но славно воздержаться от объядения и пьянства, когда в обилии предлагаются явствие и питие. В немалой степени сохранению душевного равновесия, мира в семье...

13.04 EURO 12.39 EURO

В корзину

Рецепты болота. То, что ел бы Шрек

Кейк А.

Думаете, рацион настоящего огра – это лишь горы лукового супа? Приготовьтесь к кулинарному откровению! Книга "Рецепты болота. То, что ел бы Шрек" приоткроет дверь на кухню Далёкого-Далёкого королевства и научит вас...

Рецепты мировой кухни на каждый день (Мечта гурмана, Мясо, Торты). Сборный комплект из 3-х книг в коробе

Марианна Манье-Морено; Кеда Блейк; Валери Друэ; Доминик Соваж; Изабель Бранк-Лепаж

Соберите лучшую коллекцию рецептов для вкусного застолья! Внутри вы найдете блюда, идеально подходящие как для больших посиделок, так и для вашего личного ужина. «Мечта гурмана» погрузит вас в мир высокой кухни...