Кулинария

Кулинарная книга диабетика

Татьяна Румянцева

Татьяна Румянцева - эндокринолог, имеющий огромный практический опыт работы с диабетическими больными. Сахарный диабет - это болезнь, которая лечится не только таблетками, диетой и инсулином. Самое главное - он...

Кулинария. Контрольные материалы

Т. Г. Семиряжко М. Ю. Дерюгина

Данное учебное пособие предназначено для изучения предмета "Кулинария" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены тесты и задания по механической и тепловой кулинарной...

Кулинарная энциклопедия т07

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

Кулинарная энциклопедия - многотомное, богато иллюстрированное издание, рассказывающее о кулинарии и самых популярных блюдах разных стран мира, начиная с салатов и супов и заканчивая десертами. Для каждого блюда...

Кулинарная книга жизни. 100 рецептов живой растительной пищи

Сергей Гладков

В последнее время все большее число людей интересуются здоровым образом жизни и таким важным его аспектом, как здоровое питание. В сети Интернет уже много сайтов, форумов, фильмов, книг и других материалов посвящены...

Кулинарная книга диабетика. Неотложная кулинарная помощь

Татьяна Румянцева

В доступной и увлекательной форме практикующий врач-эндокринолог рассказывает о причинах заболевания диабетом и возможных осложнениях при неправильном питании. В книге не только даны ответы на наиболее...

Кулинарная энциклопедия т40

В 40-м томе: - всё о чае, шоколаде и яйцах - история изобретения чипсов - рецепты штруделя и эклеров - как приготовить цыплёнка табака - что такое четверговая соль и чимичурри - какое блюдо арабы называют "языком...

Кулинарная книга грибника

Каянович Л. (сост.)

Разные блюда из самых популярных видов грибов! Более 400 рецептов! Блюда из грибов вкусны и питательны, а готовить их – настоящее удовольствие, особенно, если делать это по советам книги. Здесь собрано более 400...

Кулинария от А до Я

Маргарита Якушева

В этой книге вы найдете множество рецептов приготовления закусок, первых и вторых блюд, разнообразных изделий из теста; кроме того, узнаете, как правильно накрывать на стол, как ухаживать за кухонной утварью и чистить...

Кулинарные традиции мира

Книга `Кулинарные традиции мира` посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию...

Кулинарная книга на каждый день

В. Г. Дмитриева

Русская кухня чрезвычайно зависима от времен года. С наступлением холодов хочется горячей и более сытной пищи: густых супов на наваристых бульонах и беляшей. Летом - окрошки, свекольника, ягод; осенью - побольше...

Кулинария: "Повар-кондитер"

Н. А. Анфимова Л. Л. Татарская

Кулинария

И.Г. Мальчикова

учеб.пособие; Гриф МО РФ; Учебное пособие; СПО; Состоит из двух частей. В первой части рассматриваются механическая и тепловая обработка продуктов, технологии приготовления и рецептуры традиционных блюд (супов,...

Кулинарные чудеса. Салаты

*

Салат - украшение любого стола. В этой книге предлагаются рецепты салатов на любой вкус: от простых в приготовлении до изысканных и оригинальных. Тот, кто следит за фигурой, найдет разнообразные салаты из зелени,...

Кулинарный словарь

В. В. Похлебкин

Для широкого круга читателей.

Кулинарные секреты.Выпечка из слоеного теста. Готовим, как профессионалы!

Т. И. Чемодурова

Выпечка из слоеного теста вкусна и тает во рту. Ее можно готовить со сладкими, а также мясными, рыбными, грибными, овощными и другими начинками. В книге собраны лучшие рецепты кулинарных изделий из слоеного теста...

Кулинария из творога. 300 вкуснейших предложений

Е.А. Еленевская

Сказать, что ваше любимое блюдо — творог, все равно, что назвать вашим любимым временем года — лето. Рецепты, собранные в этой книге, помогут продлить лето для вас и ваших близких.

Кулинария от салата до десерта

Все ваши любимые блюда от салата до десерта теперь собраны в одной книге! Эта коллекция лучших кулинарных рецептов поможет Вам всегда оставаться на высоте. Приятного аппетита!

Кулинарная энциклопедия т20

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури по-аджарски и медовика; что такое масурдал, мелидзано и мигли; секреты парагвайского чая...

Кулинария от звезд

И. А. Барышева

Кулинарных книг сейчас очень много, на разные темы, разных авторов. Собирая материал, авторы старались включить все самое интересное, самое вкусное, чтобы читатель разочарованно не закрыл книгу, едва начав ее листать....

Кулинарная коллекция. Шаг за шагом

Оксана Узун

Вы хотите быстро и без хлопот приготовить вкусные и аппетитные блюда для родных и дорогих гостей? Тогда эта книга - для вас! Перед вами уникальный самоучитель по кулинарному искусству.   В этой замечательной...

Кулинария. Супы. Борщи. Солянки : Сборник

Дано множество разнообразных рецептов, воспользовавшись которыми любая, даже молодая и неопытная хозяйка, сможет быстро и вкусно приготовить первое блюдо.

Кулинарные фантазии из макаронных изделий. Сост. Треер Г.М

Сост. Треер Г.М.

Не случайно излюбленными блюдами итальянцев являются те, что создаются с использованием макаронных изделий. Пробовали ли вы когда-нибудь шоколадные макароны со сливками, макароны с апельсинами, фисташками и мороженым?...

Кулинария без границ

Любимые традиционные блюда есть у каждого народа. Рецепты бережно хранятся, передаются из поколения в поколение как национальное богатство. В нашей книге собраны лучшие рецепты мировой кухни, которые позволяют Вам...

Кулинарные рецепты для экономных

Ольга Ивушкина

Книга "Кулинарные рецепты для экономных" предназначена для тех хозяек, которые хотят сэкономить не только время, готовя то или иное блюдо, но и, что самое главное, продукты. Воспользовавшись советами книги, вы...

Кулинарная книга диабетика

Владислав Леонкин

Больные диабетом должны соблюдать очень строгую диету, чтобы избегать резких изменений уровня сахара в крови. Однако не нужно думать, что вы обречены придерживаться скучного и однообразного меню. В этой книге вам...