У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Издание 1998 года. Сохранность очень хорошая.Книга известного российского кулинара - новатора Владимира Сергеевича Михайлова `Кулинария на все случаи жизни` - это масса рецептов из русской народной кухни как новых,...
Кулинарные курсы с шеф-поваром. Мясо: от простого к сложному
С давних пор мясное блюдо считается главным на столе, первым признаком достатка в доме. С мясом и в будни сытно, и в праздники весело, с им даже самые обычные щи зовутся не "пустыми", а "богатыми"! Но наш шеф-повар...
Эта книга - настоящий подарок поклонникам творчества Джейн Остин. Из нее можно узнать, какими именно блюдами угощались на балах, пикниках и званых ужинах не только персонажи писательницы, но и она сама. Вам раскроются...
Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваров. Готовим дома каждый день
СЕКРЕТЫ ШЕФ-ПОВАРОВ РАСКРЫТЫ! В этой книге более 80 знаменитых шеф-поваров делятся своими кулинарными приемами и хитростями, которые они с успехом применяют в работе. * чарлиПалмер Как лучше всего зажарить индейку...
В 34 томе: - всё о слоёном тесте; - секреты идеального стейка; - рецепты солянки и салата "Столичный"; - что приготовить из спаржи и смородины; - история самой известной итальянской пасты; - что такое софрито, соютма...
В книге `Кулинарный словарь` вы найдете объяснение основных кулинарных терминов и понятий, характеристики продуктов и способы приготовления блюд. Словарь будет полезен как начинающему кулинару, так и опытной хозяйке....
Трудно встретить абсолютно здорового человека, не страдающего никакими заболеваниями. И наиболее распространенными, безусловно, являются заболевания желудочно-кишечного тракта, а среди них лидирует гастрит -...
От правильного рационального питания во многом зависит здоровье человека, его настроение, а часто и атмосфера в доме. Красиво накрытый стол с хорошо приготовленными блюдами создает праздничное настроение. В данной...
Кулинария: Рабочая тетрадь. 6-е изд., испр
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы "Кулинария": тестовые вопросы, вопросы со свободным...
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие...
"Кулинарный аттракцион" — вторая книга из серии "Звездный гастрономъ" — совместного проекта издательства "Эксмо" и "Гастронома", журнала "для тех, кто ест". Первый сборник — "Кулинарный концерт" — увидел свет в конце...
Современная наука о рациональном питании целиком и полностью подтверждает благотворное влияние постной пищи на организм человека. В книге представлены рецепты блюд из продуктов растительного происхождения - овощей,...
Кулинарная книга моей любимой свекрови
Каждая хозяйка готовит блюда по своему вкусу и своим "фирменным" рецептам. Однако узнать и освоить кулинарные секреты любимой свекрови особенно интересно. Кто же лучше ее знает, что придется по вкусу вашему молодому...
Кулинарный поединок. Лучшие кулинарные рецепты от звезд популярной программы
В книге представлена коллекция практичных рецептов самых вкусных блюд из рейтингового утреннего шоу НТВ «Кулинарный поединок»! Авторы рецептов – признанные звёзды, что многократно усиливает интерес покупателей к...
В этой книге собраны рецепты вкусных блюд для детей, которые вы можете приготовить вместе с ними. Пошаговые инструкции и советы шеф-повара, а также яркие красочные иллюстрации помогут вам научить ваших детей основам...
Каждая женщина хочет вкусно готовить. Мало кто может сразу научиться готовить сложные, требующие большого опыта блюда. Однако просто - не значит невкусно. В данной книге представлены разнообразные рецепты для тех, кто...
Кулинарная книга для начинающих
Это кулинарное руководство, сделанное в виде перекидного календаря, удобно держать на кухне, чтобы в нужный момент иметь его перед глазами. С таким помощником любой начинающий кулинар сможет приготовить вкусные...
В этой книге предложено создание не блюд как таковых, но пошаговые превращения обычных продуктов и блюд в фантазию, которую сначала придумываешь, рукодельничаешь, а потом собираешь такой праздничный стол, которого...
Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей
В этой книге собрано множество рецептов полезных и очень вкусных блюд - от простых до самых изысканных, приготовив которые можно улучшить состояние волос, кожи и ногтей, сделав свой путь к красоте очень приятным.
Ольга Аросева - народная артистка России. Снялась в 35 фильмах, сыграла более 100 ролей в спектаклях театра. Из всех путешествий привозила понравившиеся ей кулинарные рецепты, которыми она делится с нами. Для широкого...
Кулинария. Весь мир продуктов питания
Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара. Книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания...
В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера; что такое лакса, лардоны и ледяное вино; чем интересны кухни Латинской Америки,...
Кулинарная книга молодой семьи
Перед вами не просто поваренная книга, а настоящая энциклопедия но кулинарии для начинающих. Рецепты, представленные на ее страницах, отличаются привычным набором продуктов, а значит вам не придется искать в магазинах...
Кулинарное путешествие по Европе
Книга "Кулинарное путешествие по Европе - это: - изысканная кухня 23 крупнейших городов; - уникальные и живописные уголки; - традиции и гастрономические новинки; - меню лучших ресторанов, кафе и бистро; -...
