Кулинария

Кулинария: пироги, печенье, торты

В книге представлен самый широкий выбор рецептов - от старинных бабушкиных рецептов до современных.

Кулинария. Учебник. 7-е изд., стер

Алина Артуровна Диброва

Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий. Рассмотрены характеристики пищевой...

Кулинарные рецепты на каждый день

Алина Калинина

С этой книгой вы легко разнообразите ваше меню. В ней вы найдете рецепты салата или закуски, супчика и чего-нибудь мясного или рыбного, сладенького или диетического... Разбудите кулинарную фантазию и превратите...

Кулинарная книга диабетика

Сост. Солун М.Н.

Сахарный диабет - чрезвычайно опасное заболевание, распространяющееся в последние десятилетия со скоростью эпидемии. Постоянное увеличение числа страдающих этим недугом делает проблему правильного и сбалансированного...

Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие

Дарья Донцова

Написав "Кулинарную книгу лентяйки", я не ожидала, что она вызовет такой интерес. Теперь на всех встречах читатели спрашивают, будет ли продолжение. Рецептов и советов у меня собрано много! В новой книге я решила...

КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков

Элга Боровская

Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты питания; как и в какой последовательности рационально готовить обед; как грамотно подбирать посуду для кухни и ухаживать за...

Кулинарная книга охотника

М.А. Дягтерев

Охота — мужское занятие, и женщинам там не место. Но кто же займется трофеями? Вот здесь на выручку придет "Кулинарная книга охотника". Рецепты, описанные в ней, доступны и понятны, а блюда, предлагаемые на ее...

Кулинарная энциклопедия т36

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В 36 томе: - секреты идеального теста; - чем интересна турецкая кухня; - что приготовить из тофу или трески; - всё о телятине, толокне и трюфелях; - что такое тельное, тжвжик и токмач; - рецепты десертов тирамису и...

Кулинария на каждый день

Кулинария (11-е изд.) учебник

М. И. Ботов

Кулинарная энциклопедия доктора Эткера

Доктор Эткер в течение нескольких лет собирал рецепты самых интересных блюд, которые принято готовить у различных народов мира. На страницах книги представлено более тысячи рецептов. Следуя им, можно приготовить из...

Кулинария для профессионалов

Г. Кракнел и Р. Кауфман

С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную попу­лярность и многократно переиздавалась на Западе. Переведенное на русский язык и пред­лагаемое сегодня нашему читателю ее третье издание...

Кулинарная книга занятого человека

*

Если вы сыты по горло едой "на вынос" из ближайшего ресторана или в вас уже не лезет дежурная яичница, не отчаивайтесь, эта книга вам поможет. Она научит вас готовить вкусные, свежие, домашние блюда каждый вечер, даже...

Кулинарная помощь на вашей кухне в будни и праздники

Илья Лазерсон Михаил Спичка

Книга содержит полезные советы на сложные случаи кухонной жизни, концептуальные беседы о приготовлении еды, а также оригинальные рецепты, которые смогут порадовать вашу семью и ваших гостей в будни и праздники.

Кулинарная книга диабетика. (изд: 7)

Масалов А.

Эта книга - сборник кулинарных рецептов для больных диабетом, а вовсе не пособие по самолечению. Диабет - серьезная болезнь, которую нельзя вылечить самостоятельно, без медицинского наблюдения. Однако вам вполне по...

Кулинарный эксклюзив. Рецепты на все случаи жизни

Джули Россо и Шейла Лакинс, Сара Ли Чейз

Книга не только для ценителей хорошей кухни, но и любителей приятного чтения. Наряду с многочисленными рецептами вкусных и оригинальных блюд ее страницы содержат интересную информацию о национальных кулинарных...

Кулинарная книга Алисы в стране чудес

Пьер А. Ламьель Жюли Ван Розендаль

Вы когда-нибудь задумывались, что ела Алиса, путешествуя по Стране Чудес? А ведь в этом сказочном месте, помимо пирожков увеличивающих и уменьшающих рост главной героини, существует масса самых обычных и необычных...

Кулинария без холестерина. Вкусные и полезные блюда на каждый день

Сост. Солнечная М.

Все мы хотим жить в добром здравии и быть в хорошей форме. Того же желаем мы и своим близким. Раз мы заинтересованы в этом, нам надо знать, как этого добиться. Здоровый образ жизни - это путь, а полноценное питание -...

Кулинар

М. Страхов

Искусство требует жертв. Искусство этого кулинара тем более: он готовит изысканные блюда из женщин, и в этом ему нет равных. Его ищут давно и безуспешно. Разумеется, совсем не для того, чтобы оценить его кулинарные...

Кулинарная энциклопедия т19

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и...

Кулинарные рецепты на каждый день

Антонина Дмитриевна Нестерова

В данной книге представлены многочисленные рецепты блюд для завтраков, обедов и ужинов. Некоторые рецепты и меню являются традици­онными для нашего стола, другие используются в качестве диетических блюд, а третьи...

Кулинарный ежедневник для работающих женщин `2009

Татьяна Костантиновна Варламова

Этот кулинарный ежедневник для тех, кто не боится экспериментировать как на кухне, так и в жизни, удивляя своих любимых и близких чем-то новеньким, будь то новое блюдо или новый наряд. На все дни года здесь даются...

Кулинарная книга моей бабушки. Блокнот для записей

Оксана Путан

Блокнот для записей рецептов и просто всего, что придет вам в голову, с иллюстрациями известного и любимого питерского художника Владимира Камаева.

Кулинарная Книга Жизни. 100 рецептов живой растительной пищи

Сергей Гладков

В последнее время все большее число людей интересуются здоровым образом жизни и таким важным его аспектом, как здоровое питание. В сети Интернет уже много сайтов, форумов, фильмов, книг и других материалов посвящены...

Кулинарная книга гейши

Щеглова И. зав. ред.

Как завоевать сердце любимого мужчины, поразить его неожиданным талантом не только приготовить изысканное блюдо, но и устроить романтический праздник из обычного ужина? Попробуйте реализовать свои возможности,...