Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Кухня навсегда

Александр Борисович Зимин Алексей Зимин

"Кухня навсегда" — это почти шесть дюжин рецептов, которые Алексей Зимин выбрал из всего многообразия мирового кулинарного опыта. Это самая главная, самая интересная, самая простая и самая обаятельная еда. За...


 

Нет в продаже

Кухня супермаркета. 2-е изд

Александр Борисович Зимин

Новая версия «Кухни супермаркета», которую вы держите в руках, — это переработанная, но не дополненная, а, наоборот, сокращенная версия книжки, выдержавшей уже несколько переизданий. Книга стала компактнее, стройнее...


 

Нет в продаже

Кухня Тибета

Церинг Вангмо Зара Хушманд

Тибетская кухня, представленная для вас в этой книге, является невообразимым сочетанием азиатских влияний и собственных тибетских традиций. Это кулинарное искусство, способное удовлетворить и убежденного вегетарианца,...


 

Нет в продаже

Кухня. Любовь на десерт

Александр Новиков

"Во все времена еда была рядом с людьми. Она искушает, вдохновляет, восхищает. Человек не может без еды, а значит, тот, кто создает еду, может управлять миром...". Так думал Максим Лавров, когда шел осуществлять свою...



 

Нет в продаже

Кухня России, региональная и современная. Издание премиум-класса (рециклированная кожа) на русском языке

Эта книга была специально подготовлена для всемирной выставки EXPO-2015 в Милане. Ее цель - показать миру кухню России во всем ее многообразии и кулинарном богатстве. И показать не только зарубежному читателю - для...


 

Нет в продаже

Кухня грибника и ягодника

В. Г. Колычев

Как это вкусно! Домашние соленые грибочки или земляничное варенье, грибная домашняя лапша и кисель из свежей клубники, или жульен с курицей и грибами и пирожки со свежей черникой. Перечислять можно до бесконечности....


 

Нет в продаже

Кухня охотника

Н Е Волков

В книге представлены рецепты блюд, которые можно приготовить на природе и в домашних условиях. В их числе - не только традиционные, но и оригинальные современные блюда: салат с глухарем в апельсинах, суп из рябчика с...


 

Нет в продаже

Кухня здоровья. 1000 рецептов для идеальной фигуры

В наше время все больше людей стали задуваться о правильном питании. Ритм жизни постоянно ускоряется, работа требует от нас повышенного внимания и энергии. Сбалансированное питание помогает поддерживать организм,...


 

Нет в продаже

Кухня Средиземноморья

Ильиных Н.В.

Яркие, вкусные, словно пропитанные солнцем блюда средиземноморской кухни, рецепты которых вы найдете в этой книге, несомненно вам понравятся и помогут разнообразить ваше меню. А, кроме того, такой рацион поможет вам...


 

Нет в продаже

Кухня раздельного питания

Борис Юрьевич Хигир

Чтобы поддерживать себя в хорошей форме, вовсе не обязательно голодать, достаточно придерживаться основных принципов раздельного питания. Правильное сочетание продуктов питания — это основа здоровья человека....


 

Нет в продаже

Кухня для начинающих

Н. В. Ильиных

Еда - естественная потребность всего живого на земле. Люди разного возраста, положения, национальности и религии всегда найдут общий язык, разделяя трапезу. "Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет,...


 

Нет в продаже

Кухня для гурманов

"Россо Д.;Лакинс Ш.;Ли Чейз С."

Книга не только для ценителей хорошей кухни, но и для любителей приятного чтения. Наряду с многочисленными рецептами вкусных и оригинальных блюд ее страницы содержат интересную информацию о национальных кулинарных...


 

Нет в продаже

Кухня народов мира. Барбекю

Ниола 21 век

От издателя: Если вы хотите внести разнообразие в будничный распорядок своей жизни, устроить праздник для родственников и друзей или провести деловую встречу в непринужденной обстановке, вам стоит ближе познакомиться...


 

Нет в продаже

Кухня настоящих мужчин

Ивлев К. Рожков Ю.

По мнению авторов, Константина Ивлева и Юрия Рожкова - поваров - членов Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущих телешоу на канале "Домашний", - готовить - сущий пустяк, к тому же огромное наслаждение....


 

Нет в продаже

Кухня Италии. Кулинарный путеводитель

Татьяна Соломоник Илья Лазерсон Сергей Синельников

Остроумная книга в оригинальной и увлекательной форме знакомит с кулинарными традициями, наиболее интересными блюдами и напитками всех областей Италии. Большое количество приведенных рецептов блюд, как экзотических,...


 

Нет в продаже

Кухня семейного счастья

Сюткина О.А.

Рецепты Ольги Сюткиной любят и знаменитости, например Елена Чекалова и Владимир Жириновский, и самые привередливый домохозяйки. Во-первых, как и все гениальное, они простые в исполнении. Во-вторых, они потрясающе...


 

Нет в продаже

Кухня Средиземноморья 10005

Средиземноморская кухня - не просто синтез похожих кулинарных традиций разных цивилизаций, а определённый набор продуктов и общие гастрономические привычки. Эксперты считают средиземноморскую кухню одной из самых...


 

Нет в продаже

Кухня успешного шефа

Андрей Владимирович Махов

Имя автора этой книги известно каждому человеку, работающему в российской индустрии питания. Андрей Махов, бессменный шеф самого знаменитого московского ресторана "Кафе Пушкинъ", является одним из символов новой эпохи...


 

Нет в продаже

Кухня Джейми. 2-е изд., испр. и доп. Джейми Оливер

Джейми Оливер

Кухня Джейми — незаменимый гид для людей, которые любят хорошо поесть и получают при этом удовольствие от готовки. Его книга полна простых и понятных советов, которые способны вдохновить любого. Кроме того, в ней...


 

Нет в продаже

Кухня группы крови I(0)

П. Д`Адамо К. Уитни

В книге изложена программа питания, соответствующая первой группе крови: даны более 200 рецептов блюд и 30-дневные планы питания.


 

Нет в продаже

Кухня народов мира. Тайская кухня

Ниола 21 век

Популярность тайской кухни на Западе растет как среди посетителей ресторанов, так и среди домашних хозяек. Причина в том, что она является одной из самых здоровых, разнообразных и вкусных. От нее в восторге...


 

Нет в продаже

Кухня настоящих мужчин (книга+автограф)

По мнению авторов, Константина Ивлева и Юрия Рожкова - поваров - членов Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущих телешоу на канале "Домашний", - готовить - сущий пустяк, к тому же огромное наслаждение....


 

Нет в продаже

Кухня русского купечества

Арина Холина

Кухня русского купечества - это, естественно, русская кухня. По разнообразию блюд и изысканности купеческий стол хоть и уступал дворянскому или царскому, зато был обилен и более традиционен (или, если хотите, более...


 

Нет в продаже

Кухня Джейми

Оливер Джейми

Кухня Джейми — незаменимый гид для людей, которые любят хорошо поесть и получают при этом удовольствие от готовки. Его книга полна простых и понятных советов, которые способны вдохновить любого. Кроме того, в ней...