Кулинария

Кухни народов мира

И. В. Шелагурова

Книга представляет собой коллекцию рецептов, собранную по всему миру. Она способна изумить настоящего гурмана и стать "палочкой-выручалочкой" для любой хозяйки. Рецептуры, несмотря на изысканный вкус приготовленных по...

Кухни славянских народов

В. В. Похлебкин

В книге представлены рецепты приготовления блюд русской, украинской и белорусской кухонь. У этих кухонь есть сходство - пищевые продукты и тип очага (русская печь), но много и различий, о которых читатель узнает из...

Кухни Закавказья и Средней Азии

Евгений Комаровский

Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и...

Кухни народов мира

З. В. Соловьева

Каждая хозяйка желает удивить гостей необычными, интересными, никому не известными блюдами русской, еврейской, молдавской и французской кухни. Именно эта книга станет для вас надежным другом и советчиком в...

Кухни мира

Терри Харрисон

Хотите кубинского супа из лобии с софрито? Итальянской брускетты с белой фасолью и шалфеем? Может, отведать китайского морского окуня с имбирем или индийской рыбы тандури? А как насчет китайских пончиков-палочек и...

Кухни закавказских и среднеазиатских народов

О. В. Будницкий

Для широкого круга

Кухни народов мира

А. Березнев

Кухни Средней Азии

Илья Лазерсон

В этой книге собраны рецепты узбекской, таджикской, туркменской, киргизской и казахской кухонь. Для них характерны блюда из баранины, реже говядины и птицы, а также легендарные сладости: халва и фруктовые шербеты....

Кухни славянских народов

Похлебкин В.В.

Книга В.В. Похлебкина, "Кухня славянских народов", - настоящая реликвия у вас дома. Автор, которого не нужно представлять никому, рассказывает, анализирует, учит готовить как самые простые, так и сложные русские,...

Кухни славянских народов (ч/б)

"Кухни славянских народов" В.В.Похлебкина - это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все, что пожелаете, и все, что приходит на ум из вашей генетической памяти: от пирогов и каш до...

Кухня Гаяне-джан. Армянские кулинарные рецепты

Гаяне Бреиова

Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне. Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов, а полное погружение в мир армянской гастрономии, вкусов,...

Кухня Монтиньяка. 100 рецептов с иллюстрациями

М. Монтиньяк

В книге дано 100 рецептов с иллюстрациями.

Кухня группы крови IV (АВ)

К. Уитни П. Д’Адамо

Программа питания

Кухня от знатока

Борис Бурда

Новая книга Бориса Бурды, известного игрока "КВН" и "Что?Где? Когда?", ведущего популярной кулинарной программы на украинском телевидении и, наконец, блестящего и остроумного рассказчика, вновь открывает перед...

Кухня Монтиньяка. 100 рецептов с иллюстрациями

М. Монтиньяк

Кухня Монтиньяка. Это легкость приготовления любого блюда, будь то омлет на завтрак или заливное из кролика для праздничного стола. Это великолепный вкус и качество пищи, даже если вы готовите на скорую руку. Это...

Кухня разных стран

Д.В. Грожан К. Ролан

Эта книга - настоящая энциклопедия кулинарного искусства. В ней содержитсяобширная информация о продуктах питания, подробно описаны приемыприготовления пищи и сервировки стола, приведено около 200 рецептов блюд...

Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни

Роман Гершзон

Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских праздников. Порядок блюд кухни еврейских праздников не меняется на протяжении столетий,...

Кухня группы крови II(А)

Питер Д'Адамо К. Уитни П. Д’Адамо

В книге изложена программа питания, соответствующая второй группе крови: даны более 150 рецептов блюд и 30-дневные планы питания.

Кухня православного поста

Владимир Мельников

Совокупность добрых дел, искренней молитвы, воздержания во всем, в том числе и в пище. Пост телесный необходим для совершения поста духовного, тот и другой пост в своем объединении образуют пост истинный,...

Кухня России. Региональная и современная

Авторы: Сергей Синельников, Татьяна Соломоник, Павел Сюткин, Ольга Сюткина, Максим Сырников, Влад Пискунов, Михаил Вишневский, Анна Тюрина, Мария Сорокина. (При поддержке Сталика Ханкишиева). Часть текстов...

Кухня Японии

Татьяна Михайловна Фадеева

Кухня группы крови I(0)

К. Уитни П. Д’Адамо

В книге изложена программа питания, соответствующая первой группе крови: даны более 200 рецептов блюд и 30-дневные планы питания.

Кухня дачника

Аппетитные закуски и супы, ароматные горячие блюда, изумительные десерты... Лучшие рецепты вкусных, полезных и легких в приготовлении блюд!

Кухня по правилам и без.Что нужно знать,чтобы начать экспериментировать

Ева Пунш

«Дайте же, дайте новых рецептиков», — думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, — зато...

Кухня Центральной Европы(том №11)

Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный...