Кулинария

Кулинарный календарь на 2005 год

Ю. Г. Хацкевич

Кулинарный гороскоп

М. Крафт

Какие продукты полезны каждому из знаков зодиака, вы узнаете, прочитав эту книгу. Звезды оказывают самое непосредственное влияние на наше настроение, самочувствие, здоровье, вы сможете питаться так, как подсказывают...

Кулинария

Т. Ю. Базаров

Учебник для студентов НПО

Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни

Н. А. Куликова

В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах...

Куличи, блины, пасха. 1000 лет лучших рецептов

Сост. Кашин С.П.

В светлый праздник Пасхи на стол подаются самые лучшие угощения: блюда из птицы и мяса, кексы и, конечно, куличи! В этой книге вы найдете множество рецептов масленичных и пасхальных блюд, как традиционных, так и...

Куличи и другие пасхальные блюда

Пасха - главный праздник для православных христиан - и, как и большинство религиозных праздников, сопровождается различными традициями, в том числе и кулинарными. Заканчивается Великий пост, готовят много различных...

Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни

Вера Николаевна Куликова

В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах...

Культура поведения за столом. Методические рекомендации по организации питания детей

В. А. Алямовская

Профессиональная обязанность воспитателя детского сада - обучить ребенка правилам поведения за столом. Это обучение происходит как на специально организованных занятиях, так и во время приема пищи. Правильная и...

Культура виски

Маэ Патрик

Книга-рассуждение, книга-исследование, в которой французский эксперт Патрик Маэ пытается осмыслить роль виски в мировой культуре. Неповторимый авторский стиль и великолепные фотографии создают удивительную атмосферу -...

Культура вина в Китае

Хо О.А.

В монографии рассматриваются различные аспекты культуры вина в Китае: зарождение и развитие китайской культуры вина, этапы формирования винных ритуалов, формы реализации алкогольной традиции в этой стране. Автором...

Курица и другая птица. Проверенные рецепты

Арцибасова Н., отв. ред.

Это самая вкусная книга о курице! "Курица и другая птица. Проверенные рецепты" - это около 200 лучших рецептов лучших кулинарных блоггеров. Салаты, закуски, супы, горячее, пироги и другая выпечка - и исключительно все...

Курица запеченная и другое праздничное мясо

Левашева Е., ред.

Издание представляет собой сборник рецептов приготовления праздничных мясных блюд.

Курс итальянской кухни

Кальдези Кэти

"Курс итальянской кухни" содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной...

Кус-кус, карри, аджика и другие блюда со специями

Вашему вниманию предлагается книга разнообразных рецептов блюд со специями.

Кухарочка Ви. Выпечка и десерты

Вэрайети Н.

С первых страниц дебютной книги Насти Вэрайети становится понятно, что она печет настолько уверенно и страстно, что даже ввела свой особый кулинарный язык для обозначения базовых ингредиентов и терминов. Кухарочка Ви...

Кухни Прибалтики

Илья Лазерсон

Рецепты цепепиная, рольмопса, гераша, буберта и многих других блюд литовской, латвийской и эстонской кухонь вы найдете в этой книге. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и...

Кухни закавказских и среднеазиатских народов

Александр Иванович Артеменко

Закавказье и Средняя Азия — края разнообразные по растительности и насыщенности сельскохозяйственными культурами. Это обуславливает характер приготовления блюд — экзотических и очень вкусных. В этой книге приводятся...

Кухни Северной Европы: Финляндия, Голландия, Норвегия, Швеция, Дания

А. Орловская

В книге приведены кулинарные рецепты пяти стран Северной Европы. Рассказано об особенностях развития кулинарии этих стран, их отличительных чертах. Если у вас есть желание совершить кулинарное путешествие в северные...

Кухни славянских народов

Похлебкин

В книге представлены рецепты приготовления блюд русской, украинской и белорусской кухонь. У этих кухонь есть сходство — пищевые продукты и тип очага (русская печь), но много и различий, о которых читатель узнает из...

Кухни мира (комплект из 9 книг)

Уникальный набор из девяти книг небольшого формата, в которых вы найдете 200 иллюстрированных рецептов традиционных блюд разных стран. Насладитесь кухней девяти стран, знаменитых своими кулинарными традициями:...

Кухни Средней Азии

И. Лазерсон

В этой книге собраны рецепты узбекской, таджикской, турк-менской, киргизской и казахской кухонь. Для них характерны блюда из баранины, реже говядины и птицы, а также легендарные сладости: халва и фруктовые шербеты....

Кухни народов мира. Корейская кухня

Ольга Кузьмина

Откройте для себя мир традиционной корейской кухни! Кимчи из огурцов, редька по-корейски, пикантная закуска из баклажанов или шпината, маринованные свиные ушки и жареные чесночные стрелки, жареный рис,...

Кухни закавказских и среднеазиатских народов

В. В. Похлебкин

Закавказье и Средняя Азия - края разнообразные по растительности и насыщенности сельскохозяйственными культурами. Это обуславливает характер приготовления блюд - экзотических и очень вкусных.

Кухни народов мира

З. В. Соловьева

Каждая хозяйка желает удивить гостей необычными, интересными, никому не известными блюдами русской, еврейской, молдавской и французской кухни. Именно эта книга станет для вас надежным другом и советчиком в...

Кухни Закавказья и Средней Азии

Анна Белякова

В этой книге мы объединяем рассказ Вильяма Похлебкина о кухнях Закавказья (Армении, Грузии, Азербайджана) и среднеазиатских кухнях (Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана), а также о казахских и киргизских кухнях....