Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Кухни народов мира

И. В. Шелагурова

Книга представляет собой коллекцию рецептов, собранную по всему миру. Она способна изумить настоящего гурмана и стать "палочкой-выручалочкой" для любой хозяйки. Рецептуры, несмотря на изысканный вкус приготовленных по...


 

Нет в продаже

Кухни славянских народов

В. В. Похлебкин

В книге представлены рецепты приготовления блюд русской, украинской и белорусской кухонь. У этих кухонь есть сходство - пищевые продукты и тип очага (русская печь), но много и различий, о которых читатель узнает из...


 

Нет в продаже

Кухни Закавказья и Средней Азии

Евгений Комаровский

Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и...


 

Нет в продаже

Кухни народов мира

З. В. Соловьева

Каждая хозяйка желает удивить гостей необычными, интересными, никому не известными блюдами русской, еврейской, молдавской и французской кухни. Именно эта книга станет для вас надежным другом и советчиком в...


 

Нет в продаже

Кухни мира

Терри Харрисон

Хотите кубинского супа из лобии с софрито? Итальянской брускетты с белой фасолью и шалфеем? Может, отведать китайского морского окуня с имбирем или индийской рыбы тандури? А как насчет китайских пончиков-палочек и...




 

Нет в продаже

Кухни Средней Азии

Илья Лазерсон

В этой книге собраны рецепты узбекской, таджикской, туркменской, киргизской и казахской кухонь. Для них характерны блюда из баранины, реже говядины и птицы, а также легендарные сладости: халва и фруктовые шербеты....


 

Нет в продаже

Кухни славянских народов

Похлебкин В.В.

Книга В.В. Похлебкина, "Кухня славянских народов", - настоящая реликвия у вас дома. Автор, которого не нужно представлять никому, рассказывает, анализирует, учит готовить как самые простые, так и сложные русские,...


 

Нет в продаже

Кухни славянских народов (ч/б)

"Кухни славянских народов" В.В.Похлебкина - это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все, что пожелаете, и все, что приходит на ум из вашей генетической памяти: от пирогов и каш до...


 

Нет в продаже

Кухня Гаяне-джан. Армянские кулинарные рецепты

Гаяне Бреиова

Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне. Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов, а полное погружение в мир армянской гастрономии, вкусов,...


 

Нет в продаже

Кухня Монтиньяка. 100 рецептов с иллюстрациями

М. Монтиньяк

В книге дано 100 рецептов с иллюстрациями.


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Кухня от знатока

Борис Бурда

Новая книга Бориса Бурды, известного игрока "КВН" и "Что?Где? Когда?", ведущего популярной кулинарной программы на украинском телевидении и, наконец, блестящего и остроумного рассказчика, вновь открывает перед...


 

Нет в продаже

Кухня Монтиньяка. 100 рецептов с иллюстрациями

М. Монтиньяк

Кухня Монтиньяка. Это легкость приготовления любого блюда, будь то омлет на завтрак или заливное из кролика для праздничного стола. Это великолепный вкус и качество пищи, даже если вы готовите на скорую руку. Это...


 

Нет в продаже

Кухня разных стран

Д.В. Грожан К. Ролан

Эта книга - настоящая энциклопедия кулинарного искусства. В ней содержитсяобширная информация о продуктах питания, подробно описаны приемыприготовления пищи и сервировки стола, приведено около 200 рецептов блюд...


 

Нет в продаже

Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской жизни

Роман Гершзон

Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских праздников. Порядок блюд кухни еврейских праздников не меняется на протяжении столетий,...


 

Нет в продаже

Кухня группы крови II(А)

Питер Д'Адамо К. Уитни П. Д’Адамо

В книге изложена программа питания, соответствующая второй группе крови: даны более 150 рецептов блюд и 30-дневные планы питания.


 

Нет в продаже

Кухня православного поста

Владимир Мельников

Совокупность добрых дел, искренней молитвы, воздержания во всем, в том числе и в пище. Пост телесный необходим для совершения поста духовного, тот и другой пост в своем объединении образуют пост истинный,...


 

Нет в продаже

Кухня России. Региональная и современная

Авторы: Сергей Синельников, Татьяна Соломоник, Павел Сюткин, Ольга Сюткина, Максим Сырников, Влад Пискунов, Михаил Вишневский, Анна Тюрина, Мария Сорокина. (При поддержке Сталика Ханкишиева). Часть текстов...



 

Нет в продаже

Кухня группы крови I(0)

К. Уитни П. Д’Адамо

В книге изложена программа питания, соответствующая первой группе крови: даны более 200 рецептов блюд и 30-дневные планы питания.


 

Нет в продаже

Кухня дачника

Аппетитные закуски и супы, ароматные горячие блюда, изумительные десерты... Лучшие рецепты вкусных, полезных и легких в приготовлении блюд!


 

Нет в продаже

Кухня по правилам и без.Что нужно знать,чтобы начать экспериментировать

Ева Пунш

«Дайте же, дайте новых рецептиков», — думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, — зато...


 

Нет в продаже

Кухня Центральной Европы(том №11)

Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный...