Кулинария

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Владимир Одоевский

"Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского (1804-1869), опубликованных им под псевдонимом ""господин Пуф"" в 1840-х годах в ""Литературной газете""....

Кухня Центральной Европы(том №11)

Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный...

Кухня народов Кавказа

X. Габаев В. Мамедов А. Хатранова В. Кабаидзе

В книге, которую вы держите в руках, собраны лучшие рецепты традиционных кухонь народов Кавказа. Здесь широко представлены самые разнообразные блюда грузинской, армянской, азербайджанской, абхазской, дагестанской и...

Кухня по сезонам. Все вкусное с рынка

Поль Бокюз

Мировой бестселлер законодателя французской кухни Поля Бокюза включает более двух сот рецептов, ставших кулинарной классикой Франции. Блюда, представленные главным французским поваром современности, с полным...

Кухня турецких сериалов. Чок леззетли!

Эрдоган И.

Если вы обожаете проводить вечера за просмотром турецких сериалов, то эта книга для вас! Вас ждут подробные рецепты блюд, которые появлялись в эпизодах "Постучись в мою дверь", "Любовь напрокат", "Великолепный век", и...

Кухня для гурманов

Дария Россо

Книга не только для ценителей хорошей кухни, но и любителей приятного чтения. Наряду с многочисленными рецептами вкусных и оригинальных блюд ее страницы содержат интересную инфор­мацию о национальных кулинарных...

Кухня фьюжн: Блюда из морепродуктов и мяса, соусы и приправы: Просто, доступно, вкусно

И. В. Резько

Фьюжн-кулинария - это неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей, ингредиентов и кулинарных традиций Востока и Запада. Об остальном вам расскажет эта книга. Для Вас - великолепные рецепты из простых и...

Кухня здоровья, молодости, красоты

Л. В. Двинина

Система здорового питания, которую на протяжении многих лет успешно пропагандирует Майя Гогулан, основана на правильном, осмысленном употреблении продуктов, помогающих нашему организму очищаться и восстанавливаться,...

Кухня Средиземноморья

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим"....

Кухня эконом класса

Звонарева

Бабушка Агафья предлагает вам самые элементарные рецепты из самых обычных продуктов. Эти блюда готовятся быстро и требуют минимального количества "сырья" и трудозатрат. Вам не придется рыскать по магазинам в поисках...

Кухня моей кухни

Э. Д. Меджитова

Перед вами новая книга Э.Меджитовой. Как давно мы ждали ее появления, торжественного выхода в свет. Она совершенно другая, хотя в ней, конечно, присутствуют рецепты совершенно новых блюд, Как же без них! Но...

Кухня группы крови II (A)

П. Д’Адамо К. Уитни

В книге изложена программа питания, соответствующая второй группе крови: даны более 150 рецептов блюд и 30-дневные планы питания.

Кухня Центральной Европы 10008

Многие рецепты Европы популярны по всему миру. Кто не знает яблочный штрудель или баварские колбаски. Теперь вы сможете их готовить по правилам, как самый настоящий европеец!

Кухня охотника

Н Е Волков

Блюда из дичи и мяса диких животных придадут любому застолью особый колорит. Любители блюд из птицы оценят легкую горчинку и смолистый оттенок аромата этого мяса. К деликатесным продуктам относят сочное мясо косули,...

Кухня восточных владык

Эта книга поможет вам насладиться изумительными блюдами национальных кухонь стран Востока. Приведенные в ней рецепты перенесут вас в сказочный мир, в котором царит запах пряностей, приправ и специй.

Кухня группы крови III (В)

Кэтрин

В книге изложена программа питания, соответствующая третьей группе крови: вы найдете здесь более 200 рецептов блюд и 30-дневные планы питания.

Кухня и культура. Литературная история гастрономических вкусов от Античности до наших дней

Ж. Ревель

Взгляд на историю гастрономического восприятия под литературным углом, намеченным по кулинарным и другим книгам, особенно оправдан в той области, где язык - это составная часть праздника, а не его заменитель…

Кухня в горшочках

Эта книга для ценителей вкусной и здоровой пищи, ведь кухня в горшочке – это естественный способ приготовления еды, в которой сохраняются все питательные вещества и витамины. Сочетание двух компонентов – толстые...

Кухня раздельного питания

Надежда Алексеевна Семенова

Это книга, в которой желание вкусно поесть соединено с законами Природы, определяющими работу желудочно-кишечного тракта. Правильное сочетание продуктов в трапезе человека - это основа здоровья, а потому и...

Кухня охотника

Н Е Волков

Блюда из пернатой дичи и мяса диких животных придадут любому застолью особый колорит. Любители блюд из птицы особенно ценят легкую горчинку и смолистый оттенок аромата этого мяса, отличающегося тонким изысканным...

Кухня сказочной Индии

Григорий Бенционович Остер

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим"....

Кухня открытого огня

Дмитрий Александрович Каневский

В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана "Царская охота" Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом - на огне. Пройдя долгий путь проб...

Кухня эконом класса

Звонарева

Бабушка Агафья предлагает вам самые элементарные рецепты из самых обычных продуктов. Эти блюда готовятся быстро и требуют минимального количества «сырья» и трудозатрат. Вам не придется рыскать по магазинам в поисках...

Кухня народов мира. Барбекю

Ниола 21 век

От издателя: Если вы хотите внести разнообразие в будничный распорядок своей жизни, устроить праздник для родственников и друзей или провести деловую встречу в непринужденной обстановке, вам стоит ближе познакомиться...

Кухня Средиземноморья

Поскольку у нас в любом супермаркете имеется все, что необходимо для приготовления вкуснейших блюд средиземноморской кухни, предлагаемые в книге рецепты и их детальные описания подарят вам незабываемые мгновения...