Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Кулинарная книга диабетика. Домашняя энциклопедия

Наталья Данилова

Эта книга непременно должна быть на кухне каждого диабетика. Ведь при сахарном диабете одним из важнейших условий полноценного образа жизни является сбалансированное, здоровое питание. У читателя нет необходимости...


 

Нет в продаже

Кулинарные шедевры мира Сербская кухня

Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия т31

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В 31-м томе: - что приготовить из ревеня или репы; - рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, розмарине и репчатом луке; - какую выпечку сделать к Рождеству; - что такое расолс, рейсттарт и рийет; - история...


 

Нет в продаже

Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни

Н. А. Куликова

В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах...


 

Нет в продаже

Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни

Вера Николаевна Куликова

В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах...


 

Нет в продаже

Куличи, блины, пасха. 1000 лет лучших рецептов

Сост. Кашин С.П.

В светлый праздник Пасхи на стол подаются самые лучшие угощения: блюда из птицы и мяса, кексы и, конечно, куличи! В этой книге вы найдете множество рецептов масленичных и пасхальных блюд, как традиционных, так и...


 

Нет в продаже

Куличи и другие пасхальные блюда

Пасха - главный праздник для православных христиан - и, как и большинство религиозных праздников, сопровождается различными традициями, в том числе и кулинарными. Заканчивается Великий пост, готовят много различных...


 

Нет в продаже

Культура поведения за столом. Методические рекомендации по организации питания детей

В. А. Алямовская

Профессиональная обязанность воспитателя детского сада - обучить ребенка правилам поведения за столом. Это обучение происходит как на специально организованных занятиях, так и во время приема пищи. Правильная и...


 

Нет в продаже

Культура виски

Маэ Патрик

Книга-рассуждение, книга-исследование, в которой французский эксперт Патрик Маэ пытается осмыслить роль виски в мировой культуре. Неповторимый авторский стиль и великолепные фотографии создают удивительную атмосферу -...


 

Нет в продаже

Культура вина в Китае

Хо О.А.

В монографии рассматриваются различные аспекты культуры вина в Китае: зарождение и развитие китайской культуры вина, этапы формирования винных ритуалов, формы реализации алкогольной традиции в этой стране. Автором...


 

Нет в продаже

Курица и другая птица. Проверенные рецепты

Арцибасова Н., отв. ред.

Это самая вкусная книга о курице! "Курица и другая птица. Проверенные рецепты" - это около 200 лучших рецептов лучших кулинарных блоггеров. Салаты, закуски, супы, горячее, пироги и другая выпечка - и исключительно все...


 

Нет в продаже

Курица запеченная и другое праздничное мясо

Левашева Е., ред.

Издание представляет собой сборник рецептов приготовления праздничных мясных блюд.


 

Нет в продаже

Курс итальянской кухни

Кальдези Кэти

"Курс итальянской кухни" содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной...


 

Нет в продаже

Кус-кус, карри, аджика и другие блюда со специями

Вашему вниманию предлагается книга разнообразных рецептов блюд со специями.


 

Нет в продаже

Кухарочка Ви. Выпечка и десерты

Вэрайети Н.

С первых страниц дебютной книги Насти Вэрайети становится понятно, что она печет настолько уверенно и страстно, что даже ввела свой особый кулинарный язык для обозначения базовых ингредиентов и терминов. Кухарочка Ви...


 

Нет в продаже

Кухни Прибалтики

Илья Лазерсон

Рецепты цепепиная, рольмопса, гераша, буберта и многих других блюд литовской, латвийской и эстонской кухонь вы найдете в этой книге. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и...


 

Нет в продаже

Кухни закавказских и среднеазиатских народов

Александр Иванович Артеменко

Закавказье и Средняя Азия — края разнообразные по растительности и насыщенности сельскохозяйственными культурами. Это обуславливает характер приготовления блюд — экзотических и очень вкусных. В этой книге приводятся...


 

Нет в продаже

Кухни мира (комплект из 9 книг)

Уникальный набор из девяти книг небольшого формата, в которых вы найдете 200 иллюстрированных рецептов традиционных блюд разных стран. Насладитесь кухней девяти стран, знаменитых своими кулинарными традициями:...


 

Нет в продаже

Кухни Средней Азии

И. Лазерсон

В этой книге собраны рецепты узбекской, таджикской, турк-менской, киргизской и казахской кухонь. Для них характерны блюда из баранины, реже говядины и птицы, а также легендарные сладости: халва и фруктовые шербеты....


 

Нет в продаже

Кухни Северной Европы: Финляндия, Голландия, Норвегия, Швеция, Дания

А. Орловская

В книге приведены кулинарные рецепты пяти стран Северной Европы. Рассказано об особенностях развития кулинарии этих стран, их отличительных чертах. Если у вас есть желание совершить кулинарное путешествие в северные...


 

Нет в продаже

Кухни славянских народов

Похлебкин

В книге представлены рецепты приготовления блюд русской, украинской и белорусской кухонь. У этих кухонь есть сходство — пищевые продукты и тип очага (русская печь), но много и различий, о которых читатель узнает из...


 

Нет в продаже

Кухни народов мира. Корейская кухня

Ольга Кузьмина

Откройте для себя мир традиционной корейской кухни! Кимчи из огурцов, редька по-корейски, пикантная закуска из баклажанов или шпината, маринованные свиные ушки и жареные чесночные стрелки, жареный рис,...


 

Нет в продаже

Кухни закавказских и среднеазиатских народов

В. В. Похлебкин

Закавказье и Средняя Азия - края разнообразные по растительности и насыщенности сельскохозяйственными культурами. Это обуславливает характер приготовления блюд - экзотических и очень вкусных.


 

Нет в продаже

Кухни Закавказья и Средней Азии

Анна Белякова

В этой книге мы объединяем рассказ Вильяма Похлебкина о кухнях Закавказья (Армении, Грузии, Азербайджана) и среднеазиатских кухнях (Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана), а также о казахских и киргизских кухнях....


 

Нет в продаже

Кухни народов мира. Свадебное застолье

Ирина Леонидовна Лебедева

Мы предлагаем устроителям свадебного застолья воспользоваться приведенными в книге рецептами традиционных блюд, чтобы хотя бы частично воссоздать национальные традиции свадебного стола, отдавая дань своей родной...