Кулинария

Кулинарная шпаргалка

Татьяна Викторовна Пятница

В этой книге собраны те самые кулинарные секреты, кото­рые многие хозяйки собирают годами. Как правильно пригото­вить стейк, сколько времени необходимо для запекания вкус­ного пирога, как взвешивать без весов, сколько...

Кулинарная книга экономной хозяйки

Михайлова И. (сост.)

Каждая хозяйка, ответственная за повседневное питание семьи, обязана научиться экономить. Ведь каждый день, да еще и как минимум два-три раза в день, семья должна иметь вкусно приготовленные семейные трапезы. Важно...

Кулинарная энциклопедия т29

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В 29 томе: - что приготовить из плавленого сыра; - рецепт настоящего узбекского плова; - история и рецепты итальянской пиццы; - что такое пишингер, плакия и польпетта; - всё о помидорах, полбе и подсолнечном масле; -...

Кулинария

Алексей Жуков

Кулинарная книга лентяйки

Дарья Донцова

Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие...

Кулинарная помощь диабетикам

Татьяна Румянцева

Для широкого круга читателей

Кулинарное путешествие. Италия

Х.И. Деббелин

Кулинарное путешествие. Италия Загляните в эту книгу, и вы убедитесь,что кухня Италии столь же богата и разнообразна, как и ее ландшафты. Не забудьте запастись одним из замечательных итальянских вин! 73 рецепта с...

Кулинарная книга новой диеты доктора Аткинса

В. Аткинс Р. С. Аткинс

Сборник рецептов, обеспечивающих питание по правилам низкоуглеводной диеты, разработанной доктором Аткинсом. Для широкого круга читателей.

Кулинарный альбом

Григорьева Алла

Подарочное издание в суперобложке с большим количеством цветных иллюстраций. Книга включает более 300 рецептов различных блюд. В ней можно найти рецепты салатов, первых блюд, блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и...

Кулинарная книга моей прабабушки

Элизабет Гилберт

Распаковывая коробку с семейными ценностями, Элизабет Гилберт обнаружила в ней старую поваренную книгу, написанную ее прабабушкой. С наслаждением читая пожелтевшие страницы, она поняла, что здесь собраны не просто...

Кулинарные секреты

Лидия Ляховская

В книге в популярной и доверительной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Даны исторические сведения о продуктах, их...

Кулинарная энциклопедия т16

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В шестнадцатом томе: всё о кунжуте, куркуме и лайме; как готовят курицу в Грузии, Италии и Австрии; секреты лагмана и лазаньи; как испечь курабье и курник; рецепты аппетитных рулетиков в лаваше; что такое куллама,...

Кулинарное путешествие по Востоку

Феликс Ручаевский

В книге известного шеф-повара Феликса Ручаевского представлены самые популярные блюда различных национальных кухонь Востока и Средней Азии и кухни народов арабских стран. Рассматриваются особенности кулинарных...

Кулинарное Раздолье .Соусы и приправы на любой вкус

Алекс Новак

Кулинария

Алексей Ратушный

В сборнике приведены рецептуры блюд и кулинарных изделий, нормативы отходов и потерь продуктов при их кулинарной обработке. Рецепты надо понимать как оптимальные соотношения разных компонентов блюд, обеспечивающих...

Кулинарные книжки. 50 рецептов Шоколад

Мария Грация Вилла

Ах, шоколад! Темный, молочный, белый... С оттенками ванили, кофе или ликера; с земляникой, орехами и цукатами... Существует ли что-нибудь более приятное? А восхитительное пралине, а тихое похрустывание воздушного...

Кулинарный рай. Восточная и экзотическая кухня (Jewel)

Кулинарные хиты

Милосветова К. (сост.)

В этой книге вы не найдете старинных рецептов. Здесь предложены рецепты, подаренные мировой кулинарии разными странами. Французские жюльены, итальянские макароны, немецкий штрудель, греческий салат, китайская лапша,...

Кулинарный путеводитель

Огюст Эскофье

Эта книга - подлинная биография французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны...

Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни

Дарья Донцова

Дорогие читатели! Я твердо убеждена: чтобы получилось вкусное блюдо - готовить нужно с удовольствием! В "Кулинарной книге лентяйки-3. Праздник по жизни" я не изменила своим принципам - постаралась собрать для вас...

Кулинария для детей. Моя первая кулинарная книга

Ф. Уатт

Кулинария: Суперкнига для гурманов

Н. Бруннек

Книга представляет собой дополненное репринтное издание уникальной, так называемой "сталинской" "Кулинарии", выпущенной в Москве в начале 1950-х годов. Содержит 3 тысячи рецептов закусок, холодных и горячих блюд,...

Кулинарное MENU на 365 дней. Завтраки, обеды, ужины

Т. Радина

Каждый день современного человека сравним с забегом на длинную дистанцию. Пунктами питания на ней являются завтрак, обед и ужин. Если начать день с вкусного старта, потом подзаправиться днем и финишировать и...

Кулинарные фантазии/Средиземноморская кухня

Из этой книги вы узнаете, как приготовить классический французский буйабес, турецкую "Табулу", курицу с пармезаном по-итальянски, кефаль с маслинами по-гречески, баранину с корицей, имбирем и шафраном по-мароккански и...

Кулинария от салата до десерта

"Кулинария от салата до десерта. 2222 лучших кулинарных рецепта" - полная коллекция лучших кулинарных рецептов. На страницах этой превосходно иллюстрированной книги раскрываются секреты приготовления салатов, первых и...