Кулинария

Кулинарная книга моей бабушки

Оксана Путан

Оксана Путан — повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее....

Кулинарное путешествие. Франция

М. Кальтенбах

Написание этой книги доставило мне особое удовольствие, поскольку Франция очень сильно повлияла на мою собственную кулинарную карьеру. Однако на нескольких страницах довольно трудно описать кухню столь пестрой страны....

Кулинарный словарь

Н. Ф. Апрелова

В алфавитном порядке даны статьи о блюдах и об отдельных видах продуктов - овощах, фруктах, крупах, мясе, птице, рыбе и др. Для широкого круга читателей.

Кулинарная энциклопедия т23

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: - все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта "Наполеон"; - как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали "Неряха Джо"; - чем интересны кухни...

Кулинария - любовь моя. Кухня моей кухни

Э. Э. Кац

Перед вами новая книга Э.Меджитовой. Как давно мы ждали ее появления, торжественного выхода в свет. Она совершенно другая, хотя в ней, конечно, присутствуют рецепты совершенно новых блюд, Как же без них! Но...

Кулинария для тех, кому всегда некогда

Л. А. Лагутина

Издание позволяет хозяйкам, не имеющим возможности уделять много времени домашней кухне, организовать нормальное питание семьи. Как быстро приготовить вкусные и простые блюда из риса и макарон, из тушенки и консервов,...

Кулинарная помощь на вашей кухне В будни и праздники

Илья Лазерсон

Президент Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга, шеф-повар и директор "Кулинарной студии Ильи Лазерсона", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне, автор популярных книг по кулинарии Илья Лазерсон и...

Кулинарная книга Minecraft. 50 рецептов, вдохновленных культовой компьютерной игрой

Теохарис Т.

Майнкрафт создан для того, чтобы крафтить в нем все, что угодно. На кухне действуют те же правила и, как в игре, для того, чтобы прокачаться нужно тренироваться и совершенствовать свои навыки. Кулинарная книга по...

Кулинарная книга для записей рецептов

Кулинарная книга для записей рецептов

Кулинарные оды. Повествование о прекрасном

Борис Бурда

В России Бориса Бурду любят и знают как эрудита, одного из лучших игроков «Что? Где? Когда?», обладателя трех хрустальных сов. На Украине Бориса Бурду любят и знают еще и как автора и ведущего популярнейшего...

Кулинария

Н. А. Анфимова

Учебник предназначен для изучения предмета "Кулинария" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и...

Кулинария (14-е изд.) учеб. пособие

Анфимова Н.А.

Учебник предназначен для изучения предмета «Кулинария» и является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и...

Кулинария для всех

Владимир Михайлов

Многообразие рецептов блюд - от традиционной русской и зарубежной кухни до оригинальных рецептов известного кулинара В.С. Михайлова - в иллюстрированной книге "Кулинария для всех".

Кулинарная книга для дракончиков и ребят (коричневая)

Анна Владимировна Красницкая А. В. Трон

Книга предназначена для ребят, которые любят готовить и фантазировать. Подробное пошаговое объяснение простых рецептов, которые сопровождаются прекрасными иллюстрациями, а также применение понятных единиц измерения...

Кулинарный мастер-класс. Для начинающих и не только

Элга Боровская

Перед вами книга "Кулинарный мастер-класс. Для начинающих и не только". В начальной стадии работы предполагалось назвать ее "Кулинарный мастер-класс для начинающих", чтобы провести для молодых хозяек своего рода...

Кулинарные фантазии. Более 1000 замечательных рецептов

Эта книга - своеобразный кулинарный "коктейль" из сотен рецептов, которые помогут хозяйке блеснуть мастерством и оригинальностью. Открывайте ее на любой странице - и вы обязательно найдете что-нибудь интересное,...

Кулинария при язве желудка

Наталья Пчелинцева

Язва желудка - одно из самых распространенных заболеваний. Для того чтобы она обошла вас стороной, нужно правильно питаться. Если же эта болезнь уже стала вашей реальностью, необходимо соблюдать строгую диету. Однако...

Кулинарная энциклопедия т02

Захарова М., Шинкарева Н. (сост.)

Из 2 тома вы сможете узнать: - рецепты классического соуса беарнез, - что приготовить из белокочанной капусты, бекона или белых грибов, - как испечь настоящую русскую бабу, - какова история знаменитого французского...

Кулинария

А.Д. Мильская

Предлагаемая книга поможет домохозяйкам приготовить самые разнообразные блюда: закуски, салаты, супы, борщи, щи, мясные, рыбные и овощные блюда; удивить гостей свежими пирогами и вкусными пирожными; угостить домашним...

Кулинарная книга колдуньи

Е. Счастливцева

Книга, которую вы держите в руках, есть некоторый симбиоз магии и кулинарии. Да, да именно магии и кулинарии. Недаром же некоторые кулинары со спокойной совестью иногда говорят: "Пойду-ка я и поколдую на кухне..."....

Кулинарная книга для будущей мамы

Ожидание появления малыша - самое счастливое время для женщины. Вы чувствуете, что становитесь источником новой жизни, и главное в этом периоде - ничем не навредить своему малышу и набраться сил, чтобы выносить и...

Кулинарная книга диабетика

Татьяна Румянцева

Татьяна Румянцева - эндокринолог, имеющий огромный практический опыт работы с диабетическими больными. Сахарный диабет - это болезнь, которая лечится не только таблетками, диетой и инсулином. Самое главное - он...

Кулинария. Контрольные материалы

Т. Г. Семиряжко М. Ю. Дерюгина

Данное учебное пособие предназначено для изучения предмета "Кулинария" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены тесты и задания по механической и тепловой кулинарной...

Кулинарная энциклопедия т07

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

Кулинарная энциклопедия - многотомное, богато иллюстрированное издание, рассказывающее о кулинарии и самых популярных блюдах разных стран мира, начиная с салатов и супов и заканчивая десертами. Для каждого блюда...

Кулинарная книга жизни. 100 рецептов живой растительной пищи

Сергей Гладков

В последнее время все большее число людей интересуются здоровым образом жизни и таким важным его аспектом, как здоровое питание. В сети Интернет уже много сайтов, форумов, фильмов, книг и других материалов посвящены...