Кулинария

Кулинарная энциклопедия т22

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и мсикаташ; классический рецепт торта "Муравейник"; всё о моховиках, мяте и мускатном орехе; рецепты мочёных яблок,...

Кулинарная книга сыроеда

В. Бутенко, С. Бутенко, В. Бутенко

Все еще думаете, что сыроедение - это исключительно салаты из овощей и фруктовые тарелки? Вы заблуждаетесь - это огромное количество блюд - от супов до десертов, простых в приготовлении, изумительно вкусных, а,...

Кулинарная книга для верующих

Л. А. Лагутина

В книге предложены 1000 рецептов приготовления различных блюд для главных обрядовых православных праздников и блюд, которые готовят в дни поминовения святых православной церкви. Кроме того, в сборнике предложена...

Кулинария для стервы

О.С. Олендарь

Стервы бывают разные: одни любят и умеют готовить, несмотря на занятость; другие могут буквально за пять минут состряпать нечто вполне съедобное; кто-то отдает предпочтение мясным блюдам; немало и таких, кто ведет...

Кулинария. Учебник. 7-е изд., стер

Алина Артуровна Диброва

Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий. Рассмотрены характеристики пищевой...

Кулинарные рецепты на каждый день

Алина Калинина

С этой книгой вы легко разнообразите ваше меню. В ней вы найдете рецепты салата или закуски, супчика и чего-нибудь мясного или рыбного, сладенького или диетического... Разбудите кулинарную фантазию и превратите...

Кулинария для всех

Владимир Михайлов

Многообразие рецептов блюд - от традиционной русской и зарубежной кухни до оригинальных рецептов известного кулинара В.С. Михайлова - в иллюстрированной книге "Кулинария для всех".

Кулинарная книга диабетика

Сост. Солун М.Н.

Сахарный диабет - чрезвычайно опасное заболевание, распространяющееся в последние десятилетия со скоростью эпидемии. Постоянное увеличение числа страдающих этим недугом делает проблему правильного и сбалансированного...

Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие

Дарья Донцова

Написав "Кулинарную книгу лентяйки", я не ожидала, что она вызовет такой интерес. Теперь на всех встречах читатели спрашивают, будет ли продолжение. Рецептов и советов у меня собрано много! В новой книге я решила...

Кулинарная книга диабетика

Масалов А.

Эта книга - сборник кулинарных рецептов для больных диабетом, а вовсе не пособие по самолечению. Диабет - серьезная болезнь, которую нельзя вылечить самостоятельно, без медицинского наблюдения. Однако вам вполне по...

Кулинарная книга для дракончиков и ребят (голубая)

Красницкая А., Трон А.

Книга предназначена для ребят, которые любят готовить и фантазировать. Подробное пошаговое объяснение простых рецептов, которые сопровождаются прекрасными иллюстрациями, а также применение понятных единиц измерения...

Кулинарная стихия, или Стихийная кулинария

Лариса Рубальская

В этой книге собраны не только кулинарные рецепты от Рубальской. С каждым блюдом, описанным в книге, связаны какие-то истории, какие-то воспоминания, какие-то стихи...

Кулинария. Учебное пособие для начального профессионального образования. Гриф МО РФ

Екатерина Лебедева

Приведены базовые сведения, необходимые в повседневной работе профессиональных поваров, рассмотрены процессы производства кулинарной продукции на предприятиях общественного питания. Изложены сведения о кулинарной...

Кулинарные чудеса. Вкуснейшие салаты и закуски для праздников

Ю. Н. Николаева

Вам предстоит торжество, семейный ужин или вечеринка. Тогда наша книга станет для вас незаменимой! В ней вы найдете множество рецептов разнообразных салатов и закусок, овощных, мясных, рыбных, которые порадуют членов...

Кулинарная книга диабетика

Александр Александрович Масалов

Эта книга - сборник кулинарных рецептов для больных диабетом, а вовсе не пособие по самолечению. Диабет - серьезная болезнь, которую нельзя вылечить самостоятельно, без медицинского наблюдения. Однако вам вполне по...

Кулинария : Витамины и минералы на вашем столе

О. П. Шувалова

Эта книга, помимо ценных сведений о минералах и витаминах, собрала на своих страницах множество вкусных, необычных, простых в приготовлении и, что самое важное, очень полезных для здоровья блюд. Для широкого круга...

Кулинарная книга стервы

Эвелина Смирнова

Сила стервы в знании мужских слабостей. Исподволь выведайте, что обожает ваш объект и что предсказывают ему звезды, и беритесь за дело. Блюда приготовленные по рецептам, представленным в книге, вкусны и не требуют...

Кулинарное искусство

Этот красочный альбом поможет читателям приобщиться к искусству кулинарии, а обилие цитат из русской литературы и замечательная русская живопись делают альбом уникальным подарком.

Кулинарная энциклопедия т06

Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.)

В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем генуэзский бисквит...

Кулинарное путешествие. Китай

В. Райхерт О. Лиу

"Гармония противоречий" - кулинарный девиз Китая, страны, которую некогда называли Поднебесной империей, так как природа там чрезвычайно разнообразна: от заснеженных вершин Тибета до тропических лесов на юге. Поэтому...

Кулинария. Энциклопедия вкусной жизни

Для опытных поваров и начинающих хозяек - все о вкусной жизни на одном диске. Более 10 тысяч страниц текста с 3 000 рецептов: салаты, супы, мясные и рыбные блюда, десерты и закуски на скорую руку, постная и...

Кулинария для профессионалов

Г. Кракнел и Р. Кауфман

С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную попу­лярность и многократно переиздавалась на Западе. Переведенное на русский язык и пред­лагаемое сегодня нашему читателю ее третье издание...

Кулинарная книга занятого человека

*

Если вы сыты по горло едой "на вынос" из ближайшего ресторана или в вас уже не лезет дежурная яичница, не отчаивайтесь, эта книга вам поможет. Она научит вас готовить вкусные, свежие, домашние блюда каждый вечер, даже...

Кулинарные работы. Учебное пособие для 10-11 классов

Г.М. Монахова

Описана история создания некоторых блюд. Приведены сведения об условиях хранения и переработке сырья, технологическом процессе приготовления блюд. Даны рецепты блюд. Текст сопровождается рисунками, контрольными...

Кулинарные изыски Востока

Г. Светлая

Восточная кухня — это экзотика. Но если познакомиться с вековыми традициями восточной кулинарии, в ней можно найти много знакомого и понятного. Тем более что многие продукты, традиционно входящие в состав восточных...