Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Мясные закуски

Г.С. Выдревич

"Мясные закуски" универсальны. Их можно использовать в качестве завтрака или ужина, а горячие – и в качестве второго обеденного блюда, можно подать на праздничный стол, можно даже заготавливать впрок (правда, всего...


 

Нет в продаже

Мясные деликатесы по-домашнему. Сост. Кашин С.П

Сост. Кашин С.П.

В мире так много рецептов различных мясных блюд, которые хочется попробовать! Канапе с мясом фазана, суфле из утки, заливная телятина, говядина в горшочке, запечённый молочный поросёнок. Одни эти названия заставляют...


 

Нет в продаже

Мясные блюда

Г.С. Поскребышева

В книге собраны рецепты мясных блюд - вкусных, полезных и простых в приготовлении. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Мясные салаты и винегреты

А. Молоховец

Сборник кулинарных рецептов


 

Нет в продаже

Мясные блюда. Настольная энциклопедия

Л. Будный

На сегодняшний день блюда из мяса являются неотъемлемой частью всех национальных кухонь. Они очень полезны, так как мясо имеет в своем составе множество необходимых для человеческого организма веществ, включая...


 

Нет в продаже

Мясные салаты

Ольга Александровна Савельева

Известно, что салат - это смесь продуктов, набор которых может быть самым разнообразным. В предлагаемых в этой книге салатах главным компонентом служит мясо - говядина, свинина, баранина, дичь, крольчатина или курица....


 

Нет в продаже

Мясо есть!

Понедельник Анастасия Викторовна

НОВИНКА в суперпопулярной авторской серии "Инстакулинария"! "Мясных" брутальных книг не видел только ленивый. А как насчет мяса от популярного блогера Насти Понедельник? Женский взгляд, эстетика и потрясающе вкусные...


 

Нет в продаже

Мясо по-итальянски

Бонтемпи В.

В этой книге собраны самые лучшие рецепты блюд из мяса от знаменитого итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Рецепты собраны из самых разных видов мяса: курицы и индейки, сочной свинины, традиционной говядины и...


 

Нет в продаже

Мясо и овощи в микроволновой печи

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книга из серии "Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом". С этой книгой каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого...


 

Нет в продаже

Мясо на каждый день

Татьяна Плотникова

У вас ожидается званый ужин для почетных гостей? Мы подскажем, как вы сможете их удивить изысканным блюдом из мяса или птицы. Вам нужно быстро приготовить вкусный обед или ужин? Для вас подборка рецептов несложных...


 

Нет в продаже

Мясо налево. Картофель направо. Раздельный стол

В. Невальская

Раздельный стол - одна из самых эффективных ныне существующих диет. Главное в ней: белки и углеводы - основные компоненты ежедневного питания - имеют разное время усвояемости. Мясо, представитель белков,...


 

Нет в продаже

Мясо на каждый день

Татьяна Плотникова

Для широкого круга читателей


 

Нет в продаже

Мясо и птица

Э. Гончарова

В книге вы найдете рецепты популярных блюд с мясом и птицей. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.


 

Нет в продаже

Мясо

Михаил Михайлович Зощенко

Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья... В нашей книге вы найдете около 70 превосходно иллюстрированных рецептов вкусных и...


 

Нет в продаже

Мясо с гарниром

С. И. Чернышов

В книге представлены разнообразные мясные блюда и гарниры к ним. Даны характеристики основных видов мяса, полезные советы.


 

Нет в продаже

Мясо в праздники и на каждый день

Гаврилова А.,Ращупкина А.

Мясо отлично сочетается с различными продуктами, поэтому из него можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. При изготовлении мясных блюд применяют самые разные виды тепловой обработки (варку,...


Мясо с кровью

Энтони Бурден

Скандальная книга известного телеведущего, шеф-повара, путешественника Энтони Бурдена, где автор рассказывает о своем жизненном пути - от начинающего кулинара до мировой знаменитости. Эссе и статьи Тони публиковались...


 

Нет в продаже

Мясо в горшочках

Руфанова Е.

Сборник рецептов разнообразных мясных блюд в горшочках.


 

Нет в продаже

Мясо

Татьяна Коган

Уникальная маленькая книжка. В ней - самая полезная информация о мясе, собранная в 100 кратких правилах, историях, рецептах, цитатах


 

Нет в продаже

Мясо и птица в мультиварке

Левашева Е. (ред.)

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из...


 

Нет в продаже

Мясо

Л. А. Лагутина

Издание предлагает хозяйкам рецепты блюд, приготовленных из мяса: говядины, свинины, баранины, субпродуктов животных. Предназначена для массового читателя.


 

Нет в продаже

Мясо и птица в мультиварке

Мультиварка - один из самых современных гаджетов на кухне в наше время. Этот прибор облегчит процесс приготовления блюд и дома, и на даче. В этой книге вы найдете рецепты вкуснейших блюд из мяса и птицы, которые легко...


 

Нет в продаже

Мясо

Лагутина Лидия Анатольевна; Лагутина Светлана Владимировна

Издание предлагает хозяйкам рецепты блюд, приготовленных из мяса: говядины, свинины, баранины, субпродуктов животных. Предназначена для массового читателя.


 

Нет в продаже

Мясо

Першина С. (ред.)

В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов блюд из мяса.


 

Нет в продаже

Мясо Рецепты приготовления мясных блюд

Илья Лазерсон

В новой книге президента шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных мясных блюд. Приготовление рекомендуемых автором кушаний не требует применения сложного кухонного...