Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Мусульманская кухня. Большая книга рецептов

Элга Боровская

Некоторые блюда в этой книге, безусловно, будут вам хорошо знакомы, поскольку они давно и прочно вошли в практику европейской кухни, а со многими вы познакомитесь впервые и они приятно удивят вас своей...


 

Нет в продаже

Мусульманская кухня

Мусульманская кухня богата всевозможными традициями. Ее блюда прекрасно дополнят любой, даже самый изысканный праздничный стол. Как и в других национальных кухнях, повседневный стол народов, исповедующих...




 

Нет в продаже

Мучные кондитерские изделия

Т. К. Апет З. Н. Пашук

Рассмотрен технологический процесс и рецептуры мучных кондитерских изделий (печенье, пряники, галеты, кексы, торты, пирожные и др.), которые вырабатываются на предприятиях кондитерской отрасли, в специализированных...


 

Нет в продаже

Мучные кондитерские изделия: сырье, технологии, рецепты: учебное пособие для колледжей, лицеев и училищ

Т. И. Перетятко

Учебное пособие подготовлено в полном соответствии с Государственным образовательным стандартом по профессии "Кондитер", утвержденным Министерством образования, и предназначено для тех, кто обучается профессиям...



 

Нет в продаже

Мы - то, что мы едим! Справочник полезных жиров и хороших углеводов

А. Агатстон

Справочник доктора медицины Артура Агатстона – первый, но очень уверенный шаг к здоровому и энергичному будущему. Книга содержит одобренную специалистами программу здорового питания, гарантирующую освобождение от...


 

Нет в продаже

Мы завтракаем. Не спеша и с удовольствием

Т. Радина

Говорят, завтрак нужно «заслужить». Не вот встал с постели и сразу кусок в рот. Не в радость пойдет кусок. Создайте промежуток между сном и едой и не спеша приготовьте завтрак. На этих страничках вы найдете любые его...


 

Нет в продаже

Мясная PROпаганда

Дмитрий Фреско

Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-канала "COOLинарная PROпаганда", под названием "Мясная PROпаганда" станет вашим...


 

Нет в продаже

Мясной букварь

Максим Булле

В этой книге вы найдете всю нужную информацию о мясе, которое часто бывает на вашем столе: о баранине и говядине, свинине и телятине. Если вы любите поохотиться, то вам могут пригодиться рецепты блюд из дичи:...


 

Нет в продаже

Мясные блюда. Книжка-малышка

Книжки-малышки издательства


 

Нет в продаже

Мясные и рыбные блюда в горшочках

Дарья Костина

В книге собраны рецепты, с помощью которых вам не составит большого труда приготовить множество вкусных и ароматных блюд. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Мясные блюда

Челнокова

Приведенные рецепты мясных блюд позволяют приготовить вкусные и аппетитные закуски и горячие блюда из телятины и говядины, свинины и баранины, различные соусы к ним, а также блюда из субпродуктов. При желании и...


 

Нет в продаже

Мясные закуски

Г.С. Выдревич

"Мясные закуски" универсальны. Их можно использовать в качестве завтрака или ужина, а горячие – и в качестве второго обеденного блюда, можно подать на праздничный стол, можно даже заготавливать впрок (правда, всего...


 

Нет в продаже

Мясные и рыбные блюда в горшочках

Дарья Костина

В книге собраны рецепты, с помощью которых вам не со­ставит большого труда приготовить множество вкусных и аро­матных блюд. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Мясные блюда. 3-е изд

Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н., Перфилова О.В.


 

Нет в продаже

Мясные блюда

Г.С. Поскребышева

В книге собраны рецепты мясных блюд - вкусных, полезных и простых в приготовлении. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Мясные салаты и винегреты

А. Молоховец

Сборник кулинарных рецептов


 

Нет в продаже

Мясные блюда. Настольная энциклопедия

Л. Будный

На сегодняшний день блюда из мяса являются неотъемлемой частью всех национальных кухонь. Они очень полезны, так как мясо имеет в своем составе множество необходимых для человеческого организма веществ, включая...


 

Нет в продаже

Мясные салаты

Ольга Александровна Савельева

Известно, что салат - это смесь продуктов, набор которых может быть самым разнообразным. В предлагаемых в этой книге салатах главным компонентом служит мясо - говядина, свинина, баранина, дичь, крольчатина или курица....



 

Нет в продаже

Мясные блюда

А. Молоховец

Сборник кулинарных рецептов


 

Нет в продаже

Мясные и рыбные блюда в горшочках

Дарья Костина

В книге собраны рецепты, с помощью которых вам не со­ставит большого труда приготовить множество вкусных и аро­матных блюд. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Мясные и рыбные салаты

Елена Анатольевна Бойко

Приготовить вкусный салат несложно, но иногда хочется попробовать что-то новое. В этой книге хозяйки найдут оригинальные рецепты салатов из мяса и рыбы. Приготовленные по ним блюда наверняка будут оценены по достоинству.