Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Мультиварка

Если Вы заботитесь о своем здоровье и здоровье Ваших близких, то мультиварка - это то, что Вам действительно нужно. Это устройство нового поколения, позволяющее без каких-либо усилий готовить вкусную и полезную пищу....


 

Нет в продаже

Мускатный орех. Розмарин

Лариса Никифорова

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги "Мускатный орех. Розмарин" вы узнаете историю специй, рецепты с...


 

Нет в продаже

Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова

Автор книги Анна Аксёнова – кондитер, влюбленный в приготовление муссовых десертов.С первых дней погружения в этот волшебный муссовый мир мечтала узнать, что же происходит внутри изделий, как что работает, что с чем...


 

Нет в продаже

Мусульманская кухня

Элга Боровская

Мировая кулинарная география безгранична. Но именно восточная кухня всегда ассоциируется с чем-то загадочным, пряным, манящим, удивительно вкусным и своеобразным, совершенно не похожим на привычные для нас европейские...


 

Нет в продаже

Мусульманская кухня

Анатольевна Родионова Ирина

Жаркий климат, царящий в большинстве мусульманских стран, стал причиной возникновения множества охлаждающих десертов на основе фруктов. Та же жара, которая вызывает порчу продуктов, привела к широкому использованию в...


 

Нет в продаже

Мусульманская кухня. Большая книга рецептов

Элга Боровская

Некоторые блюда в этой книге, безусловно, будут вам хорошо знакомы, поскольку они давно и прочно вошли в практику европейской кухни, а со многими вы познакомитесь впервые и они приятно удивят вас своей...


 

Нет в продаже

Мусульманская кухня

Мусульманская кухня богата всевозможными традициями. Ее блюда прекрасно дополнят любой, даже самый изысканный праздничный стол. Как и в других национальных кухнях, повседневный стол народов, исповедующих...


 

Нет в продаже

Мучные кондитерские изделия: сырье, технологии, рецепты: учебное пособие для колледжей, лицеев и училищ

Т. И. Перетятко

Учебное пособие подготовлено в полном соответствии с Государственным образовательным стандартом по профессии "Кондитер", утвержденным Министерством образования, и предназначено для тех, кто обучается профессиям...




 

Нет в продаже

Мучные кондитерские изделия

Т. К. Апет З. Н. Пашук

Рассмотрен технологический процесс и рецептуры мучных кондитерских изделий (печенье, пряники, галеты, кексы, торты, пирожные и др.), которые вырабатываются на предприятиях кондитерской отрасли, в специализированных...



 

Нет в продаже

Мы - то, что мы едим! Справочник полезных жиров и хороших углеводов

А. Агатстон

Справочник доктора медицины Артура Агатстона – первый, но очень уверенный шаг к здоровому и энергичному будущему. Книга содержит одобренную специалистами программу здорового питания, гарантирующую освобождение от...


 

Нет в продаже

Мы завтракаем. Не спеша и с удовольствием

Т. Радина

Говорят, завтрак нужно «заслужить». Не вот встал с постели и сразу кусок в рот. Не в радость пойдет кусок. Создайте промежуток между сном и едой и не спеша приготовьте завтрак. На этих страничках вы найдете любые его...


 

Нет в продаже

Мясная PROпаганда

Дмитрий Фреско

Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-канала "COOLинарная PROпаганда", под названием "Мясная PROпаганда" станет вашим...


 

Нет в продаже

Мясной букварь

Максим Булле

В этой книге вы найдете всю нужную информацию о мясе, которое часто бывает на вашем столе: о баранине и говядине, свинине и телятине. Если вы любите поохотиться, то вам могут пригодиться рецепты блюд из дичи:...


 

Нет в продаже

Мясные салаты

Книга составлена из 130 рецептов салатов, которые готовятся с добавлением различных видов мяса домашних животных и птицы, а также субпродуктов и гастрономических изделий из мяса.


 

Нет в продаже

Мясные блюда. Книжка-малышка

Книжки-малышки издательства


 

Нет в продаже

Мясные рецепты для мультиварки

Ольга Владимировна Яковлева

В данной книге приведены рецепты приготовления блюд из мяса с помощью мультиварки. Красочные иллюстрации и подробное описание технологии приготовления делают это издание незаменимым помощником хозяек, любящих готовить.


 

Нет в продаже

Мясные блюда

Блюда из мяса - залог здорового рационального питания. В этом издании вы найдете блюда из различных видов мяса и субпродуктов, а также рецепты котлет и мясных рулетов. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Мясные блюда. 3-е изд

Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н., Перфилова О.В.


 

Нет в продаже

Мясные блюда

Челнокова

Приведенные рецепты мясных блюд позволят приготовить вкусные и аппетитные закуски и горячие блюда из телятины и говядины, свинины и баранины, различные соусы к ним, а также блюда из субпродуктов. При желании и...


 

Нет в продаже

Мясные блюда на любой вкус

Этой книгой открывается серия `Королевский повар`. Впервые под таким названием книга издана в 1816 году, в ней были собраны самые разные блюда старинной дворянской кухни. Представители высшего сословия знали толк в...


 

Нет в продаже

Мясные деликатесы

Галина Ивановна Поскребышева

В книге представлены разнообразные рецепты мясных деликатесных блюд, используя которые, любая хозяйка может сытно и вкусно накормит свою семью и друзей.


 

Нет в продаже

Мясные салаты

В. А. Тихомирова

В книге представлены салаты из самых различных видов мяса: баранины, говядины, телятины, свинины, курицы, а также из языка, ветчины, копченой колбасы. Можно делать привычные салаты, сочетая мясо с различными овощами....