У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Путешествуй с удовольствием.Том 6.Китай
Китай - древнейшая цивилизация мира, ее памятники старины и произведения искусства поражают ученых. Страна славится и высоким мастерством бронзового литья, и производством шелка, керамики и фарфора, и Великой...
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы узнать, попробовать и сравнить. Высокую кухню Франции, очень домашнюю кухню Италии,...
Путешествие со Спраутом в долину Зеленого великана. 100 лучших супов. Комплект из 2 книг
Весьма завораживающе и необычно звучат слова: "биск", "шауде", "панад", "буабесс", "вишисуаз", "велуте", "гаспачо", "консоме", "по-то-фе"... А если разобраться, то это названия восхитительных и вкуснейших супов со...
Настоящая книга представляет собой учебное пособие, предназначенное для обучения профессиональному общению на французском языке в сфере гастрономии. Тщательно отобранный текстовый материал из современных аутентичных...
Путешествие виски: Легенды Шотландии. 2-е изд
Цитата "В наши дни в мире так много книг про виски. И трудно из них выбрать то, что именно для тебя. Но если вы собираетесь поехать в Шотландию в ближайшем будущем, если вы серьезный фанат виски или просто любитель, я...
Путешествие виски: Легенды Шотландии
Как продолжение книги "Виски. История вкуса" новая книга Игоря Мальцева рассказывает об этом уникальном традиционном шотландском напитке, который стал национальным символом страны, символом борьбы человека с северной...
Стильно оформленное подарочное издание, в бумажном футляре с золотым тиснением. Футляр выполнен в виде удобной сумки. Данный альбом раскрывает еще одну грань чайной культуры - материальную. Волшебный дух чайного...
Тонких состояний, хорошего чая и здоровой радости желает читателям своей книги специалист по древнекитайской культуре Бронислав Виногродский. Художественная съемка предметов из личной коллекции автора делает этот...
В рамках Года России в Китае и Года Китая в России дан старт книгоиздательскому проекту «Мудрая роскошь Востока». Запланирован выход в свет более 30 книг, не имеющих аналогов в русскоязычной литературе о Китае по...
Путь чая. Секреты древней традиции
Автор, международный эксперт по различным китайским искусствам, знакомит с древним напитком - чаем. Освещена многовековая история чая, представлены существующие сорта чая, рассказано о распространении чайной культуры...
Чай - "лекарство от ста болезней" и как ритуальное приношение богам.
Путь к сердцу мужчины. Кулинария
Для завоевания мужчин одного женского обаяния, увы, недостаточно. Требуется нечто реальное: умейте и любите готовить самые разные блюда, будьте неистощимы в своих фантазиях. Только так, любезные сударыни, сможете...
Тонких состояний, хорошего чая и здоровой радости, - желает читателям своей книги специалист по древнекитайской культуре Бронислав Виногродский. Художественная съемка предметов из личной коллекции автора - делает этот...
Путь лапши. От Китая до Италии
Удивительно на первый взгляд, но лапша - это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать - макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша...
В книге рассматривается история возникновения и распространения чая в Китае и за пределами страны, дается его классификация. В главе "Сокровища чайной коллекции" представлены самые знаменитые сорта. Читатель...
Пироги, куличи, торты, хлеб и булочки, пельмени, блинчики, печение, пудинги - самые любимые, самые вкусные блюда из теста и не только.
Пьемонт - родина величайших вин Италии. Поэтому именно этот итальянский регион стал героем книги в новой серии SIMPLE WINE NEWS. ПРОСТО О ЛУЧШИХ ВИНАХ. Анатолий Корнеев, известнейший российский винный эксперт,...
Здоровье ребенка, в первую очередь, зависит от правильного питания. И первый прикорм, который попробует ваш малыш, будет пюре. Повар и его помощник поваренок нашли самые полезные рецепты детского пюре для детей от 4...
Пять ужинов: простые рецепты с любовью для самых близких
"Быстро, просто, вкусно!" — под таким девизом выходит первая книга шеф-повара Андрея Бова, ведущего популярного кулинарного шоу "Пять ужинов" на телеканале "Домашний", в котором автор рассказывает о том, что можно...
Пятьсот блюд из мяса. Индейка, кролик, утка, курица
Сколько видов мяса, столько и вариантов того, что из него можно приготовить. Супы и борщи, теплые и холодные салаты, рулеты и запеканки, паштеты и котлеты, шашлыки и кебабы, всевозможные пироги и пирожки — и это лишь...
Рatisserie. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы
Во Франции кондитерское ремесло достигло высочайшего уровня, снискав заслуженную славу по всему миру. В парижской школе ФЕРРАНДИ его преподают вот уже 100 лет. Эта книга, посвященная кондитерскому ремеслу,...
Книга содержит описание занятий по конструированию поделок из природных материалов (засушенных растении, пуха, соломы, бересты, шишек, веточек и т.д.). Пособие поможет не только создать красивые и полезные вещи, но и...
Равиоли, спагетти, овощные запеканки и соусы. Самые быстрые, вкусные и суперпопулярные блюда
Ароматные овощные запеканки под корочкой из расплавившегося сыра. Изумительный выбор соусов.
Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии
Своей известностью и изысканностью итальянская кухня не уступает итальянской музыке. Ризотто, лазанья, равиоли, уж конечно, пицца - блюда, которые завоевали весь мир и могут украсить любой стол. На страницах данной...
Равиоли домашние.(Кн.с рецеп.+1 пласт.для равиоли+1 скалка)
Эта книжка поможет вам самостоятельно готовить невероятно вкусные равиоли! Во-первых, вы узнаете основные рецепты домашних равиолей - теста и начинок. Во-вторых, найдете новые идеи: например, равиоли по-романски в...
