У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Эта книга вряд ли станет Вашей настольной книгой - скорее Вам захочется положить ее в карман или в сумку и не расставаться никогда. Это не преувеличение, а умное, логичное решение: заглянуть в таблицу калорий в...
Счетчик калорий. Все оттенки правильного питания
С этой книгой вы будете точно знать, сколько калорий употребили на завтрак, обед или ужин. Здесь собраны рецепты наиболее часто употребляемых блюд с указанием их калорийности. Составляйте меню праздничных обедов или...
Счетчик хлебных единиц, углеводов и калорий. Справочник диабетика
Диабет - не приговор, это необходимость пересмотреть отношение к жизни. Правильно подобранный баланс пищевых веществ плюс верно размеченный режим питания, помноженные на выверенную дозировку физической нагрузки и...
Положите этот карманный справочник в сумочку, когда идете в ресторан, или оставьте на кухонном столе - в любом случае он поможет вам поддерживать свою фигуру в отличной форме. Как? С помощью метода подсчета калорий в...
2000 продуктов питания и напитков
Счетчик калорий: 4 группы крови
Самый эффективный способ избавиться от лишнего веса - это сочетать диету, сопровождаемую подсчетом числа потребленных калорий, с регулярными физическими упражнениями. В связи с этим, любой заботящийся о своем здоровье...
Справочник Calorie Counter составлен с помощью и при участии множества фирм-производителей. В книге перечислены тысячи наименований продуктов питания с указанием числа калорий, а также количества белков, углеводов...
Ваш лучший помощник при выборе продуктов
Энергетическая ценность и калорийность продуктов питания даны в табличной форме. Для широкого круга читателей.
Считаем калории. Салаты, закуски, бутерброды. Питайтесь правильно без диет
Салаты, закуски и бутерброды - это не только украшение стола, но и неотъемлемая часть любого полноценного обеда. Наша книга расскажет вам, как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты и пользуясь...
Считаем калории. Микроволновая кулинария. Питайтесь правильно без диет
В книге подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд: от наиболее простых и быстрых до самых изысканных блюд для праздничного стола. Каждый рецепт сопровождается информацией о калорийности блюда, его...
Считаем калории. Выпечка. Питайтесь правильно без диет
Эта книга для вас, сладкоежки. В ней вы найдете самые различные рецепты тортов и пирожные, пирогов, рулетов, булочек и много другого. В книге подробно описано, как овладеть всеми тонкостями приготовления различных...
Стройная фигура - это мечта людей всех возрастов. Главное условие поддержания нормальной массы тела - это потребление такого количества пищи, которое необходимо человеку для обеспечения энергией в соответствии с его...
Считаем калории. Справочник энергетической ценности и калорийности отдельных продуктов и блюд
Энергетическая ценность и калорийность продуктов питания даны в табличной форме. Для широкого круга читателей.
Считаем колории. Лучший помощник в выборе продуктов
Если вы придерживаетесь здорового образа жизни или просто поставили цель сбросить лишние килограммы, вам придется обратить внимание на то, как вы питаетесь: в первую очередь подсчитывать энергетическую ценность...
Великолепный способ самостоятельно составлять меню с контролируемым количеством калорий. Книга содержит более 100 рецептов блюд, которые вы можете приготовить, исходя из своей ежедневной нормы калорий.
Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие...
Съедобный атлас. Кулинарная география
"Когда мы едим, мы путешествуем" - так начинается "Съедобный атлас". Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в разных странах, снимая завесу тайны с вкусов, ингредиентов, техник и блюд, лежащих в основе 39...
Съедобное несъедобное (Большая книга потрохов) (серия Кулинария. Авторская кухня)
Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных.
Все мы знаем, что помидоры, оливки, яблоки, - это продукты, которые вкусны, полезны и многими любимы до страсти. Но оказывается, что те же самые продукты служат прекрасными украшениями для других блюд, очень удобными...
Книга содержит полезную информацию о съедобных, несъедобных и ядовитых грибах как для опытных грибников, так и для людей, только начинающих знакомиться с "грибной охотой". Описание грибов составлено по принципу...
В новой книге Анастасии Зурабовой вы найдете простые рецепты удивительно вкусных десертов: печенья, конфет, муссов, кремов, желе, тортов в стакане, а также мороженого, вафель и сладких соусов. Приготовить такие...
В этой книге с большой любовью собраны самые интересные подробности о сыре. В виде советов, секретов, легенд. Здесь в нескольких фразах рассказано о видов, об умении сочетать сыр с другими продуктами, о любви к этому...
Книга содержит подробное описание самых популярных сортов сыра, знакомит с историей и технологией производства, с красивыми легендами, сопровождающими возникновение различных сыров. Даются рекомендации по хранению и...
Книга открывает серию `Краткая энциклопедия делового человека, или Эксперт за 5 минут`. В ней рассказывается история рождения сыра, описывается технология производства и специфика его видов, брэндов и сортов,...
