Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Сырные блюда

Тихомирова В.

Сыр придает изюминку любому блюду. Его можно добавлять в салаты и закуски, первые и вторые блюда, в блины, оладьи и выпечку. В одних рецептах сыр является основным компонентом (сырная паста, сыр в тесте); в других...


 

Нет в продаже

Сырные блюда

Тихомирова В. А.

Сыр придает изюминку любому блюду. Его можно добавлять в салаты и закуски, первые и вторые блюда, в блины, оладьи и выпечку. В одних рецептах сыр является основным компонентом (сырная паста, сыр в тесте); в других...


 

Нет в продаже

Сырный атлас гурмана. Скажите "CHEESE!"

Тристан Сикар

Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плесень от несъедобной?.. Тристан Сикар, профессиональный журналист и владелец сырной лавки в историческом центре...


 

Нет в продаже

Сырные блюда

В. А. Тихомирова

Сыр придает изюминку любому блюду. Его можно добавлять в салаты и закуски, первые и вторые блюда, в блины, оладьи и выпечку. В одних рецептах сыр является основным компонентом (сырная паста, сыр в тесте); в других...


 

Нет в продаже

Сыроедение для всей семьи. 8 шагов к живому питанию

Д. Е. Волков

В этой книге Дмитрий впервые обобщил опыт семейного сыроедения. Вы узнаете об особенностях живого питания в среднем и старшем возрасте, во время беременности, рождения ребенка и лечения различных заболеваний. На самом...


 

Нет в продаже

СыроЕдение. Книга переходного периода. Дневник. Рекомендации. Рецепты

Кэти Грант

Что означает название "Книга переходного периода"? Кэти Грант на собственном опыте убедилась, что полностью изменить свой тип питания без сторонней поддержки очень сложно, и решила поделиться своим уникальным опытом...


 

Нет в продаже

Сыроедение - путь к здоровью и долголетию

Левшинов Андрей А.

"Я есмь то, что я ем". Как бы странно ни звучала эта фраза, но она имеет под собой глубокие основания. И для большинства потребителей это означает котлеты из мертвых коров, каши из убитых круп и напитки из изможденных...


 

Нет в продаже

Сыроедение. Энергия живой еды. 116 комфортных рецептов, в которых продукты сохранены в естественном виде

Гаяне Бреиова

Гаяне Бреиова — Яркая, красивая, креативная владелица ресторанов Gayane’s и Панаехали - одна из самых известных московских женщин-рестораторов и телеведущая. В ее ресторанах можно попробовать блюда сыроедческой кухни,...


 

Нет в продаже

Сыроедение. Живая кухня. Большая книга рецептов

Виктория  Бутенко

Все еще думаете, что сыроедение - это перекусы из свежих овощей и фруктовые тарелки? Боитесь, что в российских магазинах нет подходящих для "зеленой диеты" продуктов? Не можете решиться перейти на здоровую пищу? И...


 

Нет в продаже

Сыроедение - путь к бессмертию

Шемшук В.А.

В книге рассказано о фантастических результатах сыроедения, раскрыты механизмы, объясняющие феномены поразительного оздоровления и излечения от всевозможных неизлечимых болезней. Приведены случаи омоложения глубоких...


 

Нет в продаже

Сыроедение против предрассудков +DVD

Демчуков

Эта книга посвящена эволюции образа питания человека. А это значит, что если твое сознание открыто для новых знаний и саморазвития, ты найдешь в ней много интересной и полезной для себя информации. Так уж сложилось,...


 

Нет в продаже

Сыроедение

Сегодня во всем мире возникла новая волна интереса к сыроедению. Этот необычный и радикальный режим питания многими учеными-диетологами теперь считается самым оптимальным для людей третьего тысячелетия. Многие...


 

Нет в продаже

Сыры и молочные продукты

Непревзойденные вкусовые и питательные свойства сыра с незапамятных времен сделали его украшением праздничного и повседневного стола. Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша и другие продукты...



 

Нет в продаже

Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сортам

Макс МакКалман и Дэвид Гиббонс

Эта книга представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров. Сам МакКалман (автор) отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали предлагать...


 

Нет в продаже

Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сырам

Маккалман Макс, Гиббонс Дэвид

Эта книга является полным руководством по сырам, включающим подробное описание более 750 видов продукта из всех значимых стран, занимающихся производством. Издание разбито по географическому принципу: от страны к...


 

Нет в продаже

Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении

Т. В. Меледина

Справочник для руководителей и сотрудников в пивоварении, технологов


 

Нет в продаже

Сырье и материалы хлебопекарного и кондитерского производства

Т. К. Апет З. Н. Пашук

В книге изложены основы и сущность процессов производства различных видов сырья, даны его состав, характеристика, технологические свойства. Учтены изменения, произошедшие в производстве сырья и материалов для...


 

Нет в продаже

Сытные салаты

В. А. Тихомирова

Многие задаются вопросом: "Чем накормить гостей или домашних, чтобы все были сыты?". Иногда готовить основные блюда хлопотно, да и накладно. Самое простое решение - предложить несколько салатов. Это и в приготовлении...



 

Нет в продаже

Сытные салаты

В. А. Тихомирова

Для широкого круга читателей


 

Нет в продаже

Сытные мясные блюда к новогоднему столу

Н. Э. Серебрякова Н. А. Савинова

Ни один серьезный праздничный стол, а особенно новогодний, не обойдется без сытных мясных блюд. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных блюд из мяса, которые украсят ваш стол и не дадут проголодаться. Встречайте...


 

Нет в продаже

Сытные и сладкие кексы в микроволновке

Константин Витальевич Жук

Приготовь мегашедевр за 5 минут! Все что нужно - это обычная кружка и микроволновая печь! 3 минуты на подготовку, 2 на приготовление и вкусный ароматный кекс готов! Такой десерт порадует вас на завтрак или к приходу...


 

Нет в продаже

Сытные салаты

В. А. Тихомирова

Книга предлагает рецепты салатов из мяса, морепродуктов, овощей, грибов, фруктов. В каждое блюдо входят высококалорийные продукты. Мясные салаты всегда бывают сытными, а в овощные и фруктовые можно добавить яйца, сыр,...


 

Нет в продаже

Сытные блюда для обеденного стола

Элга Боровская

Быть рачительной хозяйкой - большой талант, которому можно научиться. Прежде всего необходимо обдумывать меню каждого дня, придерживаться плана покупок и последовательности приготовления запланированных блюд. Самое...