Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Такие вкусные праздники

Мой волшебный кулинарный дневник


 

Нет в продаже

Такие вкусные салаты... 2-е, 3-е, 4-е , 5-е издание

Татьяна Плотникова

Предложенная вам книга - это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов приготовления салатов, а ко всему и своеобразный тренажер вашей фантазии и изобретательности. А вот для того, чтобы вам не...


 

Нет в продаже

Такие вкусные салаты

Татьяна Плотникова

Предложенная вам книга — это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов приготовления салатов, а ко всему и своеобразный тренажер вашей фантазии и изобретательности. А вот для того, чтобы вам не...


 

Нет в продаже

Такие вкусные блинчики

Анна Диченскова

Блины - традиционное русское блюдо, знаменитое на весь мир. Вряд ли найдутся люди, которые в здравом уме откажутся от нежных горячих блинчиков или блинных пирогов. В нашей книге представлены рецепты сладких и...


 

Нет в продаже

Такие вкусные салаты

Татьяна Плотникова

Предложенная вам книга — это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов приготовления салатов, а ко всему и своеобразный тренажер вашей фантазии и изобретательности. А вот для того, чтобы вам не...


 

Нет в продаже

Такие вкусные салаты

Татьяна Плотникова

Предложенная вам книга - это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов приготовления салатов, а ко всему и своеобразный тренажер вашей фантазии и изобретательности. А вот для того, чтобы вам не...


 

Нет в продаже

Тако, бурито, тортильи

Выдревич Г. (сост.)

Тако, бурито и тортильи — это очень распространенные блюда мексиканской и испанской кухни. Они отличаются простотой приготовления, сытностью, разнообразным вкусом. В основе всех блюд лежит лепешка с начинкой (только...


 

Нет в продаже

Такой вкусный творожок

А. А. Ионова

Ароматные сырники, золотистые ватрушки, рассыпчатое печенье, фаршированные баклажаны и перец - все это можно приготовить из творога. Творог - идеальный продукт для сытного завтрака и легкого семейного ужина. Из него...


 

Нет в продаже

Тапас

Адриан Кетглас

Что такое тапас? Это не только знаменитые закуски родом из Испании, но и испанский образ жизни, часть гастрономической культуры этой солнечной страны. Автор книги, известный в России и в мире шеф-повар, делится своим...


 

Нет в продаже

Тапас, или Испанские закуски

В этой книге представлена коллекция оригинальных рецептов испанских легких закусок, которые обычно подают к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом. Для приготовления тапас используются разные ингредиенты - от...


 

Нет в продаже

Тарелка молодости

Сергей Ильин Милена Ильина

Есть, жить, любить и оставаться молодыми. Советы и рецепты, которые повернут время вспять. Сергей и Милена Ильины, авторы блога о здоровом образе жизни и питании, которое поможет сохранить молодость и забыть про...


 

Нет в продаже

Тартинки & брускетта

Цветкова О. (ред.)

Аппетитные бутербродики-тартинки всегда кстати не только утром, но и в течение всего дня, когда хочется чем-нибудь перекусить. Это разновидность закусочных бутербродов-канапе, особенность которых - горячий гарнир:...


 

Нет в продаже

Тарты, киши и другие открытые пироги

Братушева А. (ред.)

Повар и поваренок собрали для вас коллекцию тартов, кишей и других пирогов. Нет ничего лучше и ароматнее, чем пирог, который пару минут назад еще сидел в духовке, и даже не важно с яблоками он или с ягодами, с рыбой...


 

Нет в продаже

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер

Дюпюи М.

Чтобы быть уверенным, что такое тонкое дело, как выпечка из песочного, слоеного и других видов капризного теста завершилось удачей, и прекрасный десерт стал венцом праздничного стола, - необходимо понять весь процесс...




 

Нет в продаже

Татарская кухня

В книге собраны разнообразные рецепты приготовления татарских национальных блюд. Татарская кухня отличается удивительным сочетанием самобытности и многонациональности, оригинальностью, благодаря чему она остается...


 

Нет в продаже

Татарская кухня

Любовь Поливалина

Татарская национальная кухня берёт своё начало в глубине веков и славится национальными традициями. Так, например, казан - большой и глубокий котёл, который подвешивался над костром в эпоху кочевничества, до сих пор...


 

Нет в продаже

Татарская кухня

В. Дольников Л. Хечуашвили

Нет ничего вкуснее птичьих языков коштеле, бэлишей с гусятиной, перемячей с рубленым мясом и луком, коймаков с растопленным маслом! Аппетитные студень из птичьего мяса, суп из баранины с катыком, казанский плов,...


 

Нет в продаже

Татарская кухня

*

Татарская кухня заслуженно пользуется популярностью в нашей стране. Многовековые традиции в сочетании с оригинальностью родили множество уникальных вкусных и питательных блюд. Теперь и Вы можете попробовать свои силы...


 

Нет в продаже

Татарская кухня

Братушева А., отв. ред.

Наши друзья Повар и Поваренок продолжают путешествие в мир кулинарии. На этот раз их заинтересовала татарская кухня со своей многовековой историей. Супы и бульоны, печеные изделия с начинкой, пловы, чай и много других...


 

Нет в продаже

Татарская кухня. Будни и праздники

Шабаева Л.

В книге собраны старинные и современные рецепты национальной татарской кухни. Народ бережно хранит секреты национальных блюд, передавая их из поколения в поколение. Основу татарской кулинарии до сих пор составляют...


 

Нет в продаже

Татарская кухня

А. Х. Байрашева Ирина Михайлова

Татарскую национальную кухню принято считать сытной и вкусной, простой и, одновременно, изысканной. Она отличается разнообразием кушаний и сочетанием в них, казалось бы, несочетаемых продуктов. В татарской кухне до...


 

Нет в продаже

Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда

Ененко Е.

В данном издании представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских блюд.


 

Нет в продаже

Татарская кухня

К. В. Силаева

В книге представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских блюд. Для широкого круга читателей.