Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Торты-салаты

Алешичева А.

Хотите удивить гостей новым салатом? Устали от привычного оливье на праздничном столе? Специально для вас мы подобрали лучшие рецепты слоеных тортов-салатов, которые обладают оригинальным внешним видом и не менее...


 

Нет в продаже

Торты и пирожные, и другие любимые сладости с цветными вклейками

Елена Хаецкая

В книге собраны рецепты различных кондитерских изделий - пирожков, тортов, печенья, конфет, желе, мороженого - с советами по технологии их приготовления. Приводятся наиболее распространенные сладкие блюда зарубежных...


 

Нет в продаже

Торты и пирожные из нашего детства

Н. А. Савинова И. А. Озеров

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми...


 

Нет в продаже

Торты, пирожные и десерты. 2-е изд., стер

С. А. Зайцев

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров. Приведены товароведные характеристики сырья, используемого в производстве кондитерских изделий, методики подготовки его к...


 

Нет в продаже

Торты от мастера

В книге собраны оригинальные рецепты тортов от мастера-кондитера, члена Межрегиональной ассоциации кулинаров России Елены Михайловны Сучковой.


 

Нет в продаже

Торты и пирожные, и другие любимые сладости

Сергей Петров

В книге собраны рецепты различных кондитерских изделий - пирожков, тортов, печенья, конфет, желе, мороженого - с советами по технологии их приготовления. Приводятся наиболее распространенные сладкие блюда зарубежных...


 

Нет в продаже

Торты

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...


 

Нет в продаже

Торты, пирожные и десерты

С. Ермилова Соколова Е.И.

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров. Приведены товароведные характеристики сырья, используемого в производстве кондитерских изделий, методики подготовки его к...


 

Нет в продаже

Торты и пирожные

Эдуард Алькаев

Эдуард Николаевич Алькаев — кулинар с тридцатилетним стажем. Он признанный мастер своего дела и как продолжатель традиций знаменитого В.В. Похлебкина в совершенстве владеет секретами русской кухни. На страницах книги...


 

Нет в продаже

Торты, пирожные и десерты. Учебное пособие

И. А. Ивилян

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подго­товке кондитеров. Приведены товароведные характеристики сырья, используемого в производстве кон­дитерских изделий, методики подготовки его к...


 

Нет в продаже

Торты из слоеного, песочного, заварного теста. 500 лучших рецептов

Оксана Лазарева

Устроить праздник очень просто, если на вашем столе главное блюдо — торт! У каждой хозяйки есть в запасе любимый рецепт, но иногда так хочется побаловать родных новым сладким угощением. В этой книге собраны рецепты...


 

Нет в продаже

Торты

И. Музыченко

В этой книге представлены рецепты тортов, которыми любая хозяйка может порадовать своих гостей за праздничным столом. Вы научитесь печь шоколадно-сливочный и малиново-ананасовый торт, шоколадный торт с печеньем и...


 

Нет в продаже

Торты и пироги. 20 карочек-рецептов

20 карточек с различными рецептами приготовления тортов и пирогов в удобном подарочном комплекте. На каждой карточке указан уровень сложности рецепта, время приготовления, количество порций, ингредиенты, необходимые...


 

Нет в продаже

Торты

Л. И. Ничипорович

С помощью этой книги, в которой очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления домашних сладостей, вы сможете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", так и самые...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Торты и пирожные

Ирина Михайловна Смирнова

Бисквитные, песочные, с кремом и фруктами, покрытые шоколадной глазурью, взбитыми сливками, начиненные орехами, вареньем, клубникой и ананасами. Торты и пирожные всегда украшают и наш повседневный и, разумеется,...




 

Нет в продаже

Торты на каждый день

Елена Сучкова

В этой книге собраны оригинальные рецепты тортов, которые просты в приготовлении, их можно готовить хоть на каждый день, но они достойны украсить и праздничный стол.


 

Нет в продаже

Торты + Пирожные

Е. С. Примакова

Все мы любим домашнюю кухню, потому что простая и вместе с тем необыкновенно вкусная Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что...


 

Нет в продаже

Торты и пироги. 1500 рецептов для всей семьи

Книга "Торты и пироги" из серии "Энциклопедия кулинарного мастерства" - отличный подарок хозяйке. Коллекция лучших рецептов поможет украсить Ваш праздничный стол, а красочные иллюстрации кулинарных шедевров поднимут...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Торты и пирожные

-

Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу "просто и очень...


 

Нет в продаже

Торты и другая выпечка

А.Н. Макаревич

Эта книга для вас, сладкоежки. В ней вы найдете самые различные рецепты тортов и пирожных, пирогов, рулетов, булочек и много другого. В книге подробно описано, как овладеть всеми тонкостями приготовления разных...


 

Нет в продаже

Торты

И. Л. Санина

Ни один праздничный стол не может обойтись без главного украшения — торта. У каждой хозяйки есть свой уникальный рецепт этого сладкого блюда, но всегда хочется удивить гостей новыми и изысканными лакомствами. В нашей...