У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Торты и пирожные, и другие любимые сладости
В книге собраны рецепты различных кондитерских изделий - пирожков, тортов, печенья, конфет, желе, мороженого - с советами по технологии их приготовления. Приводятся наиболее распространенные сладкие блюда зарубежных...
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров. Приведены товароведные характеристики сырья, используемого в производстве кондитерских изделий, методики подготовки его к...
Эдуард Николаевич Алькаев — кулинар с тридцатилетним стажем. Он признанный мастер своего дела и как продолжатель традиций знаменитого В.В. Похлебкина в совершенстве владеет секретами русской кухни. На страницах книги...
Эта книга для вас, сладкоежки. В ней вы найдете самые различные рецепты тортов и пирожных, пирогов, рулетов, булочек и много другого. В книге подробно описано, как овладеть всеми тонкостями приготовления разных...
Торты и пироги. 20 карочек-рецептов
20 карточек с различными рецептами приготовления тортов и пирогов в удобном подарочном комплекте. На каждой карточке указан уровень сложности рецепта, время приготовления, количество порций, ингредиенты, необходимые...
С помощью этой книги, в которой очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления домашних сладостей, вы сможете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", так и самые...
В любое время года мы любим попить чайку: после работы, в воскресные дни, на даче, с гостями. Самое вкусное угощение под чай - это изделия, приготовленные своими ручками. Тортики или пирожные! У Елены Молоховец можно...
Бисквитные, песочные, с кремом и фруктами, покрытые шоколадной глазурью, взбитыми сливками, начиненные орехами, вареньем, клубникой и ананасами. Торты и пирожные всегда украшают и наш повседневный и, разумеется,...
В этой книге собраны оригинальные рецепты тортов, которые просты в приготовлении, их можно готовить хоть на каждый день, но они достойны украсить и праздничный стол.
Все мы любим домашнюю кухню, потому что простая и вместе с тем необыкновенно вкусная Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что...
Торты и пироги. 1500 рецептов для всей семьи
Книга "Торты и пироги" из серии "Энциклопедия кулинарного мастерства" - отличный подарок хозяйке. Коллекция лучших рецептов поможет украсить Ваш праздничный стол, а красочные иллюстрации кулинарных шедевров поднимут...
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу "просто и очень...
Торты и пирожные. Готовим без духовки / Эткер
Приготовить торты и пирожные без выпекания – это невероятно легко и просто. Чтобы полакомиться восхитительными десертами из этой книги, вам не придется возиться с вымешиванием теста и выпечкой коржей. Вам понадобятся...
Приведенные в книге рецепты проверены на практике, и большинство из них не потребуют от хозяйки каких-нибудь специальных навыков.
Торты, тортики и тарталетки. Сладкая коллекция
Когда вечеринка подходит к концу, догадайтесь, какие самые сладкие ожидания испытывают гости? Конечно же, они мечтают поскорее отведать вкуснейший домашний торт, приготовленный заботливыми руками умелой хозяйки....
Несмотря на многообразие и обилие готовых мучных изделий на прилавках магазинов, каждой хозяйке хочется побаловать своих близких и удивить гостей домашней выпечкой. В книге, предлагаемой вашему вниманию, приведены...
Хотите на время вернуться в счастливое, беззаботное детство, вспомнить его неповторимый вкус и аромат? Сделать это очень просто, достаточно воспользоваться рецептами, собранными в этой книге. Торты "Наполеон",...
Практические рекомендации.
Новая книга из популярной серии `Сладкая жизнь` адресована тем хозяйкам, которые любят колдовать на кухне, выпекая затейливые печенья, диковинные пирожные или готовя самые разнообразные торты. Словом, вы держите в...
