Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Хиты нового года (комплект)

Быстрые закуски, рулетики с красной рыбой, баклажаны с сыром, рулет с мясным ассорти, аппетитные салаты салат из креветок и апельсина, салат оливье, яркая выпечка, вафельные орешки, яблочный пирог с клюквой и безе,...


 

Нет в продаже

Хлеб

Е. В. Артеменко

Более 50 подробных рецептов, более 100 технологических фотографий! Выпекание хлеба - изящное искусство и живая магия, которыми может овладеть каждый на домашней кухне. Это великое Знание, которое передавалось из...


 

Нет в продаже

Хлеб и булочки

Д.Д. Дарина

К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще...


 

Нет в продаже

Хлеб из хлебопечки

Ирина Мелюх

Выпечка хлеба, кажется невероятно трудным делом? Но это совсем несложно, тем более что всю работу за вас делает ваша помощница хлебопечка. Автор нашей книги, Ирина Мелюх, популярный кулинарный блоггер,...


 

Нет в продаже

Хлеб и не только своими руками

Н. М. Разинкина

К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще...




 

Нет в продаже

Хлеб и булочки

Ш. Хольцапфель

То, что хлеб свой насущный можно не только покупать, но легко и просто испечь самому, подтверждает эта книга в форме аппетитного хлебного солнышка. Вам захочется попробовать все, что вы увидите на страницах нашей...


 

Нет в продаже

Хлеб

В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные...


 

Нет в продаже

Хлеб своими руками

Александр Чикилевский

Хлеб своими руками? Почему бы и нет! На первый взгляд кажется трудным и проблематичным делом, но результат превзойдет все ваши ожидания! Александр Чикилевский, опытный шеф-повар и преподаватель кулинарной школы,...


 

Нет в продаже

Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. Meyer’s Bakery

Клаус Майер

Эта практически энциклопедия полезного хлеба — попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской...


 

Нет в продаже

Хлеб своими руками

Соколова Е. (сост.)

Нет ничего вкуснее свежеиспеченного хлеба. Магазинный хлеб часто не оправдывает ожиданий, поэтому для любителей хрустящей корочки и нежного пропеченного мякиша нет другого выхода, как научиться печь хлеб своими...


 

Нет в продаже

Хлеб и выпечка своими руками

Анастасия Геннадьевна Красичкова

Несомненно, домашний хлеб намного вкуснее магазинного. Хлеб можно испечь в духовке, но если у вас есть хлебопечка, вам не придётся вручную замешивать тесто и постоянно контролировать процесс выпекания. Вы всего лишь...


 

Нет в продаже

Хлеб, булочки, выпечка. Самые вкусные рецепты

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще...


 

Нет в продаже

Хлеб, который можно всем: старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена

Анастасия Гагаркина

Новая книга Анастасии Гагаркиной - гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о том, почему волшебный процесс ферментации является неотъемлемой частью...


 

Нет в продаже

Хлеб, пироги, торты на вашем столе

Атанасия Рашич

?Простые и вкусные булочки, пироги, торты от сербской матушки для русских любителей готовить. Что может быть трогательнее и полезнее!!! В этой небольшой книге – вкус, разнообразие и любовь!


 

Нет в продаже

Хлебное дело

Бертине Ришар

В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные...


 

Нет в продаже

Хлебопечка

Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее того, что мы покупаем в магазине. С помощью хлебопечки хлеб можно приготовить из различных видов муки -...


 

Нет в продаже

Хлебопечка. Кексы, бисквиты, куличи

Ещё вкуснее и проще:

В магазинах продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь сладкие кексы с шоколадом, фруктами или ягодами, пасхальные куличи и нежные...


 

Нет в продаже

Хлебопечка. Всегда свежий хлеб. 100 лучших рецептов для вашей семьи

Хлебопечка - очень полезный прибор, который предназначен для облегчения труда по выпеканию хлеба. Она самостоятельно смешивает ингредиенты, замешивает тесто и отлично его пропекает. Вам не нужно постоянно...


 

Нет в продаже

Хлебопечка. Коллекция лучших рецептов

Татьяна Федоровна Плотникова

В магазинах продают миниатюрные хлебопечки, специализированные на выпекании различных сортов хлеба в домашних условиях. Хлебопечка без труда испечет как обычный хлеб, так и с жареным луком, сушеными грибами или...


Хлебопечка. Хлеб, выпечка, варенье - бабушкины рецепты

В. О. Прокопович

Хлебопечка-уникальное устройство. С его помощью можно не только испечь свежий хлеб, но и замесить тесто для пельменей или пиццы, приготовить ароматные булочки или кексы и даже сварить вкуснейшее варенье или повидло. И...


 

Нет в продаже

Хлебопечка

Хлебопечка - прекрасный выбор тех. кто любит выпечку. Ароматный домашний хлеб с любыми добавками получается в ней идеальным, так как внутри прибора создаются наилучшие условия для замеса, расстойки и выпекания теста....


 

Нет в продаже

Хлебопечка. Рецепты домашнего хлеба и выпечки

Дженни Шамтер

В этой книге вы найдете: 50 традиционных и современных рецептов хлеба со всего мира, специально разработанных для хлебопечки; Использование хлебопечки: функции, режимы, инструкции, рекомендации и советы; От...


 

Нет в продаже

Хлебопечка. Тесто, хлеб, пирожки, кексы

В этой книге вы узнаете: Возможности и тонкости хлебопечки; Маленькие хитрости приготовления теста в хлебопечке; Секреты некоторых продуктов; Полезные таблицы; Рецепты блюд от реальных людей.