Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Фуршет

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Кулинарные рецепты блюд для фуршета.


 

Нет в продаже

Фуршет

Ч. А. Абдуллаев

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню...


 

Нет в продаже

Фуршет

П. Воробьева

В книге собраны рецепты оригинальных бутербродов, горячих и холодных закусок, классических тарталеток, изысканной выпечки и затейливых десертов, которые легко можно приготовить дома из доступных продуктов. Автор Л.И....


 

Нет в продаже

Фуршетные фантазии (на спирали)

Е. В. Анисина

30 удивительных идей для фуршета! Автор книги предлагает нетрадиционные варианты легких закусок, мясных и рыбных канапе, сладких изделий. Без сомнения, каждое из этих блюд придется по вкусу самым искушенным гурманам.


 

Нет в продаже

Фуршет

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

110 закусок, бутербродов, кондитерских изделий и десертов, отобранных с учетом особенностей фуршетного стола - интересные идеи, небольшие порции, удобно сервировать и есть, для теплой компании и по любому поводу....


 

Нет в продаже

Фуршет

С. Е. Великанова

У вас намечено торжество и ожидается много гостей? Попробуйте вместо традиционного застолья устроить прием а-ля фуршет. В этой книге собраны рецепты оригинальных бутербродов, горячих и холодных закусок, классических...


 

Нет в продаже

Фуршет. Легко и непринужденно

Братушева А., отв. ред.

Если у вас возникла идея организовать дружескую вечеринку или вы решили провести праздничный вечер в офисе, а может быть, у вас дачное party, то вы не найдете лучшей идеи, чем фуршет с легкими, воздушными закусками и...


Фьюжн салаты. 2-е издание

Н. Шикова

Книга содержит оригинальные рецепты фьюжн салатов: с варенным и жареным мясом, с мясом птицы, с вареной и соленой рыбой, с копченой и консервированной. Фьюжн - это соединение несочетаемых, на первых взгляд продуктов,...


 

Нет в продаже

Фьюжн салаты

Кухня фьюжн - популярное направление в современной кулинарии. "Идеей" этой кухни является соединение несочетаемых, на первый взгляд, продуктов в одном блюде. Наиболее характерное блюдо фьюжн - всеми любимые салаты....


 

Нет в продаже

Фэн-шуй. Система питания

Ольга Валентиновна Афанасьева

В китайском учении Фэн Шуи системе питания придается особое значение. Ведь она включает в себя не только продукты и способы их приготовления, но и рацион в зависимости от времени года. Как распределяются продукты в...


 

Нет в продаже

Фэн-шуй. Кулинария

Еда - это наша жизненная энергия. Выбор еды связан с постоянно изменяющимися обстоятельствами в нашей жизни, а также со сменой времен года. Древнекитайское искусство фэн-шуй учит нас не только гармонизировать внешнее...


 

Нет в продаже

Халва и другие восточные сладости

Г. Гусейнзаде

В книге собраны самые яркие фотографии и наиболее полные рецепты знакомых с детства по сказкам `Тысяча и одна ночь` сладостей из арабских стран, Турции, Ирана, Азербайджана. Это гоз-халва, кюльча, шербет в его...


 

Нет в продаже

Халва и другие восточные сладости

Г. Гусейнзаде

В книге собраны яркие фотографии и наиболее полные рецепты знакомых с детства по сказкам «Тысяча и одна ночь» сладостей из арабских стран, Турции, Ирана, Азербайджана. Это гоз-халва, кюльча, шербет, пахлава,...


 

Нет в продаже

Харчо, солянки

Виктория Михайловна Рошаль

Солянки, рассольники, харчо - все эти супы на кисло-соленой основе, хотя и разной. Такие супы давно завоевали популярность у разных народов мира, так как они аппетитны и отличаются отменным вкусом. В России уже с XV...


 

Нет в продаже

Харчо, солянки

Виктория Михайловна Рошаль

Солянки, рассольники, харчо - все эти супы на кисло-соленой основе, хотя и разной. Такие супы давно завоевали популярность у разных народов мира, так как они аппетитны и отличаются отменным вкусом. В России и других...


 

Нет в продаже

Хачапури и другие пироги с сыром

А. Вайник

Хлеб пекут с древнейших времен, и он играет очень важную роль в питании человека. Причем у разных народов хлеб осо- бенный, зачастую совершенно непривычный нам и по форме, и по составу, и по способу приготовления....


 

Нет в продаже

Хачапури, чебуреки, беляши

Алина Калинина

Предлагается множество как современных, так и старинных, отечественных и позаимствованных из зарубежных кухонь рецептов приготовления хачапури, чебуреков, беляшей. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Хачапури. Чебуреки. Ачма

Хачапури, чебуреки и ачма - эти популярные кавказские изделия из теста прочно вошли в наше повседневное меню. О том, как приготовить их быстро и вкусно, расскажет этот сборник лучших рецептов. Приятного аппетита!


 

Нет в продаже

Хачапури и чебуреки

Этот сборник лучших рецептов хачапури и чебуреков станет хорошим подспорьем для каждой хозяйки. Приятного аппетита!


 

Нет в продаже

Хемингуэй. Жизнь и напитки

Федор Евсевский

Алкоголь был такой же частью жизни Хемингуэя, как слова - частью его книг. Только обжигаясь ромом или виски, он приглушал боль от других ожогов: будь то военные раны или удары судьбы, которые преследуют человека,...


 

Нет в продаже

Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения

Артюр Ле Кен

Что общего между пробками накануне майских праздников и мясом, жарящимся на сковороде? Или между бельем на сушилке и рыбой в духовке?.. Артюр Ле Кен, автор нескольких кулинарных бестселлеров, с непревзойденным...


 

Нет в продаже

Хинкали и другие блюда грузинской кухни

Братушева А. /отв.ред.

Грузинская кухня не только невероятно вкусная, но и разнообразная, самобытная и любимая многими поколениями. В этой книге опытный Повар и его помощник поваренок познакомят вас с такими блюдами, как сочные хинкали,...


 

Нет в продаже

Хиромантия

Г.С. Выдревич

Очень просто: от завтрака до ужина


 

Нет в продаже

Хиты со всего света. 300 блюд, которые нужно попробовать

Васильева М. (ред.)

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - лучший подарок для вас и ваших друзей. Комбинируя страницы трех перекидных блоков на вироспирали, вы можете составлять меню по своему усмотрению. Из трехсот...


 

Нет в продаже

Хиты нового года (комплект)

Быстрые закуски, рулетики с красной рыбой, баклажаны с сыром, рулет с мясным ассорти, аппетитные салаты салат из креветок и апельсина, салат оливье, яркая выпечка, вафельные орешки, яблочный пирог с клюквой и безе,...